Votre Thé vert du jour

Kyara
Avatar de l’utilisateur
Graine de Théier
Graine de Théier
Message(s) : 3712
Inscription : 28 Dec. 2014
Localisation : Namur

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Kyara » 19 Septembre 2017, 17:51

Cela s'impose! :bounce:
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

Marcelline
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
Message(s) : 6217
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Ardèche

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Marcelline » 19 Septembre 2017, 19:21

Niva a écrit :Faut qu'on se fasse une rencontre, alors ;)


Je suis pas loin de toi au début des vacances de Toussaint. 8-)

Niva
Avatar de l’utilisateur
Jeune Plant
Jeune Plant
 
Message(s) : 4817
Inscription : 11 Feb. 2014
Localisation : Moselle / Luxembourg

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Niva » 20 Septembre 2017, 09:20

Marcelline a écrit :
Niva a écrit :Faut qu'on se fasse une rencontre, alors ;)


Je suis pas loin de toi au début des vacances de Toussaint. 8-)

J'en sztai dans les Vosges à cette période ;)
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

Marcelline
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
Message(s) : 6217
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Ardèche

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Marcelline » 20 Septembre 2017, 12:29

Tant pis.
J'aurai bien l'occas de remonter. J'ai des amis par là.

Niva
Avatar de l’utilisateur
Jeune Plant
Jeune Plant
 
Message(s) : 4817
Inscription : 11 Feb. 2014
Localisation : Moselle / Luxembourg

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Niva » 21 Septembre 2017, 07:27

Il fallait lire "je serai dans les Vosges", évidemment :roll:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

Sébastien
Avatar de l’utilisateur
Kensui
Kensui
Message(s) : 17723
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Nantes

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 21 Septembre 2017, 07:56

Niva a écrit :Il fallait lire "je serai dans les Vosges", évidemment :roll:

:mouais: c'était pas si évident que ça :loool:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

Gaiwawan
Avatar de l’utilisateur
Bushi
Bushi
Message(s) : 1705
Inscription : 15 Jan. 2017

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Gaiwawan » 23 Septembre 2017, 15:05

Tai Ping Hou Kui ! Miam miam !Image

sagara-kun
Avatar de l’utilisateur
Apprenti
Apprenti
Message(s) : 201
Inscription : 04 Jan. 2017

Re: Votre Thé vert du jour

Message par sagara-kun » 04 Octobre 2017, 15:36

Ma première contribution ici :)
Aujourd'hui, un thé vert du Sichuan, apparemment un Meng Ding.
Quelqu'un pourrait me confirmer que c'est sensé ressembler à ça ? (je ne suis pas sûr à 100%)

Énormément d'umami sur les premières infusions. Un côté laiteux végétal très prononcé et délicat.

Image

Sébastien
Avatar de l’utilisateur
Kensui
Kensui
Message(s) : 17723
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Nantes

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 07 Octobre 2017, 14:34

LJ1 de Charlotte :looool:
IMG_20171007_152542_048-2025x2025.jpg
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

Blossom
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
 
Message(s) : 8211
Inscription : 21 Oct. 2013

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Blossom » 07 Octobre 2017, 17:47

Suivi :looool: Image
In case of doubt, boil it out

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8660
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 07 Octobre 2017, 18:31

J'ai joué petit: LJ2 et pas de photo :-(

Alors, il est comment, ce LJ1 ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8660
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 08 Octobre 2017, 11:22

Je me réponds. Pendant que le plat cuit doucement au four et que tout est prêt, j’ai un peu de temps pour préparer ce LJ1.
Le souvenir que j’ai dû dernier que j’ai bu de Charlotte (2015?) était sa « discrétion ». Cette année, je retrouve du LJ2 plus fin et moins âpre au final. Et, autant sur les deux premières infusions, que j’ai faites moins chaudes, je tombais sur du cacaoté, la troisième très chaude et en quasi flash... m’a fait sortir le mot « châtaigne » instantanément. Et je me suis rappelé ensuite que c’est l’association que l’on fait d’habitude avec le LJ et que j’ai toujours eu du mal à retrouver !

Bref, ce LJ1 est moins « rustique » que le LJ2 et bigrement bon.

Cet apéro sans alcool est vraiment top ;-)

Image

Image
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8660
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 08 Octobre 2017, 11:41

Image
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

Elise
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
 
Message(s) : 6308
Inscription : 16 Feb. 2016
Localisation : Genève, Suisse

Re: Votre Thé vert du jour

Message par Elise » 08 Octobre 2017, 12:06

Le pichet ... :wub:

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8660
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 08 Octobre 2017, 12:49

Il est joli, hein ? Il appartenait avant à quelqu’une ici. Coréen il est et je le trouve très bien.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

PrécédentSuivant