Choisir sa Jarre ou sa Boite

ooericoo
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Re: Jarres, boîtes et compagnie

Message par ooericoo » 04 Juin 2017, 00:36

Une petite question tu stock du puerh dedans ?
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

Sébastien
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Re: Jarres, boîtes et compagnie

Message par Sébastien » 04 Juin 2017, 01:22

Connaissant un peu les goûts de Fabien je dirais que c'est certainement un gros shu qui tâche qui est conservé dans cette boiboite ^.^
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Tsubo
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Re: Allez, cette fois-ci c'est la dernière, promis...

Message par Tsubo » 04 Juin 2017, 06:23

Fabien a écrit :En tout cas, celles-là elles sont franchement hermétiques la question ne se pose même pas.

Ah ben si elle se pose justement :huhuhu:

En fait ces boites ne sont pas hermétiques ! Il y a certes un "effet de chasse" / de pompe à vélo quand tu mets en place le couvercle "supérieur" mais çà ne rend pas la boite étanche à l'air.

Après, les échanges gazeux doivent être minimes mais le cas échéant, en fonction du volume de solides dans la boite, l'air résiduel qui y est présent peut être plus ou moins important ...

On pourrait donc y faire vieillir du puerh, à condition de ne pas remplir la boite à ras bord, à condition d'ouvrir de temps en temps ... mais clairement ces boites sont généralement petites et plus encore, elle sont faites pour mettre des thés qui se terminent en -ong :mrgreen:

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Re: Jarres, boîtes et compagnie

Message par Elise » 04 Juin 2017, 06:27

Tsubo a écrit :...des thés qui se terminent en -ong :mrgreen:

Fabien, tu es démasqué :huhuhu:
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Re: Jarres, boîtes et compagnie

Message par Blossom » 04 Juin 2017, 08:50

Allez, envoie moi tes yancha, ça ne finit pas en -ong :ange:
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Sébastien
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Re: Jarres, boîtes et compagnie

Message par Sébastien » 04 Juin 2017, 09:09

Elise a écrit :
Tsubo a écrit :...des thés qui se terminent en -ong :mrgreen:

Fabien, tu es démasqué :huhuhu:

:mouais: des lapsang souchong ?
De temps en temps un bon lapsang c'est sympa mais de là à ne boire que ça...
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Fabien
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Re: Choisir sa Jarre ou sa Boite

Message par Fabien » 06 Juin 2017, 10:00

Ou n'importe quel bon petit thé de Wuyi récolté à partir d'arbres anciens, ça nous fait un bon petit lao cong et ça permet de remplir quelques boiboites 8-)

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Re: Choisir sa Jarre ou sa Boite

Message par Étienne » 07 Juin 2017, 22:51

Oui, les arbres mère de Wuyi ça ne s'achète que par jarres, on est bien d'accord !

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