Foyers électriques : "Tsubachi" et plaques chauffantes

[Sébastien]

merci merci pour les explications, avec les schéma et tout

je pense que ça va le faire et que je pourrais procéder comme toi.
en fait (schéma ci-dessous), par endroits il n'y aura pas de cuivre entre la plaque et le bois, mais ils ne seront pas pour autant en contact (au niveau des pointillés rouges) :

Sinon, aussi étonnant que cela puisse paraître, il faut une température de 230° celsius pour que le bois roussisse et prenne feu ...

j'aurais pas cru !

[Tsubo]

tu peux aussi éventuellement virer le support en inox de la plaque, çà ne dépassera plus comme çà ...

[Tsubo]

en vrac, souvenir de mes "recherches" :

pour la reprise du schéma électrique, la led-témoin de fonctionnement est superficielle et peut être éliminée ...

le fusible est parfois de mauvaise qualité sur les plaques premier prix et il est préférable de le remplacer

et par expérience :
une pince à sertir, çà facilite la vie lors du montage électrique ...

[Sébastien]

Petit retour illustré sur le montage de mon Tsubachi. Attention : l'électricité c'est dangereux, le feu ça brûle, la perceuse ça fait des trous, le fer à souder c'est chaud, le cutter ça coupe, etc etc... Nous déclinons toute responsabilité, blablabla...

Commencer par démonter la plaque - inutile de préciser qu'elle doit être débranchée - (ici une plaque électrique "ECO+" achetée chez "Lecl***", 19.90€) : utilisez simplement une clé de 10 :



ça, c'est fait :











Démonter le cache noir de l'arrivée du courant :





Couper les 2 fils qui alimentent la diode témoin, que l'on ne conservera pas :



Déclipser les 2 fiches d'alimentation de la plaque, si besoin en s'aidant d'un tournevis pour écarter les 2 côtés du clip et faciliter le démontage :



Démonter le bouton, en commençant par le cache (utiliser un tout petit tournevis) :



Avec le même petit tournevis, extraire la rondelle qui maintient le bouton en place :



Puis dévisser les 2 petites vis restantes :



Voilà, le bouton est démonté :



Démonter la plaque qui supporte le fusible thermique :



Puis les quelques vis qui maintiennent la plaque électrique sur son support métal :



Voilà, l'armature métallique est entièrement démontée, vous pouvez la mettre de côté (ou la jeter) :



Retirer la tige filetée d'origine, la remplacer par une plus longue (j'avais acheté une tige de 80cm (diamètre 6mm) pour 1.40€), en prenant soin de remettre la rondelle et l'écrou :



Après en avoir repéré le centre, percer l'hibachi (en 2 temps : d'abord petit forêt, puis avec un plus gros diamètre - pour une tige de 6mm j'ai pris du 7) :





Placer la plaque + tige dans la cuve, repérer où couper la tige (garder quelques centimètres de rab, mais pas trop) :



Couper la tige filetée à la bonne longueur :



Remettre le bout de tige filetée en place, serrer à la clé plate :





Remettre la plaque inox :



De nouveau, ajouter rondelle + écrou, serrer :





Remettre le tout dans la cuve, repérer l'endroit où il va falloir positionner un autre couple rondelle/écrou, de manière à maintenir les 2 éléments bien solidaires :





Redressez délicatement les pattes d'alimentation de la plaque pour qu'elles ne gênent pas :



C'est le moment de vérifier si tout s'imbrique correctement :



Coupez le fil rouge en laissant un peu de mou du côté du fusible :



Démontez délicatement le fusible :







Percez un trou supplémentaire (un gros) pour le passage du câble d'alimentation, et 3 autres trous pour le bouton de réglage, que vous pouvez donc fixer dès à présent sur le corps de la cuve (attention au positionnement choisi, il ne faut pas qu'il coince au niveau du corps en bois de l'hibachi) :



Voici ce que cela donnera :



Voici ce qui reste au bout du câble : un bout de fil rouge, un jaune qui se dédouble, et le blanc :



Passez le fusible dans un bout de gaine tressée récupérée sur le fil blanc, et montez-le sur un domino. Montez le tout comme ceci :





Ce qui suit n'est pas super classe : comme le fil blanc devant se brancher sur la plaque était un peu court, j'ai récupéré le fil inutile au bout du fil jaune pour rallonger un peu le truc. Impossible de remettre la main sur ma pince à sertir et mes petits clips, donc c'était la seule solution. C'est tout à fait fonctionnel, mais c'est moche :









Deux soudures, un peu de gaine tressée et de gaine thermorétractable plus tard :





Finir les branchements (donnez un petit coup de pince sur chaque clip pour bien les serrer afin qu'ils ne se défassent pas une fois le tout remonté) :









Remonter le tout dans la cuve :





Et on dirait bien que c'est fini !





Au premier test, je me suis rendu compte que ça chauffait beaucoup trop à l'intérieur de la cuve, et que le bilame coupait le courant non pas à cause de la T°C de la plaque, mais plutôt à cause de la chaleur accumulée dans le corps de l'hibachi, j'ai donc rajouté des trous d'aération au niveau du bouton de réglage, sur les côtés de la cuve, et j'ai aussi ménagé un espace entre le bord de la cuve en cuivre et la plaque pour que l'air chaud puisse s'échapper. Avec ces quelques petites modifications, tout fonctionne à présent parfaitement. On peut même ranger le câble d'alimentation sous l'appareil lorsque l'on ne l'utilise pas :

[Marcelline]

ça c'est du tutoriel !

Bravo.

[Thibauld]

Et ben ! Le résultat final vaut largement quelques heures de bricolages

(Quel tuto !! )

[JMB]

Merci, Oncle Sébastien

[Ségolène]

Bravo pour ce tuto !

[JMB]

Pour les Lyonnais.e.s. Demain, j'apporte une bouilloire. Je ne suis pas trop joueur, ni bricoleur

[ooericoo]

Tu as raison JMB.. ...toi aussi tu n'es pas bricoleur
Seb. ...mais maintenant tu ne peux plus te cacher mac giver. ....

[Tsubo]

Bravo par contre, à première vue, la cuve semble plus petite / courte que la mienne ... le problème des objets non standards issus d'un autre âge

[Marion]

Pfiou ! Beau travail !
Alors à la première lecture, je me suis dit que c'était impossible pour moi de le faire mais à la deuxième lecture je me dis que quand même je tenterai bien !
Je vais déjà commencer par la première étape : acheter un hibachi.
Dans tous les cas : bravo et un grand merci pour ce tuto, cela va m'être très précieux le moment venu.

[raluca]

J'ai lu tout ca avec intérêt et dieu sait que mes mains me servent presque uniquement à faire le code de ma carte bleue. Je pense que je mobiliserais mon père pour cette opération, si jamais j'ai tout ce qu'il faut. Dans mon cas, le matériel fera un voyage aller retour Lyon Bucarest. Ce forum est un pousse au crime.

[Tsubo]

Et sinon, question essentielle : tu es satisfait de ton nouveau "jouet" ?

[David]

Wahouh, ça a du te prendre plus de temps de faire le post que le montage !

Excellent.