[Terminée] OST 8 - Thés japonais de Hiruma-san

[Lionel]

Pour la 3è année, nous sommes heureux de vous proposer une opération spéciale consacrée aux thés verts japonais d'un producteur que nous aimons beaucoup : Hiruma Yoshiaki.

Hiruma Yoshiaki est un producteur de thé de la région de Saïtama, une des régions productrices les plus septentrionales du Japon, première originalité de cette OS. Ensuite, Hiruma san est l'inventeur d'un procédé de traitement des feuilles une fois cueillies, qui consiste en un flétrissement léger qui donne au thé un parfum floral vraiment original et que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Mr Hiruma produit également des thés rouges, des thés semi-oxydés à la manière des wulongs...Il est enfin un des meilleurs spécialistes du malaxage du thé à la main (temomi) et remporte fréquemment des concours.


Nous vous proposons 2 packs de sachets entiers. Nous avons conservé des thés proches de ceux de l'an dernier, qui permettent d'avoir un aperçu global de la diversité des thés de ce producteur.
Vous avez la possibilité de choisir l'un ou l'autre pack, ou les 2 !

PACK SENCHA : 3 fukamushi sencha

• Amami Daijin 100g : Nouveauté 2016, sencha plus haut de gamme que les 2 autres, mélange des cultivars Sayamakaori et Yakubita
• Yumewakaba 70g : une dominante lactée, crémeuse, sur fond de verdure fleurie
• Hokumei 80g : un pôle floral plus présent, expression de la micro-fermentation aux UV inventée par Hiruma Yoshiaki.

250g de thé
Prix : 45 €


PACK AUTRES THES : 3 autres thés japonais pour varier les plaisirs

• Kukicha 100g : mélange de tiges, pétioles et feuilles, un thé simple et rafraichissant pour l'été
• Hojicha 100g : thé grillé au doux parfum de noisettes, pour le thé glacé ou pour les soirées d'hiver
• Thé wulong 30g : produit avec le cultivar Musashikaori, un thé très légèrement fermenté dont les notes fleuries et fraîches rappellent un Baozhong taïwanais...

230g de thé
Prix : 35 €

Le prix comprend : le thé + le port Japon-France + les frais d'emballage + le port France. Si envoi à l'étranger, le prix sera recalculé.

Comment participer ?

Il vous suffit de remplir ce formulaire.

Les personnes n'ayant participé à aucune OS depuis le 1er décembre dernier devront s'acquitter de la cotisation à l'association qui s'élève à 6€.

Le fonctionnement de cette OST :

• la logistique est assumée par l'équipe du Forum : commande des thés, réception, puis expédition aux membres participants
• date limite d'inscription : vendredi 17 juin minuit
• vous serez ensuite contactés par message privé, pour préciser les modalités de paiement.

L'équipe du Forum

[Lionel]

Yoshiaki san vient de m'avertir que son Hojicha est tout fraichement torréfié et ses sencha particulièrement réussis cette année

Ça vous dit de goûter ?

[Niva]

Je vais demander à mon assureur si je peux faire passer ces OS en "dédommagements"

[Yoann]

[Akala]

Le mois de juin est pas très rentable

Comme l'année dernière, j'ai encore pas mal de sencha à la maison, et puis bon faut calmer un poil les dépenses (c'est pas comme si en plus à coté je zieutais chez PCT et sur ebay en plus...), donc seulement un pack "Autres" (Kukicha Hojicha )

Un grand merci

[Xavier_72]

Quetion de newbie

est ce que ce sont des thés où un petit jeune peut s'avanturer ?

C'est bon de se sentir jeune en quelques chose

Question subsidiaire, combien de temps se conservent ils ? et comment ?

[Yoann]

C'est top pour commencer oui, ils sont très facile d'accès.

Ca se conserve soit disant un an max.

[mayo]

Vraiment, aucune volonthé

Inscrit pour un de chaque

[Xavier_72]

C'est top pour commencer oui, ils sont très facile d'accès.

Ca se conserve soit disant un an max.

Je crois que je vais me laisser tenter ...

[derz]

Trop tard, le coup est parti tout seul

[manu]

Curieux cette nouveauté, j'ai hâte de tester ça

[Xavier_72]

Pris

Merci l'organisateur, merci l'asso, merci Lionel

[Lionel]

Pris

Merci l'organisateur, merci l'asso, merci Lionel

hâte de voir ce que tu penseras de ces thés...ça me rappellera mon plus grand choc théistique qui date déjà de l'été 2010...

[Yoann]

Pris

Merci l'organisateur, merci l'asso, merci Lionel

hâte de voir ce que tu penseras de ces thés...ça me rappellera mon plus grand choc théistique qui date déjà de l'été 2010...

C'étaient les thés de Hiruma ?

[Lionel]

oui, que de souvenirs en revoyant ces photos :

http://emotionsdethe.over-blog.com/article-domo-arigato-53197395.html

le kukicha en 1er, puis hokumei, et ensuite yumewakaba....