Votre Thé rouge du jour

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Elise » 18 Août 2017, 13:51

Décidément je ne me lasse pas de voir des pièces de Tom Charbit... pour couronner le tout, ta photo est très belle :<3:
『茶禅一味』

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Elise » 18 Août 2017, 13:54

IMG_8007.JPG

Huping Shan Bi Luo Chun. Une belle surprise.
『茶禅一味』

Lionel
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Lionel » 22 Août 2017, 17:22

Beyond the clouds
Thé rouge compressé en galette de Essence of Tea

Préparé en grande théière au petit dej.
Vraiment super sympa : très doux, beaux parfums abricotés et fleuris en entrée de bouche. Il manquerait de tannins pour moi mais dans ce style c'est vraiment une réussite.
Merci David pour le tuyau !

20170822_101301.jpg
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Niva » 22 Août 2017, 17:31

Thé rouge en galette, original! Ta description fait saliver :bave:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Nic » 22 Août 2017, 17:45

:+1: pour le Beyond the cloud, j'en ai commandé 2 fois chez EoT, il est super.
De plus il a un très bon rapport qualité prix.

emmanuel
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par emmanuel » 22 Août 2017, 19:56

Lionel a écrit :Beyond the clouds
Thé rouge compressé en galette de Essence of Tea

Préparé en grande théière au petit dej.
Vraiment super sympa : très doux, beaux parfums abricotés et fleuris en entrée de bouche. Il manquerait de tannins pour moi mais dans ce style c'est vraiment une réussite.
Merci David pour le tuyau !


Se prépare très bien en gongfu également :D . Tu as goûté le DXS sauvage rouge? Il est un bon cran au-dessus à mon avis.

Blossom
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Blossom » 22 Août 2017, 23:27

Très bon le DXS rouge :top:
Image

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marcelline » 23 Août 2017, 11:02

P1110770.JPG


P1110771.JPG


Toujours au Jin Luo de Chanomi. Plus de cigales le matin, ça sent la fin de l'été.

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Lin Hong » 29 Août 2017, 17:53

Un petit Qimen avec une belle amertume toute en finesse sur les premières infusions et beaucoup de douceur dans les dernières. (Joyau céleste de qimen, Tea vivre)
IMG_20170829_132053 - Copie.jpg


PS : Il me fait envie maintenant ce DXS rouge... :bave: C'est pas gentil de tenter les gens de cette façon ! :nonono:

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Niva » 04 Octobre 2017, 14:41

Peut-on classer le Jakseul dans les thés rouges, je ne suis pas sûre...

Image

En tout cas, il va faire les délices de mon après-midi, et le chocolat noir à 95% l’accompagne très bien! (même si je dois avouer que ça arrache, 95% de cacao :>> )




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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Oranda » 04 Octobre 2017, 17:13

Zénitude...
Et avec du - quasi - cacao pur en tablette, alors là, :tdrunk: :thup:

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par JMB » 20 Octobre 2017, 18:22

On ne me voit pas poster souvent ici. Mais de retour d’une master class avec le cinéaste Wong Kar Wai et un temps bizarre sur Lyon, je me suis dit qu’un thé rouge serait parfait.

Un black mataï qui venait de je ne sais où et hop, une cure de cacao pour cette fin d’après-midi.
Souvent les thés rouges que je bois tirent vers le fruit très mûr (style prune), un rien « écœurant » à mon goût. Là, les premières infusions étaient cacaotées, les suivantes plus sur le fruit mûr.

Mais je pense que mon organisme passe en mode automne. L’été c’est vert et surtout puerh. L’hiver, le rouge me sied et le oolong est là pour les longues sessions de soirée.

Image
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par David » 20 Octobre 2017, 22:28

sympa la master class ;)

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Gaiwawan » 20 Octobre 2017, 23:04

Malheureusement pas de master class de Wong Kar Wai mais un bon petit Yunnan.

Image

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Kyara » 21 Octobre 2017, 18:04

JMB a écrit :Mais de retour d’une master class avec le cinéaste Wong Kar Wai

:defaille:
Un petit C.R dans "blabla"
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