Bonjour les thériens

[Erick]

Bonjour tout le monde, cela fait bien 3 mois que j’ai découvert ce forum et que je vous lis tous les jours avec délectation. Aujourd’hui je franchis le pas humble du débutant parmi vous.

Je vis à Montpellier où j’exerce mon activité de photographe depuis près de 20 ans.

Cela fait bien longtemps que je bois du thé, mais très peu de temps que je m’applique à pousser la porte de son vrai et vaste monde.

Mon tout premier, à 13 ans, fut pour mes calculs rénaux (oui, précoce ) infusé 30 minutes… (soi-disant qu’il n’y avait pas de raison que ça soit moins efficace à 30 qu’à 3 Cependant pas dégoûté, j’avais en fait beaucoup apprécié.

Puis j’ai fait comme tant d’autres hélas : Pendant plus de 30 ans je suis resté sur la case du thé aromatisé, du russe, du earl grey en veux-tu en voilà, dans une théière en fonte…Oui, je vous vois lever les bras au ciel et fendre l’air d’une voix chevrotante « Hooo, Penitentiam agite… » Mais rassurez-vous, au printemps dernier, en tuant outrageusement ma vieille théière en fonte par un rinçage abrasif bien comme il ne faut pas , j’ai poussé la porte d’une boutique où une vendeuse (et davantage bonne conseillère) a pris le temps de me faire découvrir autre chose, et notamment goûter du Sencha qui a intrigué mon palais. Du coup je suis reparti avec un bon Kyusu et quelques sachets découvertes. Je commence donc à saisir mes goûts pour les thés verts, le matcha (parfait avant l’entrainement au Iaido ou un très long reportage photo) mais aussi les pu’erh. Il est cependant certain que je passerai rapidement des commandes de thés fins sur de bons sites que vous conseillez.

Pour l'instant de découvertes, j'apprécie beaucoup ces thés :

- Kirishima Shincha Ichibancha
- Jejudo Impérial (Corée)
- Da Ye sauvage (Chine)
- en Pu erh : Le Yi Pi Pu Erh (Yunnan) et le Da Ye Xo (Vietnam)

J’avoue que je suis très attiré aussi par tous ces beaux ustensiles qui participent au plaisir du petit cérémonial évasif et relaxant.

Voilà, j’espère trouver parmi vous, votre bonne humeur et tous vos échanges d’avis et conseils, la douce voie du thé et tous ces plaisirs et surprises qui se cachent dans sa vaste culture.

[Kyara]

Bienvenue Erick!

[henk]

Bienvenue!

[Fabien]

Bienvenue Erick, voilà qui promet de belles découvertes pour toi et de belles photos pour nous; on est assez fan sur ce forum de jolies illustrations de notre addiction

Et il ne faudrait pas que tu passes à côté des wulong quand-même. C'est un peu comme les sencha ou les pu'er... mais en mieux bien sûr

Fabien, président honoraire et énergique lobbyiste du CAPTIW (Cercle des Amateurs de ces Prodigieux Thés, Inégalés, que sont les Wulong, en toute objectivité bien entendu mes collègues confirmeront...)

[Natacha]

Salut Erick, et bienvenue ! Je suis une amoureuse inconditionnelle du Kirishima (et je sais ou tu l'as acheté chuut) mais il y en a déjà plus , sache que les membres du forum (beaucoup plus expérimentés que moi) sauront te guider hors des enseignes connues afin de trouver des thés ayant un rapport qualité/prix beaucoup plus interressant ! Si tu aimes les thés du Japon, tu as le site de Thésdujapon.com qui offre un bel éventail du thé japonais et bien sur sélectionné par Florent.
Les membres de la secte des pu'erh ne vont pas tarder à rappliquer alors je file..
Bonne découverte et mes amitiés à ton banquier

P.S : Si tu veux former la secte du thé vert japonais, je suis la

[Oranda]

Bienvenue !

[Niva]

Bienvenue ici

Bienvenue Erick, voilà qui promet de belles découvertes pour toi et de belles photos pour nous; on est assez fan sur ce forum de jolies illustrations de notre addiction

Je confirme

[Lectu]

Bienvenue ici ! Le forum est rempli d'informations bien éparpillées dans tous les coins, tu en as pour des heures de lecture !
N'hésite pas à venir nous faire des coucous sur le chat et à poser des questions

[Tsubo]

Bienvenue !

[raluca]

salut! tu trouveras certainement plein de tentations sur ce forum :mgreen: mais on se fait tellement plaisir!

[Marcelline]

Bienvenue !
Je crois aussi savoir où tu as trouvé tes thés. Une petite rue piétonne (ou pas d'ailleurs), pleins de thés partout.... ???

[Sébastien]

bienvenue !

[ooericoo]

Bienvenue

[Erick]

Bienvenue !
Je crois aussi savoir où tu as trouvé tes thés. Une petite rue piétonne (ou pas d'ailleurs), pleins de thés partout.... ???

Oui Marceline, c'est au Pdt comme on dit ici Il y a un deuxième marchand de thé en haut de la rue (à ma connaissance les 2 seuls de Montpellier) mais ce dernier a changé de propriétaire et la dernière fois que je m'y suis rendu j'ai été surpris de la disparition de beaucoup de thés. Il faut que j'y retourne car il a certainement trouvé de nouveaux fournisseurs...

[Erick]

Salut Erick, et bienvenue ! Je suis une amoureuse inconditionnelle du Kirishima (et je sais ou tu l'as acheté chuut) mais il y en a déjà plus , sache que les membres du forum (beaucoup plus expérimentés que moi) sauront te guider hors des enseignes connues afin de trouver des thés ayant un rapport qualité/prix beaucoup plus interressant ! Si tu aimes les thés du Japon, tu as le site de Thésdujapon.com qui offre un bel éventail du thé japonais et bien sur sélectionné par Florent.
Les membres de la secte des pu'erh ne vont pas tarder à rappliquer alors je file..
Bonne découverte et mes amitiés à ton banquier

P.S : Si tu veux former la secte du thé vert japonais, je suis la

Bonjour Natacha, quoi ? plus de Kirishima ? mais c'est mon soleil du matin !!!

Merci pour le lien du site thédujapon.com, effectivement j'y vois des thés qui m'intérressent beaucoup !!!