Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8661
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Binchotan

Message par JMB » 11 Janvier 2016, 20:21



Ouais, je sais, humour douteux :-(
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

Jé le potier
Avatar de l’utilisateur
Disciple
Disciple
   
Message(s) : 315
Inscription : 12 Mar. 2015
Localisation : Cusset

Re: Binchotan

Message par Jé le potier » 12 Janvier 2016, 20:51

En tout cas, si jamais vous arrivez à en trouver, je suis vraiment preneur de l'adresse.
En ce moment, j'essaye de me procurer des charbons de noyaux d'olive pour mettre dans les nilus. Quelqu'un à déjà testé ?

Hosarosan
Disciple
Disciple
Message(s) : 441
Inscription : 08 Sep. 2018

Re: Binchotan

Message par Hosarosan » 12 Janvier 2016, 21:31

Jé le potier a écrit :En ce moment, j'essaye de me procurer des charbons de noyaux d'olive pour mettre dans les nilus. Quelqu'un à déjà testé ?


Comme je le disais, Olivier et David Louveau utilise du charbon de noyaux d'olive. Tu devrais demander a David, il a trouver une source pas très cher, par contre il a du en prendre un bon paquet, du coup il en vend avec ses Nilu.

Turtlemaster
Avatar de l’utilisateur
Apprenti
Apprenti
Message(s) : 132
Inscription : 29 Jan. 2015

Re: Binchotan

Message par Turtlemaster » 12 Janvier 2016, 23:59

Akala a écrit :Tu as remarqué un changement dans le gout de la viande par rapport à du charbon classique ?


J'ai trouvé la cuisson beaucoup plus juste qu'avec un charbon classique (et pourtant j'ai de la pratique dans ce domaine :happy: ) et surtout comme le binchotan chauffe très fort on a très vite un extérieur bien grillé, tout en conservant un coeur tendre et juteux. Niveau gout je ne pense pas que le gout soit différent d'un barbecue classique, mais on retrouve une légère odeur du feu de bois. Et surtout c'était délicieux sans ajouter quoi que ce soit aux aliments (aucune graisse, pas de sel ) Le saveur pure ni plus ni moins.

Voilà un exemple de site de qui vent du binchotan :thup:

http://www.hibachiya.com/sumin/index.html

Fabien
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
 
Message(s) : 1494
Inscription : 05 Sep. 2013
Localisation : Golfe du Morbihan

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Fabien » 03 Octobre 2017, 11:04

Un colis, ah bon... :siffle:
03102017-DSC_0116-2.jpg

Nan, j'te jure, j'me rappelle pas... :oops:
03102017-DSC_0120-2.jpg

...
C'est con, j'vais être obligé de trouver un bofura maintenant. Zut alors!

vincent F
Avatar de l’utilisateur
Moine
Moine
Message(s) : 600
Inscription : 13 Aug. 2015

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par vincent F » 03 Octobre 2017, 11:11

cool :thup:
(enfin, je devrais plutôt dire "hot" :lol: )

Tsubo
Avatar de l’utilisateur
Kogo
Kogo
   
Message(s) : 12759
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Tsubo » 03 Octobre 2017, 12:13

Fabien a écrit :C'est con, j'vais être obligé de trouver un bofura maintenant. Zut alors!
Et peut être même deux en fait, parce que l'anse sur le dessus ou l'anse sur le côté, ce n'est pas la même chose ;)

Fabien
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
 
Message(s) : 1494
Inscription : 05 Sep. 2013
Localisation : Golfe du Morbihan

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Fabien » 03 Octobre 2017, 13:26

Tsubo a écrit :
Fabien a écrit :C'est con, j'vais être obligé de trouver un bofura maintenant. Zut alors!
Et peut être même deux en fait, parce que l'anse sur le dessus ou l'anse sur le côté, ce n'est pas la même chose ;)
La voix de la raison ;)

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Leaf » 03 Octobre 2017, 13:28

Houla, quand Tsubo devient la voix de la raison c'est qu'il y a un craquement en vue... :lool:

Sébastien
Avatar de l’utilisateur
Kensui
Kensui
Message(s) : 17723
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Nantes

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Sébastien » 03 Octobre 2017, 13:32

Fabien a écrit :C'est con, j'vais être obligé de trouver un bofura maintenant. Zut alors!

quelle déveine ! :hug:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

Tsubo
Avatar de l’utilisateur
Kogo
Kogo
   
Message(s) : 12759
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Tsubo » 03 Octobre 2017, 22:22

Leaf a écrit :Houla, quand Tsubo devient la voix de la raison c'est qu'il y a un craquement en vue... :lool:

:boude:
Clairement, il y a une énorme différence à la verse ! :papy:
DSC09153.JPG

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Leaf » 04 Octobre 2017, 16:54

:mrgreen:

Fabien
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
 
Message(s) : 1494
Inscription : 05 Sep. 2013
Localisation : Golfe du Morbihan

Chauffe Marcel, chauffe...

Message par Fabien » 14 Janvier 2018, 12:40

Résolution 2017 : Trouver un bofura pas trop classique...
Résolution 2018 : faire déplacer les gens dans le Morbihan...
14012018-DSC_0101-2.jpg

14012018-DSC_0104-2.jpg

14012018-DSC_0098-2.jpg

14012018-DSC_0107-2.jpg

En plus j'ai quelques Rou gui à déguster
:siffle:

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Galette de Puerh
Galette de Puerh
 
Message(s) : 10773
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Chauffe Marcel, chauffe...

Message par Lionel » 14 Janvier 2018, 17:53

Fabien a écrit :Résolution 2018 : faire déplacer les gens dans le Morbihan...


Pas tant pour boire un wulong... :mrgreen: ...que pour voir cette sublime bouilloire... :shock: :wub: ...je ferai bien le déplacement dans le 56...
le vide, c'est la base

Tsubo
Avatar de l’utilisateur
Kogo
Kogo
   
Message(s) : 12759
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Foyers portatifs : Ryoro, Nilu et autres charbons

Message par Tsubo » 14 Janvier 2018, 18:10

Sympa oui :mrgreen:

PrécédentSuivant