Bien le bonjour !
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- Morimousso
- Bushi
- Message(s) : 1534
- Inscription : 13 Nov. 2013
- Localisation : Paris
Bien le bonjour !
Bonjour à toutes et à tous,
C'est avec le plus grand plaisir que je vous rejoins sur ce forum après vous avoir lu avec la plus grande attention depuis sa création.
Vous le constaterez bien vite, le texte qui suit est "légèrement" anarchique, je m'en excuse par avance !
A vrai dire, je ne parviens pas à me rappeler précisément comment la curieuse idée de boire du thé s'est un jour imposée à moi, fervent amateur de café que j'étais (et que je suis toujours cela dit...). La seule chose que je peux vous dire, c'est que ce bouleversement s'est produit il y a un peu plus de dix ans, époque à laquelle je rencontrais "l'être humain adulte du sexe féminin" (définition Larousse du mot femme) qui illumine aujourd'hui ma vie (skiff...c'est beau !!!)... et qui a une sainte horreur du café.
Ah ! Ca y est ! Je me rappelle ! Elle ne buvait que du lipton yellow agrémenté d'un demi jus de citron et d'environ 5 c. à soupe bombées de sucre. Vous l'aurez compris, cette mixture s'apparentais davantage à un sirop qu'à une tasse de thé. Il me fallait souvent déployer une force inimaginable pour réussir à décoller de la table le réceptacle qui lui servait de tasse. Il était temps de substituer une boisson "buvable" à ce cocktail dangereux ! C'est ainsi qu'au gré de mes recherches, après avoir passé des nuits blanches à lire les différents blogs et autres sites d'amateurs de thé, après avoir bu des litres et des litres, que dis-je, des hectolitres d'infusions diverses et variées - certaines en compagnie des chers bambins que nous avons eu le plaisir d'avoir en route - que je me retrouve aujourd'hui à ouvrir la porte de ce merveilleux forum pour me présenter.
Mon parcours est assez classique (enfin je crois), j'ai commencé par me fournir auprès de boutiques généralistes, en y achetant essentiellement des darjeeling et quelques thés verts chinois et japonais. Parallèlement, je découvrais les "temples" parisiens du monde du thé, M3T, Terre de Chine, Thés de Chine, etc. ; des piliers prestigieux du web, Teamasters, Ippodo, Akira Hojo, etc. ; je m'initiais de ce fait au gong fu cha, dénichais un gaiwan, me délectais de mes premiers oolongs, achetais une première théière, une deuxième, une troisième, une quatrième,..., une énième, des tasses, des tasses, et encore des tasses... Tout ceci dura quelques années avant que ne se produise un événement qui allait changer nos vies !!!!! La première dégustation d'un thé qui, tel qu'il était souvent décrit de façon extraordinairement réductrice, ne me disait rien sur le papier ; odeur de cave, de sous-bois, etc. Aucune autre famille de thé ne nous aura autant "remués" (pour ne pas dire émus) par sa puissance évocatrice (au point de rappeler à ma femme son Mali natal - séquence émotion - sniff !!!). C'est ainsi que nous buvons presque exclusivement du pu erh aujourd'hui. Je pensais être un dingue, un forcené, irrémédiablement esclave d'une passion honteuse, perdu pour la médecine, jusqu'au jour récent, où j'ai pu constater sur ce forum que j'étais en fait un "petit joueur".
Milles excuse pour avoir été si bavard.
Content d'être parmi vous !
C'est avec le plus grand plaisir que je vous rejoins sur ce forum après vous avoir lu avec la plus grande attention depuis sa création.
Vous le constaterez bien vite, le texte qui suit est "légèrement" anarchique, je m'en excuse par avance !
A vrai dire, je ne parviens pas à me rappeler précisément comment la curieuse idée de boire du thé s'est un jour imposée à moi, fervent amateur de café que j'étais (et que je suis toujours cela dit...). La seule chose que je peux vous dire, c'est que ce bouleversement s'est produit il y a un peu plus de dix ans, époque à laquelle je rencontrais "l'être humain adulte du sexe féminin" (définition Larousse du mot femme) qui illumine aujourd'hui ma vie (skiff...c'est beau !!!)... et qui a une sainte horreur du café.
Ah ! Ca y est ! Je me rappelle ! Elle ne buvait que du lipton yellow agrémenté d'un demi jus de citron et d'environ 5 c. à soupe bombées de sucre. Vous l'aurez compris, cette mixture s'apparentais davantage à un sirop qu'à une tasse de thé. Il me fallait souvent déployer une force inimaginable pour réussir à décoller de la table le réceptacle qui lui servait de tasse. Il était temps de substituer une boisson "buvable" à ce cocktail dangereux ! C'est ainsi qu'au gré de mes recherches, après avoir passé des nuits blanches à lire les différents blogs et autres sites d'amateurs de thé, après avoir bu des litres et des litres, que dis-je, des hectolitres d'infusions diverses et variées - certaines en compagnie des chers bambins que nous avons eu le plaisir d'avoir en route - que je me retrouve aujourd'hui à ouvrir la porte de ce merveilleux forum pour me présenter.
Mon parcours est assez classique (enfin je crois), j'ai commencé par me fournir auprès de boutiques généralistes, en y achetant essentiellement des darjeeling et quelques thés verts chinois et japonais. Parallèlement, je découvrais les "temples" parisiens du monde du thé, M3T, Terre de Chine, Thés de Chine, etc. ; des piliers prestigieux du web, Teamasters, Ippodo, Akira Hojo, etc. ; je m'initiais de ce fait au gong fu cha, dénichais un gaiwan, me délectais de mes premiers oolongs, achetais une première théière, une deuxième, une troisième, une quatrième,..., une énième, des tasses, des tasses, et encore des tasses... Tout ceci dura quelques années avant que ne se produise un événement qui allait changer nos vies !!!!! La première dégustation d'un thé qui, tel qu'il était souvent décrit de façon extraordinairement réductrice, ne me disait rien sur le papier ; odeur de cave, de sous-bois, etc. Aucune autre famille de thé ne nous aura autant "remués" (pour ne pas dire émus) par sa puissance évocatrice (au point de rappeler à ma femme son Mali natal - séquence émotion - sniff !!!). C'est ainsi que nous buvons presque exclusivement du pu erh aujourd'hui. Je pensais être un dingue, un forcené, irrémédiablement esclave d'une passion honteuse, perdu pour la médecine, jusqu'au jour récent, où j'ai pu constater sur ce forum que j'étais en fait un "petit joueur".
Milles excuse pour avoir été si bavard.
Content d'être parmi vous !
- Sébastien
- Kensui
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- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : Nantes
Re: Bien le bonjour !
Bonjour à toi Morimousso, et bienvenue sur le forum !
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
抹茶が毎日、医者は遠くに
- Leaf
- Feuille de Thé
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- Inscription : 04 Sep. 2013
- Localisation : Québec
Re: Bien le bonjour !
Bienvenue, bienvenue !
- JMB
- Récolte de Printemps
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- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Bien le bonjour !
Encore un membre de la secte pu erh...
Alors sois le bienvenu par ici, mais gaffe à ton portefeuille, les gourous sont là pour le vider.
Y'a des pointures par ici, et devant toi... tu n'en a pas une
Mais on se marre bien, on déguste et on discute, cool peinard.
Y'a aussi des maboules de la céramique. Je me demande s'ils leur restent assez d'argent pour mettre dans la superbe théière leur sachet de Lipton.
Mais personne de méchant et pas de donneur de leçon.
Juste un coin sympa.
Alors sois le bienvenu par ici, mais gaffe à ton portefeuille, les gourous sont là pour le vider.
Y'a des pointures par ici, et devant toi... tu n'en a pas une
Mais on se marre bien, on déguste et on discute, cool peinard.
Y'a aussi des maboules de la céramique. Je me demande s'ils leur restent assez d'argent pour mettre dans la superbe théière leur sachet de Lipton.
Mais personne de méchant et pas de donneur de leçon.
Juste un coin sympa.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- InstantThe
- Gourou
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- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Bien le bonjour !
Bienvenue a toi et comme on dit plus on est de fous et plus on rit......
Qui a parlé de fous
Qui a parlé de fous
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- David
- Chasen
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- Localisation : Bruz
Re: Bien le bonjour !
Merci de cette belle présentation. Et bienvenue !
- Tsubo
- Kogo
- Message(s) : 12776
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Re: Bien le bonjour !
Bienvenue à toi !
On se le demande
InstantThe a écrit :Qui a parlé de fous
On se le demande
- InstantThe
- Gourou
- Message(s) : 3319
- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Bien le bonjour !
Mais ou sont les smileys tu nous as habitué a mieu
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- JMB
- Récolte de Printemps
- Message(s) : 8670
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Bien le bonjour !
Blaise Cendrars buvait-il du thé ?
Ah oui, dans le transsibérien, l'eau est toujours chaude pour le thé
Ah oui, dans le transsibérien, l'eau est toujours chaude pour le thé
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Tsubo
- Kogo
- Message(s) : 12776
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Bien le bonjour !
InstantThe a écrit :Mais ou sont les smileys tu nous as habitué a mieu
Fatigue passagère
- Thibauld
- Moine
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- Inscription : 09 Oct. 2013
- Localisation : Rennes
Re: Bien le bonjour !
Le monde s'est arrêté entre tes deux messages Tsubo !
- Morimousso
- Bushi
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- Localisation : Paris
Re: Bien le bonjour !
Merci à tous de votre accueil !
De Novgorode à Saint-Peterbourg, à bord du Formose ou sur l'Orénoque, je l'ignore...
JMB a écrit :Blaise Cendrars buvait-il du thé ?
Ah oui, dans le transsibérien, l'eau est toujours chaude pour le thé
De Novgorode à Saint-Peterbourg, à bord du Formose ou sur l'Orénoque, je l'ignore...
- Lionel
- Galette de Puerh
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- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : France, St Malo de Phily (35)
Re: Bien le bonjour !
Cool, un nouveau dingue du pu er...on va bien s'entendre...
Bienvenu !
Bienvenu !
le vide, c'est la base
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