CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 28 Avril 2018, 09:30

Bonjour

La CG est close. Nous sommes 24 cette année pour 1600 g de Sejak et 850 de Jakseul.

On vient de me dire que la récolte aurait quelques jours de retard.

Je vous tiens au courant pour la suite.

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par Marcelline » 28 Avril 2018, 16:00

:top:

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par treeman » 28 Avril 2018, 22:07

Comme Marcelline, Thumb up et merci beaucoup !

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 28 Avril 2018, 22:38

Vous me remercierez quand vous pourrez goûter la cuvée 2018 ;-)

Ou pas
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 06 Mai 2018, 22:15

Des news ce week-end : le Sejak devrait arriver le 15 ou 16 mai.
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par Luk Zijeko » 06 Mai 2018, 22:22

:bravo:
T'es O.K., t'es bath, t'es in.

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par derz » 06 Mai 2018, 22:28

:rock:

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 15 Mai 2018, 14:50

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par Niva » 15 Mai 2018, 14:58

OUAAAAAAAAAAAAAAAIS :D :bounce: :bounce: :bounce:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 15 Mai 2018, 16:43

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Promis, je goûte après. Les paquets partiront demain.
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par Blossom » 15 Mai 2018, 17:43

:bounce:
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 15 Mai 2018, 17:52

Dernière opération. La poste demain.

Ah, j’oubliais un truc. Il faut maintenant le goûter. Je le mérite bien ;-)
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par vincent F » 15 Mai 2018, 18:21

:looool:
The oolong must flow

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 15 Mai 2018, 19:19

Je viens de goûter. J’ai mis plus de 4 grammes pour voir et une eau vers 90 degrés. Cela ne rend pas le côté « pâtissier » que l’on a avec moins de thé, une eau moins chaude et une infusion un peu plus longue.
Mais j’aime bien voir ce qu’il donne aussi comme cela.
Pour moi, je ne vois pas de changements par rapport à l’année passée. La personne de l’Eclos l’a trouvé meilleur.
Bon, à voir en changeant les paramètres. Mais j’ai bon espoir.

Au niveau aspect, j’ai trouvé que, comme les années précédentes, on a des feuilles petites mais pas régulières, des feuilles avec des tiges, voire des tiges seules. Et aussi des brisures de feuilles.
Il me semblait, au tout début, qu’on était sur quelque chose de plus régulier. Là, je fais appel à vos mémoires. En tout cas, on n’est pas dans les thés de Charlotte qui me semblent plus « soignés ».

Bon, je répète que c’est un premier test et qu’on a ici la régularité aux dépens sans doute de l’exceptionnel.

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2018

Message par JMB » 16 Mai 2018, 09:59

Mission accomplie. Déposé chez Franprix. Un sac postal rien que pour nous.

Vendredi ou samedi les premiers paquets devront arriver.

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