Votre Thé japonais du jour

[JMB]

Manma ce matin. Vraiment miam. Dosé au feeling, parfait pour continuer la journée.

[Shaden]

Très très bon matcha pâtissier ...

[Tanguy]

sencha kondo wase ... merci linh ! c'est bon avec ce gout sucré qui revient quelques minutes après ... désolé pas de photos car mon appareil est pourri

[linh]

Mon premier matcha

Matcha, chasen et chasaku de chez everyonestea.
Bol d'un céramiste français Maxime Defer.

2 doses de chasaku dans le bol.

Je délaye avec un peu d'eau froide pour éviter les grumeaux.

Je fais mousser le tout avec le chasen.

Le matcha est bien végétal avec un goût semblable à un gyokuro ou un kabuse. Il est très doux, léger et sans amertume.

C'est très bon

[Shaden]

Complètement différent de ce que j'ai pu faire.
Beau CR ! Il donne envie

[Marcelline]

Super compte rendu. Merci Linh.
ça me rendrait pas aussi fébrile, je m'en ferai un de suite, mais j'en dormirai pas de la nuit.

[linh]

[Tantameno]

Double gourmandise Linh. On voit bien que c'est dimanche !

[JMB]

Yumewakaba pendant que la tajine mijote.

Oulala comme tout cela m'ouvre l'appétit. On est dans la douceur et le goût. Rien de marin après cette première infusion.

Le kyusu d'Instanthé me va très bien. C'est le seul moment où je ne me sers pas de la théière en porcelaine de Petr Novak.

[JMB]

[JMB]

[ooericoo]

C'est le seul moment où je ne me sers pas de la théière en porcelaine de Petr Novak.

De même
oui je sais je prend la porte

[ooericoo]

Asatsuyu

[Sébastien]

vert fluo, pas de doute c'est bien l'asatsuyu

[Niva]

DSC02818.JPG

VALRHONAAAAAAAAAAAAAA