Apprentissage - étape 2 : le choix des thés

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Re: Apprentissage - étape 2 : le choix des thés

Message par raluca » 17 Mai 2014, 11:11

merci, Julien, pour le partage!
il faut absolument que je teste ces thés noirs de Taiwan, je verrai pour une prochaine commande
cuppeuse paresseuse

Natacha
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Natacha » 01 Novembre 2015, 14:36

Messages déplacés depuis ce fil : http://www.forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=170&p=101486#p101472
La suite ici sans risque de flooder le fil thé rouge.



je regarderai :) ca va jusqu'a 98 euros les 100 grammes pour un thé de chine pré quimming
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Blossom » 01 Novembre 2015, 15:51

Hallucinant ces prix!! Quand on voit ce qu'on boit pour ce prix là.....

Si je peux me permettre un petit conseil, apprécie tes thés actuels, mais garde tes sous de côté. Quand tu les auras fini on pourra te conseiller comment les dépenser de manière plus rentable. ;)
In case of doubt, boil it out

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Natacha » 01 Novembre 2015, 16:10

Dac! Et je vais essayer de résister à l'appel du kyusu !!! ( c'est bête avec tous ces thés japonais que j'ai acheté :,(
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Blossom » 01 Novembre 2015, 16:15

Je me suis peut être mal exprimée, je ne dis pas que tu devrais faire des économies pour l'achat de thés très chers, je te conseille de ne pas gaspiller ton argent au PdT pour ensuite profiter de bien meilleurs rapport qualité/prix.
Le kyusu, c'est quand même bien pratique. Pas très cher tu as le hohin en porcelaine comme chez TdJ par exemple que tu ne regretteras pas.
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Natacha » 01 Novembre 2015, 16:31

Non tqt j'ai bien compris que je me fais la main sur les thés du PdT sans pour autant y retourner afin de trouver mieux ailleurs ! Même si je sais que vous allez me lapider, je me régale pour l'instant avec certains de leurs thés mais si je trouve ça un poil trop cher. Je suis bien fournie je pense que j'ai de quoi passer l'hiver en terme de feuilles, (même si un ou deux wulong de plus m'irait bien vu que je bois surtout le soir)
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marcelline » 01 Novembre 2015, 16:40

Il faut bien démarrer quelque part. Tu te fais le palais avec ces thés là et quand tes sachets seront vides, on pourrait t'aiguiller vers un meilleur rapport qualité-prix, ce qui sera meilleur pour ton palais et ton porte feuille.

Par contre, pour les envies dévorantes de craquages, on ne peut rien faire, nous sommes nous-mêmes très atteints par ce syndrome et je crains qu'il n'y ait aucun remède.

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Natacha » 01 Novembre 2015, 16:55

Frénésie thé-ologique
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par David » 01 Novembre 2015, 17:09

statistiquement, tout ce qu'on achète compulsivement à ses débuts, les premiers mois, voire années, finit un jour ou l'autre au placard ou à la poubelle, et ce pour plein de raisons. et je ne parle pas que du PdT et autres boutiques commerciales. au début, on cherche à accumuler avec les moyens qu'on a, mais on a une notion très vague de ce ce qui nous plait vraiment. sans compter que ça changera beaucoup et pendant un bon moment, en fonction des découvertes et de l'évolution du palais. heureusement, le thé n'est pas en voie de disparition, bien au contraire.

à noter que c'est également vrai pour les instruments.

le meilleur conseil qu'on puisse te donner est donc de bien te renseigner. il y a beaucoup d'informations à disposition sur ce forum, beaucoup de réponses aux questions que tu te poses ont été abordées par d'autres avant toi. à toi de chercher et de les trouver.

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Natacha » 01 Novembre 2015, 17:41

il est vrai que les achats irréfléchis ont plus de chance de devenir inutile une fois qu'on aura trouvé ce qui nous correspond le mieux. Heureusement qu'il existe les échanges de thé
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par David » 01 Novembre 2015, 17:44

et les achats d'échantillons ;)

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Re: Apprentissage - étape 2 : le choix des thés

Message par Natacha » 01 Novembre 2015, 19:53

:) connais pas ça
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Re: Apprentissage - étape 2 : le choix des thés

Message par tetraleaf » 10 Novembre 2020, 00:23

Leaf a écrit :Le wulong c'est assez facile à aimer, de toute façon la palette de goûts est tellement étendue qu'il y en a vraiment pour tout le monde... :D
?


Quelles references de wulong recommandez vous ?

Lionel
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Re: Apprentissage - étape 2 : le choix des thés

Message par Lionel » 10 Novembre 2020, 09:01

Un wulong taïwanais comme le Dong Ding, ou chinois comme Tie Guan Yin, par exemple, sont des valeurs sûres pour débuter...
le vide, c'est la base

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Re: Apprentissage - étape 2 : le choix des thés

Message par Kissaki » 10 Novembre 2020, 09:29

Autrement, toujours chez Kancha Tea, le Cui Feng Winter Piece et le Lala Winter sont inratables et très bons aussi.




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