OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
- blacksheep
- Moine
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Bien reçu de mon coté, merci pour ces futures découvertes!
- derz
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
C'est reçu également dans les Ardennes. Je commence à goûter ce soir avec un ami américain qui a vécu à Taiwan.
Merci pour cette OS rondement menée !
Merci pour cette OS rondement menée !
- Sébastien
- Kensui
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Bien reçu aussi !
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Lionel
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
OK pour moi aussi
merci !
merci !
- Chagoï
- Bushi
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Juste un problème...
par quoi commencer !?
par quoi commencer !?
- SucreJog
- Gourou
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Bah le thé vert (Bi Luo Chun) évidemmentChagoï a écrit :Juste un problème...
par quoi commencer !?
- derz
- Disciple
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Chagoï a écrit :Juste un problème...
par quoi commencer !?
Je me suis retrouvé devant le même dilemme et j'ai tranché un peu au pif en piochant le Gui Fei dans le Gaiwan Shino de la dernière OS David Louveau; session exclusivement FAT donc. Eau bouillante, au moins 7 infusions, la première vers une petite minute, les deux ou 3 suivantes quelques dizaines de secondes puis les dernières plus allongées (quelques minutes). Pas déçu: le parfum qui sort du Gaiwan chaud avant la première infusion est très surprenant pour ce type de thés: très orienté fruits rouges, un goût qu'on retrouve dans l'infusion mais un peu au second plan derrière le côté miel / fleurs.
Très bonne session, appréciée par toute la famille.
- RomBock
- Nouvel arrivant
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Bien reçu!!!
J'ai commencé par le Black Oolong, en effet un bel intermédiaire entre un thé rouge et un Oolong, très agréable.
J'en suis à la 5ème infusion (5g, Gaiwan de 100mL, eau à 95°) et il y a encore du répondant, et de la longueur en bouche.
Hâte de goûter les prochains, merci encore pour cette opération!
J'ai commencé par le Black Oolong, en effet un bel intermédiaire entre un thé rouge et un Oolong, très agréable.
J'en suis à la 5ème infusion (5g, Gaiwan de 100mL, eau à 95°) et il y a encore du répondant, et de la longueur en bouche.
Hâte de goûter les prochains, merci encore pour cette opération!
- SucreJog
- Gourou
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Il me semble que Blossom a crée des posts pour faire les retours sur chaque type de thé.
- Blossom
- Récolte de Printemps
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Trop gentil
Oui si vous voulez copier vos CR ou les compléter dans les topics dédiés, on s’y retrouvera mieux. Parce que vu le nb de thés, on va vite s’emmeler les pinceaux.
Oui si vous voulez copier vos CR ou les compléter dans les topics dédiés, on s’y retrouvera mieux. Parce que vu le nb de thés, on va vite s’emmeler les pinceaux.
In case of doubt, boil it out
- derz
- Disciple
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Blossom a écrit :Trop gentil
Oui si vous voulez copier vos CR ou les compléter dans les topics dédiés, on s’y retrouvera mieux. Parce que vu le nb de thés, on va vite s’emmeler les pinceaux.
OK, désolé et merci pour cette initiative. Je copie-colle au bon endroit.
- Marcelline
- Bourgeon Miraculeux
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Bien reçu aussi. Merci Kancha !
- Bky
- Apprenti
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Re: OST 13 : Thés taïwanais par Kancha
Bien arrivé aussi