Votre matcha du jour
- Elise
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Re: Votre matcha du jour
Une femme japonaise avec qui je pratique le sadō, Miki-san.
- Kissaki
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Re: Votre matcha du jour
Kyara a écrit : le temae le plus simple, en apparence...
Tout est là... en apparence... tant de choses "simples" sont en fait les plus complexes.
Merci Elise de partager avec nous cette photo qui dégage un soupçon de la sérénité que tu as vécu pendant ce temae
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- Tristan
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Re: Votre matcha du jour
Fraîchement baptisés..
Asahi, Uji-Shirakawa, TdJ
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- Kissaki
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- Lionel
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Re: Votre matcha du jour
Et alors, tes impressions ?
Dans la préparation, le goût...
Dans la préparation, le goût...
le vide, c'est la base
- Tristan
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Re: Votre matcha du jour
Lionel a écrit :Et alors, tes impressions ?
Dans la préparation, le goût...
Alors niveau préparation je m'attendais à plus difficile, surtout pour avoir une jolie mousse, mais en suivant la vidéo de Florent ça va tout seul.
Concernant le goût j'avais un peu d'appréhension depuis mon séjour en Chine, au cours duquel j'avais goûté un milkshake au matcha et qui m'avais vite écœuré. Depuis je décline toute sorte de desserts lactés au thé, ça ne passe vraiment plus.
En revanche l'émulsion dégage ici, une fois en bouche, des saveurs douces et presque sucrées qui me rappellent certaines pâtisseries, vanillées, sans pouvoir mettre le doigt sur laquelle.
- Kissaki
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Re: Votre matcha du jour
C'est super que tu ne sois pas resté sur cette appréhension!
Les chances étaient assez grandes malheureusement pour tomber sur du thé de piètre qualité, parfois mal préparé pour ce genre de boisson.
Même si bien fait avec un macha correct, c'est très bon le latte! Une amie m'en a préparé une fois et j'ai vraiment apprécié
Mais là tu prenais peu de risques, Florent propose de très bons machas
Les chances étaient assez grandes malheureusement pour tomber sur du thé de piètre qualité, parfois mal préparé pour ce genre de boisson.
Même si bien fait avec un macha correct, c'est très bon le latte! Une amie m'en a préparé une fois et j'ai vraiment apprécié
Mais là tu prenais peu de risques, Florent propose de très bons machas
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- Erick
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Re: Votre matcha du jour
Marukyu Koyamaen Isuzu
... et puis j'ai fait mokuso avec le chawan dans les mains
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- Lionel
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- Kissaki
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Re: Votre matcha du jour
Il s'agit d'une posture "semblable" à celle prise pendant zazen, sauf qu'ici, nous sommes assis en seiza. Donc les mains jointes en un cercle, main gauche dans main droite, les pouces se joignant, sans tensions.
Elle se fait généralement avant et après un entraînement martial afin de pouvoir faire le point avant de tout donner pendant ledit entraînement. Aussi afin de mieux recevoir et comprendre l'enseignement transmis.
Je fais souvent comme toi Erick
Elle se fait généralement avant et après un entraînement martial afin de pouvoir faire le point avant de tout donner pendant ledit entraînement. Aussi afin de mieux recevoir et comprendre l'enseignement transmis.
Je fais souvent comme toi Erick
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- Erick
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Re: Votre matcha du jour
Tu as tout dit mon cher Kissaki
Ce soir à l'entrainement de Iaido j'aurai un petit sourire en coin au mokuso ( par contre chez nous les pouces s'effleurent mais ne se joignent surtout pas )
http://www.takelyoniaido.fr/tradition/m ... -iaido.htm
Ce soir à l'entrainement de Iaido j'aurai un petit sourire en coin au mokuso ( par contre chez nous les pouces s'effleurent mais ne se joignent surtout pas )
http://www.takelyoniaido.fr/tradition/m ... -iaido.htm
- Kissaki
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Re: Votre matcha du jour
Très intéressant!
Il s'agit là de différences minimes entre certaines écoles, lors de la transmission. J'ai un stage début février avec Monsieur Sauvage, j'en profiterai alors pour observer
Après cela est plus compliqué de seulement effleurer, en restant précis, avec l'armure au kendô également
Je te dédie mon macha de ce soir, bon entrainement l'ami
Il s'agit là de différences minimes entre certaines écoles, lors de la transmission. J'ai un stage début février avec Monsieur Sauvage, j'en profiterai alors pour observer
Après cela est plus compliqué de seulement effleurer, en restant précis, avec l'armure au kendô également
Je te dédie mon macha de ce soir, bon entrainement l'ami
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- Erick
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Re: Votre matcha du jour
Peut-être qu'au Kendo les pouces se joignent, c'est fort possible (atteindriez-vous le satori avant nous au Iaido ? . En Iaido notre très vénérable Jean-Jacques Sauvage, mets bien "l'index" sur ce détail.
Merci pour la dédicace de ton matcha Kissaki, l'entrainement fut physiquement très intense (prépa de grade), et le matcha bien utile pour la concentration
J'ai remarqué que le matcha, du moins chez moi, n'agit nullement sur le coeur (contrairement à un café, qui est très efficace mais qui me crispe le corps), le matcha, lui, stimule une forme de concentration calme bienvenue dans notre passion commune.
Merci pour la dédicace de ton matcha Kissaki, l'entrainement fut physiquement très intense (prépa de grade), et le matcha bien utile pour la concentration
J'ai remarqué que le matcha, du moins chez moi, n'agit nullement sur le coeur (contrairement à un café, qui est très efficace mais qui me crispe le corps), le matcha, lui, stimule une forme de concentration calme bienvenue dans notre passion commune.
- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre matcha du jour
Je ne compte atteindre rien avant personne
Si je pratique les deux, c'est pour la complémentarité que m'apportent ces Arts Martiaux.
Salle non chauffée, entraînement fort aussi, on me pressent mon premier passage de grade également cette année, ça carbure sec
Concernant les effets du macha, je ne les ressens pas vraiment, sauf si je dose comme un bûcheron et que je m'en enquille trois ou quatre d'affilée (plus jamais je ne le referai d'ailleurs). Mais la concentration que l'on insuffle lorsqu'on le prépare, je la retrouve également dans d'autres pratiques que j'ai et il est vrai que cela conditionne bien l'esprit.
Sachant aussi que beaucoup de ces pratiques se rejoignent sur tant de points, rien que l'utilisation simultanée des DEUX mains
Pis ça a bon goût
Ps: hâte de rencontrer Mr Sauvage, l'an dernier je n'ai pu me rendre à aucun stage, cette année, ça ne va pas être la même
Pps: désolé pour le hors sujet, si les modérateurs souhaitent éventuellement déplacer cette agréable bribe de conversation
Si je pratique les deux, c'est pour la complémentarité que m'apportent ces Arts Martiaux.
Salle non chauffée, entraînement fort aussi, on me pressent mon premier passage de grade également cette année, ça carbure sec
Concernant les effets du macha, je ne les ressens pas vraiment, sauf si je dose comme un bûcheron et que je m'en enquille trois ou quatre d'affilée (plus jamais je ne le referai d'ailleurs). Mais la concentration que l'on insuffle lorsqu'on le prépare, je la retrouve également dans d'autres pratiques que j'ai et il est vrai que cela conditionne bien l'esprit.
Sachant aussi que beaucoup de ces pratiques se rejoignent sur tant de points, rien que l'utilisation simultanée des DEUX mains
Pis ça a bon goût
Ps: hâte de rencontrer Mr Sauvage, l'an dernier je n'ai pu me rendre à aucun stage, cette année, ça ne va pas être la même
Pps: désolé pour le hors sujet, si les modérateurs souhaitent éventuellement déplacer cette agréable bribe de conversation
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- JMB
- Récolte de Printemps
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Re: Votre matcha du jour
Rien de tel pour se réchauffer le corps... et le cœur.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie