Votre Thé japonais du jour

[lucag]

c'est certainement pas moi qui te condamnerai au bûcher pour ça...
le Seiun que j'ai ouvert hier est "périmé" depuis juillet 2013.

[Blossom]

je préférais celui-là:

1.jpg

Je vais plutôt attendre patiemment ses nouveautés

Très sympa celui là!

Vous les trouvez où?

[Sébastien]

http://encarnasoler.es/tienda/chawan/

[David]

*fait comme si elle n'avait pas lu le commentaire de Sébastien*

[Blossom]

Merci Sébastien!

[Sébastien]

Ton bol Sébastien, est magnifique ! Seulement 10 fois moins cher chez Casa ? Ils sont montés en grade chez Casa ?

Seiun et Wakamatsu No Musashi sont les mêmes matcha. Le premier vendu par 40g (type Ura senke) et le second vendu par 20g (goût Omote senke) .... C'est en tout cas ce qu'explique le site japonais.

ah merci Florent pour l'explication !
donc en écrivant que j'avais trouvé le Seiun encore plus doux que le Wakamatsu No Musashi, j'ai perdu toute crédibilité c'est ça ??

[Florent]

donc en écrivant que j'avais trouvé le Seiun encore plus doux que le Wakamatsu No Musashi, j'ai perdu toute crédibilité c'est ça ??

Non, du tout, différence de préparation, maturation (rôle important pour le matcha)..... par contre Casa, moi je préfèrerais me fournir chez Pier Import.

[David]

Superbe sencha ramené de Kyoto.

[Kevin]

En bas à gauche est-ce une boite de chez Ippodo ?
Si oui est tu satisfait de son évolution ? Je les trouve magnifiques ...

[David]

C'est une boîte de chez Kaikado. Ippodo en a fait faire à son effigie qui sont d'ailleurs magnifiques. Celle là n'a aucun sceau ou motif. Mon autre boite, toujours remplie de sencha, a plus de deux ans environ et oui, je suis entièrement satisfait de son évolution.

[Sébastien]

Ce matin, Sencha de Yame !

[Marcelline]

Miam Miam.


De quoi bien démarrer une journée.

[Kevin]

Ey sympa ce kyusu !!

[Sébastien]

oui oui j'adore cette théière =)
(les photos datent de quelques jours mais c'est le même thé hein)

[Lionel]

Belle ambiance bleu-vert-gris sur tes photos Sébastien, joli travail !
Et joli lichen !

Tu l'aimes ce Yame ?