Présentations tardives

ThibautB
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Présentations tardives

Message par ThibautB » 23 Mars 2020, 15:24

Bonjour à tous,

J'arpente à l'occasion le forum pour découvrir de nouvelles choses, mais je ne m'étais encore jamais présenté, tant que je débutais :)

Voilà maintenant plus de deux ans que je me fais plaisir et m'instruis en découvrant divers thés chinois et japonais, en les comparant les uns aux autres, en les associant à des humeurs et des moments qui me font les apprécier particulièrement :-_-:

J'affectionne pour le moment beaucoup la douceur de thés verts chinois comme le Bi Luo Chun, le caractère plus orageux d'un Xin Yang Mao Jian ou l'oxydation des Wulongs (là où les thés rouges me bousillent le ventre).

J'ai découvert plus tard le thé japonais mais j'ai adoré la vivacité de certains senchas Asamushi (Kosun) ou le caractère des thés ombrés (Gyokuro, Kabusecha Takamado).

J'ai toutefois été déçu des différents Fukamushis que j'ai pu goûter ; leur goût était plutôt bon mais manquait d'un "petit quelque chose" à mon goût, et ils se ressemblaient tous très fort.

Auriez-vous des références de Fukamushis sortant du lot et qui pourraient me faire changer d'avis ?

Ou tout autre incontournable japonais ou chinois qu'il vous serait agréable de recommander, et sembleraient pertient au regard des coups de coeur que je viens de lister ? :)

Amicalement, portez-vous bien en ces temps troublés,

Thibaut.

Kissaki
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Re: Présentations tardives

Message par Kissaki » 23 Mars 2020, 16:19

Bienvenue ici,

Des fukamushis qui "sortent du lot" ou qui du moins ne se ressemblent pas: chez Thés du Japon: Oku-Yutaka et Asatsuyu.
Chez Hiruma: Yume Wakaba et Hokumei.

Concernant des incontournables, je t'invite à continuer à arpenter les différents sujets du forum voire à y participer :-)
Nous parlons toujours des thés que l'on aime ici :-)




Elise
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Re: Présentations tardives

Message par Elise » 23 Mars 2020, 17:02

Bienvenue!

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Re: Présentations tardives

Message par JMB » 23 Mars 2020, 17:09

Bienvenue par ici.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Présentations tardives

Message par blacksheep » 23 Mars 2020, 18:01

Bienvenue sur le forum!

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Re: Présentations tardives

Message par levri » 23 Mars 2020, 18:22

Bienvenue :)

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Re: Présentations tardives

Message par Tsubo » 23 Mars 2020, 18:53

Bienvenue !

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Re: Présentations tardives

Message par David » 23 Mars 2020, 18:55

Bienvenue !

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Re: Présentations tardives

Message par Niva » 23 Mars 2020, 19:25

Bienvenue ici!
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

Marcelline
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Re: Présentations tardives

Message par Marcelline » 23 Mars 2020, 22:16

Bienvenue.