Votre Thé rouge du jour

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par David » 11 Mars 2021, 12:18

Ça faisait peu sur la première photo. Après, perso, je bourrine vraiment plus les sauvages que les puerh normaux.

Elise
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Elise » 11 Mars 2021, 14:31

@emmanuel, ce plateau est très beau, est-ce que c'est bien celle à qui je pense qui l'a fait?

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par emmanuel » 11 Mars 2021, 14:53

Elle même ;-)

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Elise » 11 Mars 2021, 15:39

Transmet lui mes félicitations, j’aime beaucoup. :<3:

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Akala » 21 Mars 2021, 17:55

L'heure du jugement est arrivée :>>
2020 WuDi Zhengyan Wuyi Hongcha d'EoT

WudiZhengyanWuyiHongcha_EoT (1).JPG

WudiZhengyanWuyiHongcha_EoT (2).JPG


Le DXS Wild Hongcha d'EoT est probablement mon rouge favori, et David C. annonce que celui-ci prend sa place en tant que meilleur rouge qu'il ait stocké.
J'en ai eu 15g offerts lors de ma dernière commande EoT, et donc j'ai vu ça comme un challenge.

Et... je dois bien admettre, je pense qu'il a raison :lol: :bave:
Je trouve qu'on reste dans le même style que le DXS, mais tout est poussé au niveau au dessus. Très expressif sans être envahissant, très riche, il m'a fait beaucoup penser à de la cerise noire bien juteuse.

Je lui est trouvé une profondeur assez impressionnante pour un rouge, comment dire ça.. :mouais: Je trouve qu'il s'exprime plus (+) que simplement sur l'attaque, je lui ai vraiment trouvé une évolution "en trois étapes" : attaque (juste au moment d'aspirer), bouche (pendant) et gorge/aftertaste (après).
Difficile de mettre des mots dessus, mais l'attaque à un coté un peu frais (qui me fait penser au DXS justement), en bouche c'est du jus de fruit (cerise comme je disais) et l'aftertaste (très long) ramène autre chose que je n'arrive pas à cibler :mouais:

Pas facile à analyser plus loin pour moi, mais c'est vraiment excellent, et une belle endurance en plus. Bien sur on est pas sur la même gamme de prix que le DXS... Mais je dirais que si on est fan du DXS, ça vaut le coup d'en glisser un peu pour gouter dans une commande :mrgreen:

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par JMB » 22 Mars 2021, 19:32

[mention]Akala [/mention] si je comprends bien, tu dis que, pour toi, il vaut bien le Spring DXS Wild Red Tea d’EOT ?
Car en commandant le Beyond the clouds (qui est mon thé presque quotidien), j’ai commandé un échantillon de DXS et il m’a littéralement scotché.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Akala » 22 Mars 2021, 19:40

:mrgreen: Le DXS Wild Red c'est une tuerie absolue oui, et David dit que le 2020 est probablement le meilleur cru qu'il ait eu.
Et du coup oui je pense que ce WuDi vaut au moins le DXS, probablement supérieur. Je pense que je ne bois pas assez de rouges pour vraiment juger vraiment lequel est au-dessus...

La question du prix se pose ensuite, je n'ai aucun soucis à commander 100g de DXS, par contre je suis pas sur que j'irai mettre le prix pour avoir 100g du WuDi, on est sur plus de 3 fois le prix... Mais je pense que si tu as apprécié le DXS, et que tu prévoie une commande chez EoT, prendre 20g du WuDi me semble une bonne idée :mrgreen:

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marcelline » 27 Mars 2021, 10:40

Qimen.
Fin de sachet.
Fin de session.
Une journée radieuse qui s'annonce.
Image

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par treeman » 27 Mars 2021, 10:49

:<3: :<3: :<3:

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marcelline » 28 Mars 2021, 09:23

Oolong rouge de Fengqing.
La journée devrait être très ensoleillée.
Le thé, c'est aussi une manière de profiter de l'instant présent. Image

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Elise » 28 Mars 2021, 12:34

:<3: magnifique

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Niva » 31 Mars 2021, 09:03

Shangri-La Ruby de chez Kancha :bave:
Image

Image

Du gourmand, du rond, c’est parfait :happy:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par treeman » 31 Mars 2021, 09:57

Mmmm
T'es bien là.
Ca fait envie

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Niva » 31 Mars 2021, 10:08

Merci Treeman! C’est clair que j’y passerai bien ma journée ^^ Mais le télétravail m’a appelée… Hélas…
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Nathalie » 02 Avril 2021, 17:20

Sylvie a écrit :
Saaino de chez Kancha


A la première infusion à 90°c de 15 seconde j'étais perplexe : malgré sa belle couleur de robe ambre pas de goût :cry:
Je me suis pourtant concentrée, même en fermant les yeux là très bonne odeur mais .... vraiment aucun goût :ouin: De l'eau chaude.
J'avais mis 4gr pour une tasse de 9cl : peut-être ce n'est pas assez de thé ?

Bon je retente en laissant infuser 2 minutes à 95°C
Toujours plein de promesses au nez mais ... rien dans la tasse.


Sylvie, as-tu retenté le Saaino de Kancha ? As-tu de nouvelles impressions à nous partager ?

Certains d'entre vous l'ont ils essayé et peuvent-ils nous faire un retour ?

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