A la découverte du Pu Er

[JMB]

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[Snoopy]

J'ai une question un peu particulière à poser, est il possible de bruler un peu d'encens dans la même pièces que les galettes de puerh qui sont posé sur l'étagère à l'air libre ou bien cela est totalement déconseillé ? Merci pour vos lumières

[Oranda]

Je ne le ferais pas... Les retombées de l'encens consumé sont toxiques et risquent de s'infiltrer dans l'emballage de tes galettes sous forme de cendres fines...

[Snoopy]

Merci pour ton explication, ça serait la catastrophe
Des fois je regrette de ne pas avoir une étagère fermé

[Blossom]

Sans parler de toxicité, le thé a tendance à s'imprégner des odeurs ambiantes, autant éviter de le parfumer à l'encens.

[ooericoo]

Oui c'est ça il vaut mieux éviter car le puerh absorbe les odeurs.
C'est une des raisons qu'il vaut mieux séparé les puerh des autres thé mais aussi des shu et des sheng

[Snoopy]

Merci pour vos conseils !!

[Tsubo]

Des fois je regrette de ne pas avoir une étagère fermé

çà ne changerait pas grand chose pour ce problème là, le problème, c'est plus les odeurs que les retombées

[Oranda]

Ces retombées sont odorantes bien sûr.
Il suffit de sentir la cendre résultant de la combustion de l'encens pour s'en convaincre.

Perso, j'évite toujours l'association "nourriture / parfum de synthèse".
Par exemple, les diffuseurs électriques de parfum d'ambiance ne sont pas si anodins que voudrait nous le faire croire la publicité.
Même pour la santé des poisons d'aquarium situé dans la même pièce, ce n'est pas conseillé du tout. Ce n'est pas moi qui le dit, c'est indiqué sur la notice !
Mais je suis peut-être légèrement hors-sujet là...

[Oranda]

J'ai une petite question... enfin des questions plutôt...
Voilà, ma brique de pu-erh qui a 10 ans d'âge est dure comme du bois (voire comme une brique de construction), au point de ne pouvoir y insérer aucune lame ou poinçon, aussi affûté fut-il. Je sais que c'est un signe de mauvaise qualité mais là n'est pas le problème. Je veux vraiment goûter mon vieux thé parce qu'il fleure bon (et aussi parce qu'il faut vivre dangereusement) !

J'ai entendu parler de "la méthode de la vapeur" pour ramollir ma brique. Comment cela se pratique-t-il ? Que devient ma brique si je réussis à prélever dessus mes 10 gr nécessaires ? je la laisse sécher pour une autre fois ?
Je suis un peu perdue...
À par Lu Yu qui faisait rôtir ses briques avant de les infuser, je n'ai rien trouvé sur le "ramollissement" du pu-erh

[Oranda]

Bon, j'ai récupéré mon matériel de cuisson à la vapeur à la cave...
Désagrégation humide programmée demain matin...
Résultat(s) sur ce topic (ça peut servir, éventuellement )

[David]

même avec un pic, tu n'arrives pas à en arracher un morceau ?

[Oranda]

Non David, c'est vraiment très compact.

[David]

arf... ben tu nous tiendras au courant alors

[ooericoo]

Oranda tu n'aurais pas une brique de ce style par hasard