Liu Bao

[alainwemmel]

Bonjour, dans mes déballages j'ai retrouvé ces sachets de Liu Bao. Je connais ce thé, sa fabrication mais je n'ai jamais dégusté. Des idées sur la manière de le préparer ? grammage ? durées d'infusions ? rinçage je suppose

[Lionel]

Comme un puerh âgé : eau bouillante, rinçage, je dirais environ 5-6g pour 100 ml. Infusions flash puis tu allonges...

[alainwemmel]

Merci Lionel, et ceux-là venant d'EOT je supposent qu'ils sont bons ? Une expérience ? merci

[Lionel]

Je ne connais pas ceux-là en particulier mais EoT semble aimer et sélectionner particulièrement ces thés...
J'ai le 2005 Four Gold Coins Liu Bao est c'est un délice.

[InstantThe]

Merci Lionel, et ceux-là venant d'EOT je supposent qu'ils sont bons ? Une expérience ? merci

Tu as du ttes très bon entre les mains.
Pour l'infusion 5g pour 60ml un premier rinçage flash et après infusion de 10s .
Si tu n'aimes pas je serais ravi de t'en débarasser

[alainwemmel]

merci pour ton avis et je serais très heureux de partager, le ,thé c'est le partage..