Votre Thé vert du jour

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Votre Thé vert du jour

Message par raluca » 07 Octobre 2015, 19:21

J'ai essayé aujourd'hui un Bi Luo Chun de Taïwan (!) acheté cet été à Freiburg im Breisgau
Buvable, sans plus. Assez aromatique ( fleurs blanches et fruits rouges), mais bon... La longueur en bouche promise n'était pas au RDV. Juste une photo des feuilles seches, très très peu de duvet.
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cuppeuse paresseuse

raluca
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Votre Thé vert du jour

Message par raluca » 10 Octobre 2015, 16:15

Autre Bi Luo Chun
Courtesy of Irène
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Belles feuilles tout duveteuses pour le plaisir des yeux et une liqueur soyeuse et délicatement parfumée pour celui des papilles!
Merci:-_-:
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Pascal » 19 Octobre 2015, 15:04

IMG_20151019_145337.jpg

Tai Ping Hou Kui :top:

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Théokineko » 19 Octobre 2015, 16:26

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Thé vert de Dong Lian Hua (Yunnan)

Un thé qui peut vite devenir amère si on l'oublie. Mais quand il est réussi il a une longueur en bouche et une endurance assez dingue pour un thé vert. De là à dire qu'il est de bonne qualité je ne sais pas trop car comparé à la douceur des thés de charlotte il est un peu à l'opposé...

Sébastien
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 11 Novembre 2015, 13:04

p'tit shot de Sejak
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Marcelline » 11 Novembre 2015, 13:07

Miam miam.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 11 Novembre 2015, 13:42

Ce kyusu ;-)
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 11 Novembre 2015, 13:58

Long Mei 2015 de Terre des thés. Très bon rapport qualité prix et un thé apéritif qui fait bien son taf.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Hosarosan » 15 Novembre 2015, 19:12

Jing Shan Mao Feng de L'autre thé, commandé a Julien a l'occasion de la CG Kung Fu puerh, en même temps qu'un LJ et un TGY.
Je ne connais pas vraiment les thé verts chinois, très peu d'expérience. En ayant gouté les deux plusieurs fois, je me dis juste que je devrais en boire plus.
C'est velouté, doux, généreux. Un poil pâtissier. C'est vraiment une douceur que je m'accorde devant un coucher de soleil. Merci Julien ! :-_-:

PS : Je ne poste plus de photo en ce moment, tout simplement parceque le mien a un peu trop trainé dans les mains de ma copine, et il est arrivé ce qui devait arrivé : il est tombé dans l'eau. (Avec une histoire rocambolesque dont je n'ai pas retenu tous les détails... :mouais: )

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 18 Novembre 2015, 12:40

ce midi, c'est spaghetea
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par David » 18 Novembre 2015, 12:41

pas de sauce tomate ?

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 05 Décembre 2015, 15:00

Long Jing n°2 - Charlotte :top:
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par David » 05 Décembre 2015, 15:30

j'ai retrouvé des miettes du LJ1 hier... quel dommage que ces thés soient si chers car j'en boirais bien toute l'année...

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 06 Décembre 2015, 13:50

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Il me reste encore de ce Long Mei 2015 de Terre des Thés. Une pointe d'astringence, agrumes légèrement fumés. Une âpreté bienfaisante sur la langue et au fond de la gorge et une sensation de bien-être. Pour pas très cher ;-)

Kikavait déjà goûté ce thé ?
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 06 Décembre 2015, 14:33

Long Jing n°2 (Charlotte)
Infusé à la cool dans un bol, et j'utilise un grand couvercle posé à l'envers pour filtrer et boire à même le bol.
Eau chaude, infusions longues. :top:
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