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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par David » 16 Janvier 2017, 11:39

Bienvenue. Joli parcours qu'on est beaucoup à avoir eu. Garde bien en tête qu'il n'y a pas UNE méthode pour préparer le thé, que l'expérience sert juste à peaufiner SA méthode qui colle à ses goûts.

PS : faire danser les feuilles n'est au final pas très utile comme tu le découvriras peut-être plus tard ;)

PPS : excellent ce Si Ji Chun en effet.

Marcelline
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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Marcelline » 16 Janvier 2017, 12:57

Bienvenue !

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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Chrisharps » 16 Janvier 2017, 13:42

Bienvenue.

Christophe
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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Oranda » 16 Janvier 2017, 17:24

Bienvenue ! :-_-:

Le Shu n'est pas si mauvais et n'est, en fait, pas si éloigné que ça de celui du Sheng... Les feuilles Shu sont peut-être moins belles, ça oui :)

Voilà l'index du forum :
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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Lionel » 17 Janvier 2017, 14:10

Oranda a écrit :Bienvenue ! :-_-:

Le Shu n'est pas si mauvais et n'est, en fait, pas si éloigné que ça de celui du Sheng... Les feuilles Shu sont peut-être moins belles, ça oui :)

Voilà l'index du forum :
viewtopic.php?f=3&t=817


le shu n'est pas mauvais
le vide, c'est la base

David
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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par David » 17 Janvier 2017, 14:31

Par contre, les conditions d'hygiène dans lesquelles il est produit sont parfois très douteuses... :siffle:

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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Tsubo » 17 Janvier 2017, 19:19

Lionel a écrit :le shu n'est pas mauvais

çà dépend lequel :lol:

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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Cath Cha » 17 Janvier 2017, 19:54

Merci pour vos adorables messages de bienvenue.

À propos du Shu : j'ai dû tomber sur des échantillons épouvantables (ça avait le goût d' "écurie") ; par contre, ai goûté un échantillon de Sheng, et c'était bon.

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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Kissaki » 17 Janvier 2017, 20:08

Non non, l'écurie c'est le standard pour le shu :p

Je vois de quoi tu parles cela dit... puissant hein? :mrgreen:




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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Cath Cha » 17 Janvier 2017, 20:25

Alors, c'était du vraiment standard ! J'en ai goûté trois de cette sorte…Je les ai envoyés au fond du jardin sur le tas de compost, afin qu'ils y achèvent leur fermentation si bien entamée...

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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Sébastien » 17 Janvier 2017, 22:46

N'écoute pas kissaki, il n'y connaît rien en shu.
Effectivement les très bas de gamme sont infects mais je peux t'assurer qu'il y en a de très très bons !
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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Snoopy » 17 Janvier 2017, 23:11

Bienvenue Cath cha :happy:

Xavier
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Re: Pérégrinations en zigzag sur le chemin du thé

Message par Xavier » 17 Janvier 2017, 23:53

Cath Cha a écrit :par contre, ai goûté un échantillon de Sheng, et c'était bon.

Voilà qui est de bon augure ! Sois la bienvenue.

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