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JeanBaptiste
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Message par JeanBaptiste » 09 Septembre 2013, 15:57

Bonjour à tous,

Un petit mot de présentation qui me permet de saluer cette excellente initiative qu'est ce forum.

Cela ne fait que quelques années que je m'intéresse au thé, plus particulièrement depuis que je me suis rendu compte que ça passait mieux le matin qu'une tasse de café noir.

A partir de là, guidé par un ami bien plus connaisseur que moi sur le sujet, je me suis rendu compte au fur et à mesure que "ah oui, il a raison, il ne faut pas mettre de l'eau bouillante sur un thé vert" et que "ah oui, c'est vrai, le thé qu'on nous vend en supermarché, c'est vraiment pas super" etc.

Je suis toujours curieux de goûter un thé quel qu'il soit, mais mes préférés (du moment?) vont vers des thés floraux et frais genre thés verts (chinois, je ne connais que peu les japonais) et anxie tie guan yin.
Pour le reste, outre les aspects purement gustatif & olfactif (et visuel aussi), outre la volonté de tirer le meilleur des feuilles que j'infuse, j'apprécie par dessus tout de prendre le temps de faire un thé correctement et de le déguster.

Leaf
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Re: Hello !

Message par Leaf » 09 Septembre 2013, 16:05

Bienvenue, JeanBaptiste ! ^^ J'espère que tu te plairas par ici (mais le contraire serait étonnant :mrgreen: )

David
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Message par David » 09 Septembre 2013, 16:07

Bienvenue ! :)

Kevin

Re: Hello !

Message par Kevin » 09 Septembre 2013, 17:14

Bienvenue,
Si tu aimes prendre ton temps, on va être amis :)

Tsubo
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Re: Hello !

Message par Tsubo » 10 Septembre 2013, 21:09

Bienvenue !

Fabien
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Re: Hello !

Message par Fabien » 10 Septembre 2013, 21:31

Bienvenue Jean-Baptiste,
Pour ce qui est des wulongs, tu en connais déjà un, plus que ... des centaines à découvrir :D

Sebastien
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Re: Hello !

Message par Sebastien » 11 Septembre 2013, 08:08

Welcome :-)

Wuwei
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Re: Hello !

Message par Wuwei » 11 Septembre 2013, 21:07

salut Jean-Baptiste.

welcome on tea cup ^^