Ouvrages généralistes

jyves
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Re: Ouvrages généralistes

Message par jyves » 30 Octobre 2013, 11:50

Jean Montseren : faut que je le relise. j'en garde un souvenir poétique.

"Eloge de l'ombre" : remarquable, très beau...

"Le Livre du thé" et "Le Cha Jing" : incontournables.

"Le dialogue du thé et du vin" : une curiosité qu'il faut à mon sens lire par la fin, je veux dire par l'ancien dialogue. L'intro et le nouveau dialogue en disent trop et le dialogue ancien, l'original, en perd de sa superbe et de sa saveur.

Le dernier Cam. Sin. sur le thé vert : bel objet, très agréable, cela est vrai, mais j'attendais vraiment un livre plus complet et moins... mercantile?! Un peu de Chine, un peu de Japon (mais pas trop) et un soupçon de Vietnam. Et c'est tout. "Vous avez vu, on n'a pas choisi n'importe quel producteur, vous pouvez commander chez nous en toute confiance, c'est de la super came." Je caricature mais c'est un peu ce que j'en retiens. On est content de trouver quelques pages sur les céramiques mais ça ne va pas très loin. Bref, je suis déçu par ce livre. Je serais curieux d'avoir d'autres avis.

Sinon, quid de ces 4 livres ?
- poèmes du thé de Bo Shi
- poèmes du thé de Sen No Rikyu
- le maître de thé de Yasushi Inoué
- thé et tao de John Blofeld

Merci.

David
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Re: Ouvrages généralistes

Message par David » 30 Octobre 2013, 11:55

L'éloge de l'ombre n'est pas vraiment un livre sur le thé, mais c'est de loin le meilleur bouquin pour comprendre l'esthétique japonaise que je connaisse. Un "must-have" assurément.

Patrick
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Re: Ouvrages généralistes

Message par Patrick » 30 Octobre 2013, 12:03

Leaf a écrit :À vue de nez, connaissant un peu les propriétaires et surtout là où se portent leurs goûts, je m'attends à au moins trois bouquins de plus : thés rouges, wulong et puerh.

Maintenant, vont-ils en faire un spécialisé sur le Darjeeling par exemple, ou séparer wulongs de Taiwan et de Chine ?


J'attends un livre sur les Dan Cong...

Le livre généraliste de Camellia Sinensis est le meilleur actuellement en Français.
Le livre de Delmas est très bien aussi. FX Delmas est le patron du Palais des Thés.

jyves
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Re: Ouvrages généralistes

Message par jyves » 31 Octobre 2013, 12:45

David a écrit :L'éloge de l'ombre n'est pas vraiment un livre sur le thé, mais c'est de loin le meilleur bouquin pour comprendre l'esthétique japonaise que je connaisse. Un "must-have" assurément.


C'est vrai, David, que ce livre ne parle pas de thé mais comme plusieurs membres l'ont cité et que je suis persuadé qu'il touchera nombre de lecteurs de ce forum, j'ai voulu encourager sa lecture à mon tour.

Je n'ai pas parlé du livre généraliste de Cam. Sin. ; il est effectivement très bien. Et c'est aussi pour cela que celui sur les thés verts m'a déçu, j'attendais quelque chose de plus fouillé et non une nouvelle introduction aux thés verts... Je crois qu'à ce sujet, j'en apprendrai plus sur ce forum!

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Re: Ouvrages généralistes

Message par Traveltime » 06 Novembre 2013, 18:00

Hello tout le monde,

J'ai fait l'acquisition de trois livres dont ceux du PdT et de Camellia Sinensis.

Le petit dernier en date est celui de Nadia Becaud (Cha Yuan) : "Le thé". Je le trouve intéressant aussi bien, qu'à mon avis, moins complet que ceux cités. Il y a également de belles illustrations. Image


J'ai aussi trois autres livres. Mais je ne les ai pas encore lus.

- Thé et Tao : l'art chinois du thé, de John Blofeld
- La cérémonie du thé, de Franck Armand
- Le livre du thé, d'Okakura Kakuzô

Voilà ^^
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Samy
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Re: Ouvrages généralistes

Message par Samy » 28 Janvier 2014, 02:15

http://www.amazon.com/All-About-Tea-Wil ... 1578986524

J'essaie de mettre la main dessus depuis un moment, mais impossible de le trouver autre part que sur amazon. Quelqu'un en a-t-il déjà entendu parler?

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Re: Ouvrages généralistes

Message par Culot-Thé » 28 Janvier 2014, 11:21

jyves a écrit :"Le dialogue du thé et du vin" : une curiosité qu'il faut à mon sens lire par la fin, je veux dire par l'ancien dialogue. L'intro et le nouveau dialogue en disent trop et le dialogue ancien, l'original, en perd de sa superbe et de sa saveur.

Je rejoins l'avis de jyves concernant cet ouvrage. L'intro est comme une bande annonce de film mal montée : on connait la fin avant d'avoir vu le film. :x
Pour ceux qui ne l'on pas encore lu, démarrer la lecture directement par le dialogue ancien si vous souhaitez conserver un peu de suspense. ;)

Ce que j'ai particulièrement apprécié : les parallèles entre le thé et le vin, ce qui les rapproche et ce qui les distingue.

Elwe
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Re: Ouvrages généralistes

Message par Elwe » 28 Janvier 2014, 13:56

Samy a écrit :http://www.amazon.com/All-About-Tea-Wil ... 1578986524

J'essaie de mettre la main dessus depuis un moment, mais impossible de le trouver autre part que sur amazon. Quelqu'un en a-t-il déjà entendu parler?


Je l'ai déjà feuilleté...en japonais, c'est un bon livre mais il faut avoir en tête en le lisant qu'il date de 1935 donc certaines infos sont clairement datées. ;)

Samy
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Re: Ouvrages généralistes

Message par Samy » 29 Janvier 2014, 14:14

Elwe a écrit :
Samy a écrit :http://www.amazon.com/All-About-Tea-Wil ... 1578986524

J'essaie de mettre la main dessus depuis un moment, mais impossible de le trouver autre part que sur amazon. Quelqu'un en a-t-il déjà entendu parler?


Je l'ai déjà feuilleté...en japonais, c'est un bon livre mais il faut avoir en tête en le lisant qu'il date de 1935 donc certaines infos sont clairement datées. ;)


Ok merci!

Elwe
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Re: Ouvrages généralistes

Message par Elwe » 29 Janvier 2014, 14:39

De rien. En fonction de ce que tu recherches comme livre sur le thé je peux peut être t'aider. Il n'existe pas grand chose en langue occidentale mais j'ai quelques titres qui peuvent intéresser. ^^

Samy
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Re: Ouvrages généralistes

Message par Samy » 30 Janvier 2014, 13:48

A vrai dire, je cherchais une sorte de "bible du thé", avec à la fois des éléments techniques mais aussi des expériences personnelles, et celui là semblait s'en approcher.

Dieter Mandskrum

Re: Ouvrages généralistes

Message par Dieter Mandskrum » 14 Février 2014, 16:14

Ce livre est parfait je trouve:

http://www.amazon.fr/Tea-Terroires-Vari ... 1554079373

en anglais, mais avec des images incroyables!Image


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Re: Ouvrages généralistes

Message par Yannick » 14 Février 2014, 18:53

Oui et je l'ai ! J'avoue qu'il est bien :)

Mais J'avoue j'ai du mal à comprendre pour qui tu bosse Dieter...
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Re: Ouvrages généralistes

Message par Tsubo » 14 Février 2014, 21:04

Pour quelqu'un dont le but est d'offrir son matcha japonais acheté frais au monde voyons :lool:

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