Vos chawan

[Sébastien]

bern, je ne t'en voudrai pas si tu préfère la réponse de Tsubo à la mienne

On n'emploie plus trop cette technique actuellement, sauf quand on veut faire des pièces ayant un air "ancien"

on n'empile plus les pièces ??

[Tsubo]

Non, çà ne se fait plus, ou alors c'est volontaire ... et je pense que les anciens eux-mêmes s'en seraient bien passé s'ils avaient pu.

Incidemment, les cazettes ont rapidement permis de cuire les pièces individuellement en les empilant et donc d'éliminer ces marques :

çà fonctionne ainsi, sur le principe d'un empilement de boites ... comme un empilement de paniers vapeur en bambou mais avec des casiers en céramique réfractaire :

En même temps, on évite aussi les retombées de cendres avec cette technique. Comme toujours, il y a des accidents de cuisson, et certains bols restent collés à la paroi, comme sur la photo ci-dessus.

Par la suite, on a utilisé des "étagères" en céramique réfractaire dans ce genre :

C'est possible grâce aux avancées techniques : on n'était pas capable, avant, de faire des plaques de céramique réfractaire aussi grandes, plates et solides ... on empile les pièces qui sont séparées par des plots qui tiennent des plaques. On va cuire moins de pièces mais "comme il suffit" aujourd'hui d'appuyer sur l'interrupteur ou d'ouvrir le gaz, ce n'est plus le même problème.

[bern]

J'ai surtout vu ces marques sur les bols de style ido; que ce soit sur ebay
pour des pièces à plutôt bas prix, ou d'autres sites plus spécialisés ou ces bols (peut être plus anciens ?) peuvent se vendre beaucoup plus chers...

[Kyara]

Dernier arrivage. Bonne prise main.
Demain je ferai un essai.

[Sébastien]

Joli! C'est qui?

[Kyara]

Joli! C'est qui?

Ogawa Jinsai ...

[Tsubo]

Puisqu’on parle de Deishi senior d’ailleurs :

[Sébastien]

wawawaaaaaa, je valide

[Kyara]

Moi, moi d'abord!

[Sébastien]

non. Toi, avec ton chawan kiseto, tu es disqualifié pour les 10 ans à venir.

[Kyara]

[Sébastien]

cela dit, si tu veux te débarrasser du kiseto juqu'à expiration de ta disqualification, il me reste une place sur mon étagère

[Kyara]

pas touche à celui-là, c'est mon préssssssieux...

[Kissaki]

Superbe Tsubo

[Xavier_72]

Puisqu’on parle de Deishi senior d’ailleurs :

DSC06953.JPG

Superbe et de plus très joliment mis en valeur.