Présentation Lapsang

Lapsang
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Présentation Lapsang

Message par Lapsang » 31 Janvier 2016, 12:47

Bonjour à tous et à toutes,

Je me présente, Lapsang.

Je suis tombée dans le thé à 8 ans à cause de l'odeur de l'Impérial Or. Puis j'ai découvert un thé proche, le Lapsang Souchong. Et puis je me suis rendu compte que les autres thés noirs, c'était pas mauvais non plus. Et puis le Oolong non plus. Et puis... Bref...

J'ai aussi goûté des thés parfumés : je dois bien avouer qu'à quelques exceptions près, pour moi c'est pas du thé et je ne le bois pas comme du thé, même si je peux apprécier de temps à autre. Et même là, ceux que j'apprécie sont au nombre de 5/6 pas plus.

Bref, maintenant, j'aimerais un peu organiser tout ça dans ma tête et apprendre à vraiment faire du thé proprement. À ne pas faire n'importe quoi avec.

Du coup, je viens vous poser des questions de débutante. Pour apprendre simplement.

David
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Re: Présentation Lapsang

Message par David » 31 Janvier 2016, 12:55

Bienvenue !

Voici un lien qui te sera surement utile : http://www.forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=3&t=817

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Re: Présentation Lapsang

Message par JMB » 31 Janvier 2016, 12:58

Bienvenue
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Présentation Lapsang

Message par Tsubo » 31 Janvier 2016, 13:00

Bienvenue sur le forum !

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Re: Présentation Lapsang

Message par Blossom » 31 Janvier 2016, 13:08

Bienvenue ^^
In case of doubt, boil it out

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Re: Présentation Lapsang

Message par Lapsang » 31 Janvier 2016, 13:10

Merci à vous.

David, j'avais vu et pas mal exploré ce lien avant de m'inscrire. Il y a plein d'informations mais je reste un peu perdue pour l'instant.

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Re: Présentation Lapsang

Message par Lara » 31 Janvier 2016, 13:13

Bienvenue, Lapsang !

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Re: Présentation Lapsang

Message par Kissaki » 31 Janvier 2016, 13:23

Bienvenue ici!




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Re: Présentation Lapsang

Message par Marcelline » 31 Janvier 2016, 14:21

Bienvenue ici.
Tu verras, doucement mais sûrement tu vas trouver ta voie. Pour l'instant, tu te sens perdue parce qu'il y a des milliers de pages d'infos et des milliers de thé et ne parlons pas des habitudes de chacun...

Mais commence déjà par :
- une bonne eau (genre Mt Roucous, Grand Barbier...)
- Une petite théière en porcelaine ou un gaiwan (pour la neutralité).
- quelques bons thés dosés généreusement.

et ensuite, tu infuses, tu infuses, tu infuses, tu infuses.....
C'est comme ça que tu trouveras des marques en variant la dose et le temps d'infusion.

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Re: Présentation Lapsang

Message par Niva » 31 Janvier 2016, 14:58

Pas mieux que Marcelline pour les conseils ;)
Bienvenue ici ^^
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Présentation Lapsang

Message par Kyara » 31 Janvier 2016, 15:13

Bienvenue! :-_-:
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

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Re: Présentation Lapsang

Message par Lectu » 31 Janvier 2016, 15:23

Bienvenue ici !
Je pense que Marcelline a bien résumé les choses :)
Et surtout il ne faut pas se prendre la tête à vouloir faire un thé parfait, il faut juste faire des sessions agréables et y prendre plaisir :)

henk
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Re: Présentation Lapsang

Message par henk » 31 Janvier 2016, 15:32

Bienvenue!

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Re: Présentation Lapsang

Message par mayo » 31 Janvier 2016, 16:02

Bienvenue :-_-:
Le temps.
On a beau courir après, on ne le rattrape jamais.
Pourtant, il se laisse prendre...

jlg

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Re: Présentation Lapsang

Message par Héron » 31 Janvier 2016, 17:19

Bienvenue :)
Si vous lisez ceci, vous aimez le thé.

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