Votre Thé vert du jour
- Erick
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Re: Votre Thé vert du jour
Nous sommes quelques uns à perdre nos derniers grammes superflus
- WilliamB
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Re: Votre Thé vert du jour
Patrick a écrit :Jolie photo
Anji, you can't say we never try
Anji, you're beautiful
But ain't it time to say goodbye
Tu es un génie!
- Xibalba
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Re: Votre Thé vert du jour
Hier j’ai dû élaguer notre théier afin de lui donner une meilleure forme et je me suis donc retrouvé avec pas mal de feuilles de thé sous la main. Après réflexion, j’ai décidé qu’il serait dommage de les jeter et que j’allais essayer d’en faire un thé maison… Voici quelques photos de mes aventures dans la production du thé
Nantes First Flush 2016, Xibalba Garden!
Après 1h de séchage au soleil :
Séchage et légère torréfaction « à la poêle » :
Après le tri:
et la préparation… :
Résultat? Franchement pas mal du tout! Je suis honnêtement surpris que cela soit buvable! J’ai dû le griller un peu trop, mais du coup le thé a développé des notes grillées/fumées et un goût légèrement acidulé comme un Darjeeling FF… Oo
Nantes First Flush 2016, Xibalba Garden!
Après 1h de séchage au soleil :
Séchage et légère torréfaction « à la poêle » :
Après le tri:
et la préparation… :
Résultat? Franchement pas mal du tout! Je suis honnêtement surpris que cela soit buvable! J’ai dû le griller un peu trop, mais du coup le thé a développé des notes grillées/fumées et un goût légèrement acidulé comme un Darjeeling FF… Oo
- Leaf
- Feuille de Thé
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Re: Votre Thé vert du jour
Super intéressant cette expérience de thé maison ! C'est la deuxième sur le forum je crois, bravo !
- JMB
- Récolte de Printemps
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Re: Votre Thé vert du jour
Leaf, il faudrait qu'on ouvre un fil sur le thé maison : le faire pousser, le cueillir... le boire.
Puis le vendre, mais là, il en faut beaucoup
Puis le vendre, mais là, il en faut beaucoup
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Kyara
- Graine de Théier
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Re: Votre Thé vert du jour
bravo!
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Patrick
- Shōgun
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Re: Votre Thé vert du jour
JMB a écrit : le thé maison [...]le boire.
Puis le vendre
Mouais, c'est pas une technique de margoulin, ça ?
En tous cas, l'expérience est intéressante Xibalba, merci de l'avoir partagée.
- Leaf
- Feuille de Thé
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Re: Votre Thé vert du jour
JMB a écrit :Leaf, il faudrait qu'on ouvre un fil sur le thé maison : le faire pousser, le cueillir... le boire.
Puis le vendre, mais là, il en faut beaucoup
Eh bien si Xibalba veut bien partager ses expériences, c'est pas moi qui vais dire non !
Si tu veux aller voir l'autre, c'était une expérience de thé blanc maison dans le Bizarre du Jour si ma mémoire est bonne.
- InstantThe
- Gourou
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- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Thé vert du jour
Top tu n as pas essayé de l etuver
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- Leaf
- Feuille de Thé
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- Localisation : Québec
Re: Votre Thé vert du jour
Et hop, une compilation de plus !
Je ne vous emmerderai pas avec le blabla habituel, vous le savez depuis le temps, références complètes à l'avenir svp, jetez un coup d'oeil à la section "à classer", toussa toussa...
Enjoy !
Je ne vous emmerderai pas avec le blabla habituel, vous le savez depuis le temps, références complètes à l'avenir svp, jetez un coup d'oeil à la section "à classer", toussa toussa...
Enjoy !
- ooericoo
- Germe de Camellia
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- Localisation : Lyon
Re: Votre Thé vert du jour
Bye bye sejak 2015
Ça tombe pile au bon moment
Ça tombe pile au bon moment
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- JMB
- Récolte de Printemps
- Message(s) : 8657
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Votre Thé vert du jour
Sur la photo d'ooericoo, on voit bien les petites feuilles entières. J'ai l'impression que le 2016 est de moins bonne tenue de ce côté-ci. J'attends avec impatience vos retours. N'empêche qu'il est encore bigrement bon
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- raluca
- Samouraï
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- Inscription : 03 Feb. 2014
- Localisation : Lyon
Re: Votre Thé vert du jour
J'ouvre ou j'attends encore? :mgreen:
J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur. (Oscar Wilde uses Tapatalk)
cuppeuse paresseuse
- manu
- Disciple
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- Inscription : 26 Apr. 2015
- Localisation : Gévezé (35)
Re: Votre Thé vert du jour
Comment t'as fait pour tenir jusque là, tu l'avais zappé?