Votre Thé japonais du jour

Kyara
Avatar de l’utilisateur
Shōgun
Shōgun
Message(s) : 2741
Inscription : 28 Dec. 2014
Localisation : Namur

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kyara » 18 Avril 2018, 18:40

La photo illustre bien le propos! :thup:
"L'unique différence entre un fou et moi, c'est que moi, je ne suis pas fou" S. D.

Luk Zijeko
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
Message(s) : 1050
Inscription : 08 Apr. 2016

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Luk Zijeko » 19 Avril 2018, 20:28

Kama-iri cha d'Ureshino, cultivar Fuji-kaori. J'hésite sur les températures d'infusions de cet étonnant cultivar.
_1020636.JPG

_1020640.JPG
T'es O.K., t'es bath, t'es in.

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
 
Message(s) : 6739
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 20 Avril 2018, 09:09

Il est en effet assez incroyable ce Fuji-kaori...
Gros coup de foudre à la découverte, mais tellement particulier et parfumé, qu'il ne faut pas le faire trop souvent selon moi...mais de temps en temps, au bon moment, c'est vraiment fantastique je trouve.
Il réagit bien à une eau assez chaude, mais pas trop longtemps infusé...
Et porcelaine ! :>>
le vide, c'est la base

David
Avatar de l’utilisateur
Kensui
Kensui
   
Message(s) : 17294
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Bruz

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 20 Avril 2018, 11:42

:nonono:

:mdr:

Blossom
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
 
Message(s) : 6718
Inscription : 21 Oct. 2013

Votre Thé japonais du jour

Message par Blossom » 20 Avril 2018, 12:37

:defaille:
Image

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
 
Message(s) : 6739
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 20 Avril 2018, 14:07

J'assume mes choix audacieux :snob:
le vide, c'est la base

Sébastien
Avatar de l’utilisateur
Futaoki
Futaoki
   
Message(s) : 14844
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Nantes

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 22 Avril 2018, 10:10

Asamiya sencha - Yabukita
IMG_20180422_100310_377-2241x2241.jpg
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

Kissaki
Avatar de l’utilisateur
Graine de Théier
Graine de Théier
Message(s) : 3672
Inscription : 08 Jul. 2015
Localisation : Lorraine, Saint-Avold

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kissaki » 22 Avril 2018, 14:18

Belle harmonie des couleurs :thup:
Sans Existence,
Sans Extinction.

David
Avatar de l’utilisateur
Kensui
Kensui
   
Message(s) : 17294
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Bruz

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 23 Avril 2018, 09:26

Je l’aime bien ce petit asamiya sencha :)

Luk Zijeko
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
Message(s) : 1050
Inscription : 08 Apr. 2016

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Luk Zijeko » 24 Avril 2018, 18:36

Il est en effet assez incroyable ce Fuji-kaori...
Gros coup de foudre à la découverte, mais tellement particulier et parfumé, qu'il ne faut pas le faire trop souvent selon moi...mais de temps en temps, au bon moment, c'est vraiment fantastique je trouve.
Il réagit bien à une eau assez chaude, mais pas trop longtemps infusé...
Et porcelaine !

Et bien j'ouvre un autre kamairicha pour ne pas risquer de me lasser du Fuji-kaori (qui fleure bon le lait d'avoine par moment) et je suis d'accord qu'il y a quelque chose de fantastique au travers de sa complexité, de se dire qu'un thé peut donner cela aussi, de plus quand on découvre cette palette "céralière"(mais pas que) .
Ensuite j'ai du essuyer le bris de ma théière en porcelaine, j'irais bien vers Mme Nielsen pour une nouvelle.
T'es O.K., t'es bath, t'es in.

Elise
Avatar de l’utilisateur
Shōgun
Shōgun
Message(s) : 2506
Inscription : 16 Feb. 2016
Localisation : Genève, Suisse

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Elise » 24 Avril 2018, 18:53

Désolée pour la théière :?
『茶禅一味』

Luk Zijeko
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
Message(s) : 1050
Inscription : 08 Apr. 2016

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Luk Zijeko » 24 Avril 2018, 19:12

Ce n'est pas une grande perte qualitativement parlant (porcelaine de chez maîtresse). Même si elle a vu de belles feuilles, le plus dur est maintenant de convaincre la personne qui l'a cassé de ne surtout pas se soucier du remplacement de cet objet. :)
T'es O.K., t'es bath, t'es in.

Luk Zijeko
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
Message(s) : 1050
Inscription : 08 Apr. 2016

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Luk Zijeko » 24 Avril 2018, 22:27

Kama-iri cha d'Ureshino, cultivar Tsuyu-hikari
_1020756.JPG
T'es O.K., t'es bath, t'es in.

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
 
Message(s) : 6739
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 25 Avril 2018, 09:12

Luk Zijeko a écrit :Kama-iri cha d'Ureshino, cultivar Tsuyu-hikari


C'est comment ?
Je n'ai jamais testé ce cultivar en kamairicha...

Sinon Inge Nielsen très bonne idée pour une nouvelle théière en porcelaine, tu ne seras pas déçu..
le vide, c'est la base

JMB
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
Message(s) : 7586
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par JMB » 27 Avril 2018, 12:18

Asatsuyu Ryôgouchi de TdJ. Je l’aime bien en porcelaine.

Image
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

PrécédentSuivant