Votre Thé vert du jour

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Lionel » 11 Juin 2014, 20:31

Yannick a écrit :Mais que c'est il passé Lionel....... Tu te sens bien ??


cette photo hante mes nuits depuis samedi dernier, j'ai perdu toute confiance en ma capacité de jugement depuis que j'ai passé 2h en contact de cet instrument tellement étranger et éloigné de mes valeurs et de mon éthique du thé...je suis vraiment perdu, déboussolé... :wtf:
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Struddel » 11 Juin 2014, 20:59

La violence de cette scène, un homme déboussolé, perdu, n'ayant plus de repère, ne croyant plus en rien :(
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Lionel » 11 Juin 2014, 21:00

Struddel a écrit :La violence de cette scène, un homme déboussolé, perdu, n'ayant plus de repère, ne croyant plus en rien :(


vision d'horreur à l'instant : du thé glacé dans un zhong...ah je meurs... :ouin:
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Struddel » 11 Juin 2014, 21:02

:loool:
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Yannick » 11 Juin 2014, 22:02

Lionel a écrit :
Yannick a écrit :Mais que c'est il passé Lionel....... Tu te sens bien ??


cette photo hante mes nuits depuis samedi dernier, j'ai perdu toute confiance en ma capacité de jugement depuis que j'ai passé 2h en contact de cet instrument tellement étranger et éloigné de mes valeurs et de mon éthique du thé...je suis vraiment perdu, déboussolé... :wtf:


Ca commence comme ça le lavage de cerveau... Ils vont finir par t'avoir :nonono:
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Yunnan BiLuoChun

Message par Gosseyn » 12 Juin 2014, 09:50

Mon thé du matin au travail en ce printemps estival, un Yunnan "Bi Luo Chun" de Terre de Ciel.

Image

La première infusion, légère et gourmande est complètement limpide, au contraire de la deuxième et la troisième qui sont troubles, comme les verts savent l'être - troubles et intrigants. Aftertaste plus marqué en fruits à coque pour ces 2ème et 3ème infusions.

Image

Assez belles feuilles et belles spirales quand elles sont sèches, se déploient progressivement au long des trois infusions.

Image

Un thé sobre au charme direct et léger, adapté pour siroter au bureau. Ma préférence va tout de même à leur Fille du Dragon, qui a plus de caractère et plus typé "first flush".

Image

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 12 Juin 2014, 10:21

ça ne ressemble absolument pas à un BLC...
:mouais:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Gosseyn » 12 Juin 2014, 10:31

non :lol: - ça vient du Yunnan, pas du Jiangsu.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 12 Juin 2014, 10:33

ouais donc ce n'est pas un BLC quoi :happy:
c'est un thé vert du Yunnan en forme de spirale.
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Gosseyn » 12 Juin 2014, 10:41

voilà :)

linh

Re: Votre Thé vert du jour

Message par linh » 12 Juin 2014, 10:43

Sébastien a écrit :ouais donc ce n'est pas un BLC quoi :happy:
c'est un thé vert du Yunnan en forme de spirale.

:loool:
Tiens ça m'évoque le dernier article de Charlotte sur les standards du thé (dont le terroir d'origine).

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 12 Juin 2014, 10:48

totalement.
cette appellation de BLC est ici totalement abusive.
c'est comme si dans le vignoble nantais on vendait du vin blanc sous le nom de Sancerre...
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Sejak de l'eclos

Message par linh » 15 Juin 2014, 10:20

Sejak de l'eclos

3g, 100ml, 70°

Des petites feuilles superbes et d'une très belle couleur.
Des parfums incroyables à l'ouverture du sachet et sur les feuilles rechauffées.
Une liqueur beurrée, végétale, très douce et équilibrée.
Un vrai régal.

Sejak.jpg

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Re: Sejak de l'eclos

Message par David » 15 Juin 2014, 12:06

linh a écrit :3g, 100ml, 70°


C'est au moins 50° de trop :lol:

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Struddel » 15 Juin 2014, 12:16

:snob:
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