Votre Thé vert du jour

Sébastien
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 03 Août 2015, 14:19

petit sencha tranquillou pour moi.
(précédé il est vrai d'un matcha et d'un darjeeling.)

Meiryoku_2015_TDJ_05.jpg
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

raluca
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par raluca » 05 Août 2015, 13:23

Long Jing 3 (OST 5), les derniers grammes
Apéro tranquille après une matinée de ménage ( c'est dur le retour de vacances)
ImageImage
cuppeuse paresseuse

JMB
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 05 Août 2015, 13:54

mmmm, Raluca

La belle théière de Petr ;-)
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derz
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par derz » 07 Août 2015, 01:29

et les bouquins de peinture expressionniste (Schmidt-Rottluff) pour accompagner le thé: parfait !

Envoyé de mon GT-P3110 en utilisant Tapatalk

Moineau
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Moineau » 12 Août 2015, 00:59

Premier Long Jing pour moi aujourd'hui. Premier granda style également. Oui, tout ça a eu un chouette goût d'aventure. Le thé provient de Postcardtea, une bonne âme qui m'a gentiment envoyé quelques grammes du Long Jing Pre Qing Ming de Master Luo. Pour la méthode d'infusion, je suis allée fouiner chez Akira.

Expérience fabuleuse s'il en est. J'ai été comblée. Côté dégustation, j'ai d'abord été frappée par l'odeur de pain frais qui s'est dégagée du verre dès que l'eau fut versée dedans... En bouche, adieu les appréhensions thévertesques, c'est une douceur incroyable qui s'est dégagée, presque crémeuse j'ai envie de dire. Mais ni gazon ni amertume à l'horizon (ça doit vous sembler évident avec un tel thé, mais j'ai été ravie de découvrir ça en tout cas).

Je suis malheureusement incapable d'en dire plus, n'étant très peu coutumière de l'exercice de CR.
D'une part, avec-vous des conseils pour développer cela?
D'autre part, que retrouve-t-on "classiquement" dans un long jing, que je sache désormais de quoi m'étonner et quoi rechercher?

Merci :tdrunk:

Étienne
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Étienne » 12 Août 2015, 08:18

Moineau a écrit :Je suis malheureusement incapable d'en dire plus, n'étant très peu coutumière de l'exercice de CR.
D'une part, avec-vous des conseils pour développer cela?
D'autre part, que retrouve-t-on "classiquement" dans un long jing, que je sache désormais de quoi m'étonner et quoi rechercher?

Des CR avec autant d'enthousiasme, j'en lis autant que tu veux ! Tu peux faire un tour du côté de ces sujets :
- Vos critères d'appréciation du thé
- Petit jeu de dégustation et les liens qui sont donnés dans le premier post en particulier.

Ensuite tu as plein de façons de faire : parler de tes sensations, de ton humeur, le «j'aime»/«j'aime pas», la description «anatomique» (à peu près comme le corps humain, c'est souvent pas très sexy), la métaphore artistiques, la photo+paramètres, etc., etc.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Moineau » 12 Août 2015, 23:25

Super, merci pour les liens! J'essaie de me nourrir de CR d'un peu partout, à côté de ça. :happy:

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Marcelline » 15 Août 2015, 12:41

Nei Jia Taiping Houkui - 2015 (Petit Gaiwan).

P1080674.JPG


P1080676.JPG


P1080678.JPG


Beaucoup de douceur, un peu d'astringence. Il est très rafraîchissant et m'a ouvert l'appétit.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Akala » 15 Août 2015, 13:21

J'aime beaucoup la tasse ! :top: (Bon le shibo aussi :siffle: )

Sejak au réveil + rayon de soleil = journée qui commence bien !

IMAG0013.JPG

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 15 Août 2015, 13:23

Marcelline, joli shibo
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Bruno » 15 Août 2015, 15:30

et jolie photo.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par roku » 15 Août 2015, 18:16

et jolie tasse.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 15 Août 2015, 18:29

Et le thé, il n'est peut-être pas joli ?

;-)
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Lionel » 15 Août 2015, 18:40

Superbe Marcelline !
Tu sais merveilleusement capter l'instant avec tes thés et tes ustensiles d'une manière générale je trouve...
:top:
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 15 Août 2015, 18:55

Lionel a écrit :Superbe Marcelline !
Tu sais merveilleusement capter l'instant avec tes thés et tes ustensiles d'une manière générale je trouve...
:top:



+1

et je rajouterai le décor et la lumière. Manque juste le son des cigales. Mais avec Raluca et Christophe, on a eu droit à tout, son et lumière et teaware et gentillesse.
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