Votre Thé japonais du jour

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par AxelGa » 14 Septembre 2018, 22:31

Petit sencha cultivar superieur :rock:
Dans son kyusu
IMG_20180914_185419.jpg


Et dans son chawan

IMG_20180914_185419.jpg


Ne me hué pas pour mon matos j'investit peut à peu :loool:
IMG_20180914_190016.jpg
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Chagoï
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 15 Septembre 2018, 01:24

Sympa :) c'est comment ?

J'arrive pas à comprendre la forme du Kyusu et surtout dans quoi sont les feuilles ?

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par AxelGa » 16 Septembre 2018, 15:02

Chagoï a écrit :Sympa :) c'est comment ?

J'arrive pas à comprendre la forme du Kyusu et surtout dans quoi sont les feuilles ?


Ahah désolé de la réponse tardive :huhuhu:

C'était une blague pour le kyusu c'est une simple théière :mdr:
Désolé ^^

Mais sinon le thé est plutôt bon surtout pour le prix je pensais franchement pas tu vois , il est pas du tout amer , pas âpre et plutôt prononcé en goût.
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par AxelGa » 16 Septembre 2018, 15:03

Enfaite tout mon message était une blague , ce n'est ni un chawan , ni un kyusu , et cultivar superieur c'est comme si c'était le nom du cultivar alors que non c'est le thé qui est un sencha dit "supérieur"
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 17 Septembre 2018, 16:40

Tu me rassure... après les ustensiles c'est une chose le plus important c'est les feuilles, l'eau et toi ;)

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par AxelGa » 17 Septembre 2018, 21:09

Oui je commence à me renseigner de plus en plus pour acheter du bon thé etc ;)
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Gaiwawan » 17 Septembre 2018, 22:38

Il te semble bien mais après avoir goûté autre chose tu n'y reviendras pas. J'avais fait une dégustation à l'aveugle sencha Ariake du PdT contre un yabukita entrée de gamme de Thé du Japon. Les prix étaient similaires (+2€/100g pour le TdJ). Mais la différence était flagrante en tout autre point.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Gaiwawan » 17 Septembre 2018, 22:41

Je viens de voir le prix du "sencha supérieur"... Je ne connais pas ce thé mais avec ce budget tu peux trouver de très beaux sencha !

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 18 Septembre 2018, 07:13

Ariake c’est vraiment de la m...

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 18 Septembre 2018, 08:59

"Sencha Ariake"...Oh les souvenirs, ça doit être le 1er sencha que j'ai bu de ma vie...de chez Mariage Frères...A l'époque j'avais bien aimé, mais il est évident que si j'en buvais aujourd'hui je n'irai pas plus loin qu'une gorgée...
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 18 Septembre 2018, 10:13

pareil, le sencha Ariake du PDT a été mon premier sencha
ça ressemble quand même à du sencha, mais de loin...
comme ça a déjà été dit plus haut, son rapport qualité prix est désastreux, au regard de ce que l'on peut se procurer ailleurs.
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Niva » 18 Septembre 2018, 11:05

On est plusieurs à avoir commencé le sencha avec ce Ariake ;)
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kissaki » 18 Septembre 2018, 12:13

Le tout premier pour moi fut celui de chez Jardin de Gaïa...

Pis ensuite j'ai eu la chance de pointer mon museau ici :happy:
Et le tout premier vrai sencha, Oku-Midori :mrgreen:
Sans Existence,
Sans Extinction.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par AxelGa » 18 Septembre 2018, 13:22

Gaiwawan a écrit :Je viens de voir le prix du "sencha supérieur"... Je ne connais pas ce thé mais avec ce budget tu peux trouver de très beaux sencha !


8 euros les 100 grammes ??
( Y'a 2 jours j'avais découvert un site qui me paraissait super mais que tsubo m'a déconseillé "sunday.fr" )
Mais en ce moment je regarde plus TdJ Même si y'a pas énormément de choix appart dans les senchas :?

Sympa de voir que beaucoup d'entre vous on commencé comme pour moi, par celui-ci
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kissaki » 18 Septembre 2018, 15:24

D'un côté TdJ, c'est surtout porté sur les aiguilles.

Mais tout ce qu'il propose est d'une gamme sérieuse et ça c'est chouette!

J'attends encore une petite commande d'ailleurs :happy:
Sans Existence,
Sans Extinction.

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