Votre Thé vert du jour

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Yannick » 15 Avril 2014, 21:36

:-_-:
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Marcelline » 16 Avril 2014, 08:09

Woojeon.
Au réveil.

P1070108.JPG

JMB
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 16 Avril 2014, 08:15

Et alors ? Tes impressions ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Marcelline » 16 Avril 2014, 08:22

JMB a écrit :Et alors ? Tes impressions ?


Gustativement parlant, on est assez éloigné du seul autre Woojeon que je connais, celui de Coreacolor qui est plus dans des notes de noisettes, fin et presque sucré.
Je trouve une note iodée, presque "crustacé" à l'ensemble de cette sélection de Hong Kyong Hee, bien que ce soit sur ce woojeon que c'est le moins fort.
Je dirais que ce woojeon est assez vert mais qu'il a une longeur bien sympathique.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 16 Avril 2014, 10:13

Je souscris pour le iodé. J'ai préféré le sejak de l'Eclos.
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Marcelline » 16 Avril 2014, 11:13

Je ne le connais pas ce sejak, j'aurais peut être du m'inscrire à la commande groupée.
Par contre, je maintiens que la Woojeon de Coreacolor était vraiment pas mal du tout (surtout pour le prix) mais le site ferme.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Xavier » 16 Avril 2014, 11:38

Marcelline a écrit :Je ne le connais pas ce sejak, j'aurais peut être du m'inscrire à la commande groupée.
Par contre, je maintiens que la Woojeon de Coreacolor était vraiment pas mal du tout (surtout pour le prix) mais le site ferme.


Intéressant. Après la bonne expérience que j'ai eu avec le wujeon que j'ai acheté en Suisse, je suis interpellé.
Tu as essayé ses autres thés ? Tu dis "le site ferme", cela signifie que les thés sont déjà plus vraiment en vente ?

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par JMB » 16 Avril 2014, 13:00

Marceline. Il n'est pas trop tard pour s'inscrire. Le vendeur va en commander pas mal, cette année. Donc ni souci.
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Re: Re : Votre Thé vert du jour

Message par Étienne » 17 Avril 2014, 12:49

Mon TPHK de ce matin.
uploadfromtaptalk1397735345245.jpg

uploadfromtaptalk1397735361415.jpg


(Notez la balance des blancs très régulière).

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Sébastien » 17 Avril 2014, 12:52

miamiamiam, c'est bon le TPHK (mais difficile d'en trouver des vraiment bons pas hors de prix...)
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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Étienne » 17 Avril 2014, 13:23

C'est le «grade B» de chez ThéCalin. Même constat, un peu rustique et pas sans défauts, mais pas mal fait et appréciable.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par tit » 17 Avril 2014, 13:33

Je vais encore déballer mon ignorance, mais qu'est ce qu'un TPHK ?

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Leaf » 17 Avril 2014, 13:38

Tai Ping Hou Kui ^^ C'est un thé vert qui a la particularité d'avoir des feuilles immenses... attends, je te trouve une photo...

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par Leaf » 17 Avril 2014, 13:39

Là. ^^

Image

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Pour le faire, si j'ai bien compris, faut faire sécher le thé en l'écrasant entre des grillages fins, ce qui fait l'espèce de quadrillé que tu peux voir sur les feuilles.

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Re: Votre Thé vert du jour

Message par tit » 17 Avril 2014, 13:59

Ahah effectivement, je viens de parcourir les catalogues de nos maisons de thé préférées et ... Ça a l'air abordable comme thé ! Je l'ajoute tout de même à la liste des étrangetés à tester. =)

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