Votre matcha du jour

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Re: Votre matcha du jour

Message par David » 15 Novembre 2017, 20:13

Je laisse Tsubo faire l’expertise.

PascalBis

Re: Votre matcha du jour

Message par PascalBis » 15 Novembre 2017, 20:33

A mon avis, les "matcha set" ne valent rien, heu... pas la peine d'être regardés.

Pour faire mes premiers matcha, j'avais juste "dû" acheter un Chasen (environ 10 € à Zidio) et me suis débrouillé avec un bol.

Après j'ai taillé moi-même le Chashaku (tu en veux un?), et attendu pour mon Chawan(, choisi sur Rakuten).

C'est pour moi le "coup de foudre", ou pas, pour ensuite les objets attendus individuellement, et "l'arrangement" se mettra en place lentement...
DSCN0567.JPG

Tsubo
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Re: Votre matcha du jour

Message par Tsubo » 15 Novembre 2017, 20:50

JMB a écrit :C'est pas le même que https://www.sazentea.com/en/products/p243-kuro-raku-enraku.html ?
Master Enraku ?

A priori oui ... Le chasen est japonais, le chashaku est classique mais pas mal ... Bon, après le prix est peut être un peu élevé et comme David, je pense qu'on peut le monter soi-même pour moins cher même en évitant le matériel chinois ...

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Re: Votre matcha du jour

Message par Elise » 15 Novembre 2017, 20:52

Ils se ressemblent beaucoup en effet. C'est de la série, mais pas de la vilaine série. Par contre "Master Enraku" n'est pas très bien référencé dans la lignée Raku [EDIT] il s'agit d'une pièce du four Enraku (Enraku gama) à Kyoto.

Sinon, vu le prix des divers objets vendus séparément, le prix du set ne fait pas vraiment faire d'économies (sauf un chakin en cadeau), mais en même temps c'est du bon matériel. Le gros avantage à mes yeux c'est que les thés de chez Sazentea sont excellents, je n'ai pas goûté celui du set mais ceux que j'ai goûté représentent vraiment de loin le haut du panier.
J'ai vu des "matcha kit" chez Koto tea avec ou sans chawan pour pas mal moins cher: https://kototea.com/product-category/tea-kits/
Les kit avec chawan ne contiennent pas de thé, il faut le prendre à part, et je n'ai jamais goûté leurs thés. Après, Kototea propose de beaux chawan séparément et des kit (matcha, chasen, chashaku)...

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Re: Votre matcha du jour

Message par JMB » 15 Novembre 2017, 21:01

Merci pour vos conseils. J'ai attendu jusqu'à présent, je peux encore attendre un peu. Ce n'est pas comme si j'avais rien à boire ;-)
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Re: Votre matcha du jour

Message par Elise » 15 Novembre 2017, 21:35

Et puis si tu veux un chawan pour aller avec un set, il y en a aux enchères sur le FAT et il y en aura encore d’autres ces prochains temps ;)

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Re: Votre matcha du jour

Message par JMB » 15 Novembre 2017, 21:48

Elise a écrit :Et puis si tu veux un chawan pour aller avec un set, il y en a aux enchères sur le FAT et il y en aura encore d’autres ces prochains temps ;)


Tu parles du chawan Setoguro ? Il me fait peur :-(
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Re: Votre matcha du jour

Message par Elise » 15 Novembre 2017, 22:05

:lol: oui cela ne me surprend pas, je sais que ce n’est pas trop ton style.

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Re: Votre matcha du jour

Message par Sébastien » 16 Novembre 2017, 10:53

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Re: Votre matcha du jour

Message par Marcelline » 16 Novembre 2017, 11:34

Pendant ce temps, je suis dans la cour de récré avec une tasse de tisane en sachet refroidie et nettement moins appétissante que ce beau bol de matcha.

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Re: Votre matcha du jour

Message par Sébastien » 16 Novembre 2017, 11:38

Marcelline a écrit :Pendant ce temps, je suis dans la cour de récré avec une tasse de tisane en sachet refroidie et nettement moins appétissante que ce beau bol de matcha.
Tu peux toujours poster dans "Votre tisane refroidie pas appétissante du jour" ;)
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Re: Votre matcha du jour

Message par David » 16 Novembre 2017, 13:42

ou boire du thé glacé au boulot :twisted:

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Re: Votre matcha du jour

Message par Marcelline » 16 Novembre 2017, 14:15

Oui je pourrai mais quand je passe une demi heure dehors dans le froid à regarder 20 enfants jouer, je me gèle et la tisane en sachet est plutôt bienvenue.
J’hésitais à acheter une gourde/théière nomade.

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Re: Votre matcha du jour

Message par David » 16 Novembre 2017, 14:19

Tu peux aussi préparer un thé super fort pour l'emmener avec toi, et le diluer à l'eau bouillante pour boire un truc chaud (et bon).

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Re: Votre matcha du jour

Message par Leaf » 16 Novembre 2017, 14:51

David a écrit :Tu peux aussi préparer un thé super fort pour l'emmener avec toi, et le diluer à l'eau bouillante pour boire un truc chaud (et bon).

Excellente idée ça ! C'est ce que je fais le matin, après une infusion qui a duré toute la nuit. J'utilise une tasse de taille mug (mon Seigan blue), ça fait moitié infusion, moitié eau, en général c'est parfait.

(Mais là on sort du domaine Matcha :coucou: )

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