Une idée de ce qu'est ce thé ?

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Re: Identification d'un thé

Message par Panda-Import » 06 Janvier 2016, 08:19

Ils sont sur la première galette, juste en dessous du 南 de 云南. Vous les voyez ?

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Re: Identification d'un thé

Message par emmanuel » 06 Janvier 2016, 08:33

Oui, merci ! :-_-:
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Re: Identification d'un thé

Message par Panda-Import » 16 Janvier 2016, 08:04

Bonjour,

Un autre thé pour une identification, si vous avez des idées.
C'est un thé vert qui m'a été offert dans un sachet en papier :-D

C'est un thé dit "familial" c'est à dire qu'il provient de la récolte privée d'une plantation.

Cependant, sur le sachet, seulement quelques caractères, notamment 阳涯阴林 (yang ya yin lin) qui voudrait dire que c'est du thé récolté du côté ombre du théier d'un versant de montagne exposé au soleil. Ca vous parle ?

Autrement, c'est un thé vert qui ressemble à ça :
Image

Vous avez des idées ?

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Re: Identification d'un thé

Message par Étienne » 17 Janvier 2016, 09:34

C'est marrant, tu m'aurais montré que les photos, j'aurais juré un wulong ! Un cultivar de oolong travaillé en vert peut-être ?

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Re: Identification d'un thé

Message par Panda-Import » 17 Janvier 2016, 11:22

Possible, mais le goût ne ressemble pas aux wulong. Pas évident cette histoire :-D

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Pu'er mystère retrouvé dans un placard

Message par Martin » 03 Février 2016, 20:51

Hello à toutes et à tous,
J'avais déjà posé la question il y a un moment à propos d'un autre thé, et voilà j'ai retrouvé autre chose dans ma cave, c'est un pu'er de 2006, mais je n'en sais pas plus...
puerh-mystere.jpg

Si quelqu'un a une idée :-_-:
Merci !

edit modération : merci d'éviter d'afficher nom, prénom et n° de tel des personnes que l'on recrute ;)

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Re: Une idée de ce qu'est ce thé ?

Message par Xavier » 04 Février 2016, 12:59

Difficile à dire précisément.
C'est un pu'er vert. Les feuilles sont de Jingmai (景迈), sans doute d'une récolte de printemps si on en croit le nom poétique donné au thé (春韵, onde printanière).
Pour le reste, il y a le nom de l'usine, située à Menghai 勐海县叶庄双丽制茶厂 ... une parmi beaucoup d'autres... Je n'ai pas réussi à trouver une information plus spécifique sur ce thé. Je me demande s'il n'a pas été fait pour une enseigne en particulier : 昆明茗雅苑茶行 (qui correspond à un magasin de thé à Kunming).

ah oui : la galette pèse 250 gr :taper:

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Décryptage emballage

Message par Gaiwawan » 15 Janvier 2017, 01:21

Bonjour,

Pourriez-vous m'aider à décrypter tout ça ? Pas facile de s'y retrouver...

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Re: Décryptage emballage

Message par Gaiwawan » 15 Janvier 2017, 01:32

1. M3T, sheng, 2009
2. Menghai Tea Company, ???, ???
3. Anning Haiwan Tea Industry, shou, 2010
4. Menghai Tea Company, ???, ???
5. ???, sheng, 2012
6. ???, ???, 2009

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Re: Une idée de ce qu'est ce thé ?

Message par Tsubo » 15 Janvier 2017, 11:38

Messages déplacés

Pour mémoire, comme affiché et accepté lors de l'inscription :
Les nouveaux utilisateurs ne peuvent créer de nouveaux posts dans les sections dédiées ni publier de liens vers des sites internet, quels qu'ils soient, avant d’avoir atteint un nombre de 25 messages à leur actif et de passer du statut de « nouvel arrivant » au statut de « membre ».
Le seul sujet que vous pouvez créer avant cela, c'est un sujet de présentation ici : http://www.forumdesamateursdethe.fr/viewforum.php?f=72

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Re: Une idée de ce qu'est ce thé ?

Message par Tsubo » 15 Janvier 2017, 11:46

Pour la galette de la M3T, tout est marqué dessus :
608316IMG20170115003032.jpg


Pour le "type" de toutes les galettes, il suffit d'ouvrir l'emballage, on voit rapidement si c'est un sheng ou un shu en général ... vous avez également très souvent des informations à l'arrière de l'emballage de la galette, en particulier le millésime et parfois l'année de mise sous presse et d'emballage ...

qu'entendez-vous par "commentaire" ?

David
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Re: Une idée de ce qu'est ce thé ?

Message par David » 15 Janvier 2017, 16:07

Ce sont des puerh !!

Ça fera 50€, merci :)

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Re: Une idée de ce qu'est ce thé ?

Message par Gaiwawan » 15 Janvier 2017, 22:03

Je les ai ouverts mais en fonction de la qualité ca ne me semble pas toujours évident d'identifier s'ils sont shou ou sheng... (je sais bien que l'un tend vers le vert et l'autre le brun mais bon...). Rien sur l'emballage ne permet une identification claire ? Celui de la M3T c'est facile mais les autres... Concernant l'année de fabrication j'ai bien vu les tampons pour certains, mais rien pour d'autres. Je pensais que vous pourriez reconnaitre certaines évolution du design qui donnent des indications sur la gamme, le type, l'année... Je suis preneur de toutes ces infos ou toute autre commentaire que l'on peut déduire de ces emballages.

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Re: Une idée de ce qu'est ce thé ?

Message par Tsubo » 15 Janvier 2017, 22:19

D'autres photographies peut être ? Notamment du contenu ?

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Re: Une idée de ce qu'est ce thé ?

Message par Gaiwawan » 15 Janvier 2017, 22:41

Je vous envoie ca demain et après je file créer un sujet de présentation :)

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