7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiques ?

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7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiques ?

Message par Yoann » 08 Février 2014, 19:01

Je me dévoue pour faire un sujet sur les numéros dont sont affublés nos galettes préférés.

Je vais prendre par exemple une Menghai 7542 (Oui, je ne suis pas très original...)

Ce numéro, 7542, est en fait la concaténation de trois nombres : 75, 4 et 2

Tout les numéros de recettes (recipe en anglais) sont composés de cette façon.

On trouve :
-En premier, l'année de création de la recette. Ici 1975.
-Ensuite le grade des feuilles utilisées sur une échelle de 1 à 8. Ici grade 4, un mélange de feuille assez petites et de bourgeons.
-Pour finir, un dernier chiffre de 1 à 8 qui permet de savoir de quelle fabrique vient la galette. Ici 2 = Menghai.

En ce qui concerne le chiffre du grade des feuilles (le troisième), il est plus informatif que réellement qualitatif. A priori, plus le chiffre est petit plus le matériel utilisé est censé être bon.

Tableau de correspondance du dernier chiffre de recette :
1 = Long Sheng Tea Factory
2 = Menghai Tea Factory
3 = Xiaguan Tea Factory
4 = Lan Cang Tea Factory ou Feng Qing Tea Factory
5 = Pu'er Tea Factory (now Pu'er Tea group Co. Ltd )
6 = Six Famous Tea Mountain Factory
7 = inconnu / non spécifié
8 = Haiwan Tea Factory et Kunming Tea Factory

Petit complément :
Parfois, le numéro de recette à quatres chiffres est suivi d'un autre numéro sur 3 chiffres (numéro de lot ou batch en anglais). Cette pratique est récente (post 2000).

Ce numéro est composé de l'année sur un chiffre et du numéro de production sur deux chiffres.

Exemple : 7542 602 : recette 7542 de 2006 second lot de l'année.


Je pense n'avoir rien oublié d'essentiel :?:
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise. :ange:

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Tsubo » 08 Février 2014, 19:06

:lol: :top: merci, c'est pas que c'était très compliqué, mais bon, la flemme tout çà ... :siffle:
Donc merci pour ton dévouement :-_-: pour cet article qui, bizarrement, n'existait pas ^^

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Morimousso » 08 Février 2014, 19:30

Super cette explication, merci Yoann.
...et bravo pour avoir pu placer le mot "concaténation"

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Sébastien » 08 Février 2014, 20:47

merci oui ça manquait ! mais bon tu sais, nous et les chiffres... =)
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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Yoann » 08 Février 2014, 22:28

Tsubo a écrit ::lol: :top: merci, c'est pas que c'était très compliqué, mais bon, la flemme tout çà ... :siffle:
Donc merci pour ton dévouement :-_-: pour cet article qui, bizarrement, n'existait pas ^^


5 smileys en 3 lignes, tu vas encore te faire engueuler !

Après je comprend que tu es eu la flemme de le faire. Ne tenant pas de blog et vu que pour une fois je connais le sujet qui, effectivement, n'est pas bien compliqué, ça me dérange pas de le faire.

Morimousso a écrit :...et bravo pour avoir pu placer le mot "concaténation"


C'est un mot que les informaticiens apprécient particulièrement :geek:

Sébastien a écrit :merci oui ça manquait ! mais bon tu sais, nous et les chiffres... =)


J'aime les chiffres, c'est mon côté cartésien qui ressort. Pour une fois qu'il ne nuit pas à l'appréciation du thé :oops:
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise. :ange:

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Sébastien » 09 Février 2014, 09:03

Yoann a écrit :
Morimousso a écrit :...et bravo pour avoir pu placer le mot "concaténation"
C'est un mot que les informaticiens apprécient particulièrement :geek:
oui c'est vrai, ils adorent concaténer des strings !
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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Tsubo » 09 Février 2014, 09:09

Yoann a écrit :5 smileys en 3 lignes, tu vas encore te faire engueuler !


Mais non, regarde, personne n'a rien dit :lol: et puis bon, si c'est là, c'est pour qu'on s'en serve !

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Olivier » 09 Février 2014, 09:10

oui c'est vrai, ils adorent concaténer des strings !


Récursivement de préférence...

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Marion » 09 Février 2014, 12:59

Oulà, mais c'est fichtrement intéressant ça. Merci Yoann ! :)

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Patrick » 09 Février 2014, 23:46

Merci Yoann, c'est très clair !

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Helchior » 07 Mars 2015, 07:40

Yoann a écrit :-Ensuite le grade des feuilles utilisées sur une échelle de 1 à 8.


Le grade de feuille va de 1 à 9 ;-)

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Hogosha » 17 Juillet 2019, 16:46

Je continue de défossoyer un peu les différents sujets en me demandant où je pouvais dégoter une liste décrivant plus ou moins précisément des 9 différents grades... :>>

Est-ce que cette numérotation standard concerne les shu, les sheng, les violets, les différentes formes de compressions?

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Clément » 30 Décembre 2019, 11:43

Malheureusement non, tout ce que ça indique c'est l'année de mise au point de la recette (pas l'année de la galette), la qualité des meilleures feuilles (celle de l'extérieur de la galette) et l'usine qui l'a produite.

il faut ensuite chercher en ligne, dans des livres ou auprès de connaisseurs, à quel type de pu'er fait référence tel ou tel numéro.

Je suis sceptique par ailleurs, qu'un théier "violet" puisse servir à faire du "puer" tel qu'officiellement définit par GB/T22111-2008. J'ai acheté du "puer" fait à partir de Dali (大理), et il s'appelle officiellement 野生晒青 yesheng shaiqing "théiers sauvages - oxydé au soleil".
Sans récipient, pas de thé ! Sans Eau pas de thé ! Sans plantes pas de thé ! Sans humains pas de thé ! Y-a-t-il une base plus basique qu’une autre ?

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par matière grisonnante » 31 Juillet 2020, 14:56

Hogosha a écrit :Je continue de défossoyer un peu les différents sujets en me demandant où je pouvais dégoter une liste décrivant plus ou moins précisément des 9 différents grades...
Est-ce que 1 est le plus petit ou le plus gros ?
Est-ce que les meilleurs sont à un extrême ou plutôt vers le milieu ?

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Re: 7542, 7578, 8582... Comment décoder ces numéros cryptiqu

Message par Tsubo » 01 Août 2020, 19:04

Il faut lire le premier post ...