Votre matcha du jour

AxelGa
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Re: Votre matcha du jour

Message par AxelGa » 05 Février 2019, 17:57

Matcha.jpg
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.

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Re: Votre matcha du jour

Message par Tsubo » 09 Février 2019, 12:10

DSC07317.JPG

Iku no shiro vs Tama mukashi

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Re: Votre matcha du jour

Message par Elise » 09 Février 2019, 14:12

Verdict?
『茶禅一味』『以心伝心』

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Re: Votre matcha du jour

Message par Tsubo » 09 Février 2019, 16:20

Le Tama mukashi est pas mal du tout même s'il est destiné au Koicha et je pense qu'il sera certainement meilleur ainsi car il est un tout petit peu plus "plat"... Le Iku no shiro est très bon et clairement destiné à l'Usucha : il a une petite pointe d'amertume supplémentaire très fine

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Re: Votre matcha du jour

Message par Lionel » 11 Février 2019, 15:25

Ce midi...
20190211_114048.jpg
20190211_115050.jpg
20190211_120323.jpg
le vide, c'est la base

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Re: Votre matcha du jour

Message par Kissaki » 11 Février 2019, 15:48

Il ne manque que la tetsubin sur la photo pour parfaire la vue :wub:
Sans Existence,
Sans Extinction.

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Re: Votre matcha du jour

Message par Lionel » 11 Février 2019, 15:49

Kissaki a écrit :Il ne manque que la tetsubin sur la photo pour parfaire la vue :wub:


Pour le peu d'eau nécessaire à un matcha, je ne prends pas le temps de faire chauffer la tetsubin... :taper:
le vide, c'est la base

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Re: Votre matcha du jour

Message par Sébastien » 11 Février 2019, 16:29

le hagi ça passe bien au micro-ondes :top:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Re: Votre matcha du jour

Message par Elise » 11 Février 2019, 16:40

Lionel a écrit :Ce midi...

20190211_114048.jpg
20190211_115050.jpg
20190211_120323.jpg


J'adore ton plateau... :<3:
D'où vient-il?
『茶禅一味』『以心伝心』

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Re: Votre matcha du jour

Message par Lionel » 11 Février 2019, 16:48

Fait maison.
Une planche de ...? je ne sais plus quel arbre, teintée plusieurs fois au brou de noix.
le vide, c'est la base

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Re: Votre matcha du jour

Message par David » 11 Février 2019, 17:17

Magnifique !

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Re: Votre matcha du jour

Message par Elise » 11 Février 2019, 17:43

Lionel a écrit :Fait maison.
Une planche de ...? je ne sais plus quel arbre, teintée plusieurs fois au brou de noix.

ah j'ai failli te demander si tu l'avais faite... très beau
『茶禅一味』『以心伝心』

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Re: Votre matcha du jour

Message par Kissaki » 11 Février 2019, 18:09

Lionel a écrit :
Kissaki a écrit :Il ne manque que la tetsubin sur la photo pour parfaire la vue :wub:


Pour le peu d'eau nécessaire à un matcha, je ne prends pas le temps de faire chauffer la tetsubin... :taper:


Je continue de le faire :boude:

;)
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Re: Votre matcha du jour

Message par Erick » 12 Février 2019, 07:14

C'est là qu'un mini-tetsubin a toute sa raison d'être, en passant l'eau de la bouilloire vers le petit tetsubin. C'est très agréable pour un matcha si l'on n'utilise pas de hishaku :top:
IMG_4576web.jpg

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Re: Votre matcha du jour

Message par emmanuel » 12 Février 2019, 09:10

Que c'est beau!

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