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Message par Nam » 15 Décembre 2016, 12:01

Bonjour
Je suis nouveau sur le forum donc je me présente, je suis étudiant et j'ai commencé à boire du thé nature il y a 3, 4 ans en commençant par des thés japonais qu'un ami m'avait rapportés. Depuis lors j'ai arrêté les thés aromatisés et je bois essentiellement du thé vert par méconnaissance des thés noire/rouge. Jusqu'à présent j'utilisais une théière en fonte qu'on m'avait offerte mais son contenant (1 L) n'est pas très commode pour préparer le thé. C'est pour cela que je souhaiterais acheter une théière chinoise en terre cuite avec laquelle je puisse m'initier au thé pu-erh.

Message édité et déplacé dans la bonne section

Tsubo
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Re: Nam

Message par Tsubo » 15 Décembre 2016, 12:06

Bienvenue sur le forum ! Bonne lectures et bonnes découvertes !

Oranda
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Re: Nam

Message par Oranda » 15 Décembre 2016, 12:18

Bienvenue ! :-_-:

Tu dois chercher après une petite théière en terre de Yixing pour savourer au mieux le Puerh que tu ne prépareras que dans cette théière-là.

Elise
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Re: Nam

Message par Elise » 15 Décembre 2016, 12:22

Bienvenue Nam!

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Re: Nam

Message par Chrisharps » 15 Décembre 2016, 12:54

Sois le bienvenu.

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Re: Vos théières

Message par vincent F » 15 Décembre 2016, 13:02

Nam a écrit :Merci beaucoup pour la réponse :)
Je vais essayer de négocier un peux mais ce serat pour l'instant mon unique théière chinoise (j'ai un kyusu japonais)
Maintenant il ne me reste plus qu'a chercher du thé pu-erh pas trop trop chère pour commencer

bienvenue Nam,
Pour le puerh avec un bon rapport qualité/prix, et au cas où tu hésiterais, je pense que ces deux boutiques, françaises, sont de bonnes pistes :
http://www.bannacha.com/fr/
http://www.the-puer.com/

Elles font partie des adresses (plus ou moins) fréquentées par les amateurs du forum.

henk
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Re: Nam

Message par henk » 15 Décembre 2016, 13:30

Bienvenue !

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Re: Nam

Message par Kissaki » 15 Décembre 2016, 13:36

Bienvenue!




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Re: Nam

Message par David » 15 Décembre 2016, 13:51

Bienvenue ! Le puerh se fait très bien en gaiwan également ;)

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Re: Vos théières

Message par Nam » 15 Décembre 2016, 13:53

Merci beaucoup pour les adresses il y a des thé a des prix abordable cependant il y a aussi beaucoup de choix ce qui est un avantage considérable quand on s'y connais mais la j'avoue ne pas savoir quoi choisir. Je crois qu'il y a des thés crue et cuit . Vous me conseillerais une ou des thés en particulié pour découvrir un peux cet univer?

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Re: Vos théières

Message par David » 15 Décembre 2016, 13:56

Le mieux pour découvrir est de choisir une boutique qui vend des échantillons afin de goûter à plein de choses, différentes sortes et différents terroirs.

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Re: Vos théières

Message par vincent F » 15 Décembre 2016, 14:22

Nam a écrit :Merci beaucoup pour les adresses il y a des thé a des prix abordable cependant il y a aussi beaucoup de choix ce qui est un avantage considérable quand on s'y connais mais la j'avoue ne pas savoir quoi choisir. Je crois qu'il y a des thés crue et cuit . Vous me conseillerais une ou des thés en particulié pour découvrir un peux cet univer?


Le plus raisonnable serait de faire comme le suggère David, échantillonner, en s'orientant à partir de la description, et éventuellement les avis.
Par exemple sur Terre De Ciel, il me semble déjà avoir lu sur le forum que la description est souvent honnête, ayant plusieurs fois commandé je suis d'accord.
Il y a aussi les crd de puerh provenant desbeaucoup de boutiques, dont bannacha et TDC, sur le forum :
http://www.forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=19&t=672

En passant : ne pas infuser cru et cuit dans la même théière.
Aussi, un petit gaiwan en porcelaine ou verre s'impose pour une première dégustation.

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Re: Nam

Message par chabo63 » 15 Décembre 2016, 14:40

:coucou: :-_-: :coucou:

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Re: Nam

Message par Blossom » 15 Décembre 2016, 14:47

Bienvenue :hi:
In case of doubt, boil it out

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Re: Nam

Message par Marcelline » 15 Décembre 2016, 17:58

Bienvenue.

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