Votre Puerh du jour

Hosarosan
Disciple
Disciple
Message(s) : 441
Inscription : 08 Sep. 2018

Re: Votre Puerh du jour

Message par Hosarosan » 24 Novembre 2015, 18:57

Aged Yiwu 2005 de Bannacha (Merci Snoopy pour l'échantillon ! )
Agréable, sucré et mentholée. J'ai été agréablement surpris des sensations de gorges et de la rétro de ce thé, ça bouge, c'est ample, c'est bon.
Par contre, un poil pas assez endurant pour moi.
Un bon thé, pas exceptionnel et qui ne finira pas sur ma wishlist.

Théokineko
Avatar de l’utilisateur
Bushi
Bushi
 
Message(s) : 1939
Inscription : 10 Jul. 2014
Localisation : IdF

Re: Votre Puerh du jour

Message par Théokineko » 24 Novembre 2015, 21:27

ImageUploadedByTapatalk1448396679.132963.jpg
ImageUploadedByTapatalk1448396666.835169.jpg

Brique de sheng de je ne sais où offerte par un potier qu'on aime tous.

Toujours aussi bon. Il est pas acide et mais avec une belle amertume et une excellente longueur. Il est toujours assez fougueux. Je ne sais pas si il va avoir le temps de vieillir par contre ...

ooericoo
Germe de Camellia
Germe de Camellia
   
Message(s) : 4003
Inscription : 08 Sep. 2013
Localisation : Lyon

Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 24 Novembre 2015, 23:41

2005 cnnp tiepai white2tea.
L'une de mes premières galettes sur white2tea un bon sheng qui a bien pris le bon virage du temps qui passe :lol:
Bon j'y retourne après une interuption.
20151124_194345.jpg
20151124_194344.jpg
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

ooericoo
Germe de Camellia
Germe de Camellia
   
Message(s) : 4003
Inscription : 08 Sep. 2013
Localisation : Lyon

Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 25 Novembre 2015, 18:50

C'est parti pour un petit shu des fagots. :lol:
Pour une fois je sors la grande théière :D
Je charge la mule d'un bon 12g :D
Après quelques minutes de trempage, la liqueur
nuit est au rendez vous. Les arômes sont plutôt discret malgré le temps d'infus mais reste agréable :D
Un bon petit shu de tous les jours :D
20151125_182439.jpg
20151125_182448.jpg
20151125_183346.jpg
20151125_183403.jpg
20151125_183354.jpg
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8661
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 26 Novembre 2015, 08:13

Ooericoo m'impressionnera toujours ;-)

12 grammes, il en faut, du courage !
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

raluca
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2287
Inscription : 03 Feb. 2014
Localisation : Lyon

Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 26 Novembre 2015, 10:21

Pour le shu, je suis aussi autour de 10-12g :-)
cuppeuse paresseuse

Lk18
Avatar de l’utilisateur
Disciple
Disciple
Message(s) : 266
Inscription : 23 Feb. 2015
Localisation : Marseille

Re: Votre Puerh du jour

Message par Lk18 » 26 Novembre 2015, 10:57

MaRigPaStudent a écrit :Aged Yiwu 2005 de Bannacha (Merci Snoopy pour l'échantillon ! )
Agréable, sucré et mentholée. J'ai été agréablement surpris des sensations de gorges et de la rétro de ce thé, ça bouge, c'est ample, c'est bon.
Par contre, un poil pas assez endurant pour moi.
Un bon thé, pas exceptionnel et qui ne finira pas sur ma wishlist.


Je l'ai goûté il m'a pas laissé une grosse impression non plus. C'est vrai qu'il est pas très endurant, mais bon, ça encore, c'est pas dérangeant. Le problème c'est l'astringence qui, sans être super présente, n'est pas très agréable. Les arômes derrière sont trop effacés pour donner du relief et une bonne tenue à l'ensemble. Par contre j'ai goûté le Wuliang Yi Cang (et ensuite acheté une galette) qui m'a particulièrement plu. De toute la gamme de Bannacha c'est celui que j'ai trouvé le plus intéressant.

Akala
Avatar de l’utilisateur
Shōgun
Shōgun
Message(s) : 2743
Inscription : 06 Mar. 2015
Localisation : Moselle/Luxembourg

Re: Votre Puerh du jour

Message par Akala » 26 Novembre 2015, 12:02

Lk18 a écrit :Par contre j'ai goûté le Wuliang Yi Cang (et ensuite acheté une galette) qui m'a particulièrement plu. De toute la gamme de Bannacha c'est celui que j'ai trouvé le plus intéressant.

C'est marrant j'ai l'avis inverse, j'ai trouvé le Wuliang très "quelconque" :mouais: Bon faut que je regoute tout ça de toute façon, c'est au programme :mrgreen:

Hosarosan
Disciple
Disciple
Message(s) : 441
Inscription : 08 Sep. 2018

Re: Votre Puerh du jour

Message par Hosarosan » 26 Novembre 2015, 12:06

Lk18 a écrit :
MaRigPaStudent a écrit :Aged Yiwu 2005 de Bannacha (Merci Snoopy pour l'échantillon ! )
Agréable, sucré et mentholée. J'ai été agréablement surpris des sensations de gorges et de la rétro de ce thé, ça bouge, c'est ample, c'est bon.
Par contre, un poil pas assez endurant pour moi.
Un bon thé, pas exceptionnel et qui ne finira pas sur ma wishlist.


Je l'ai goûté il m'a pas laissé une grosse impression non plus. C'est vrai qu'il est pas très endurant, mais bon, ça encore, c'est pas dérangeant. Le problème c'est l'astringence qui, sans être super présente, n'est pas très agréable. Les arômes derrière sont trop effacés pour donner du relief et une bonne tenue à l'ensemble. Par contre j'ai goûté le Wuliang Yi Cang (et ensuite acheté une galette) qui m'a particulièrement plu. De toute la gamme de Bannacha c'est celui que j'ai trouvé le plus intéressant.


Merci pour l'info, j'essaierai d'en avoir quelque gramme pour gouter.

David
Avatar de l’utilisateur
Chasen
Chasen
   
Message(s) : 20306
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Bruz

Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 26 Novembre 2015, 17:10

Comme souvent l'après-midi, je bois la Wuliang Shan 2015 d'Akira, digne successeur de la Yan Ming Shan 2014 qui était mon puerh "de tous les jours" l'année dernière. Liqueur pure et légère, sucrée, qui va directement dilater le fond de la gorge. La longueur est superbe, sur les agrumes, en particulier la clémentine avec un zest de yuzu. Longévité impressionnante aussi. Mon chouchou de cette année dans la catégorie "puerh à prix abordable" (26€/100g).

Lk18
Avatar de l’utilisateur
Disciple
Disciple
Message(s) : 266
Inscription : 23 Feb. 2015
Localisation : Marseille

Re: Votre Puerh du jour

Message par Lk18 » 26 Novembre 2015, 20:58

David a écrit :Comme souvent l'après-midi, je bois la Wuliang Shan 2015 d'Akira, digne successeur de la Yan Ming Shan 2014 qui était mon puerh "de tous les jours" l'année dernière. Liqueur pure et légère, sucrée, qui va directement dilater le fond de la gorge. La longueur est superbe, sur les agrumes, en particulier la clémentine avec un zest de yuzu. Longévité impressionnante aussi. Mon chouchou de cette année dans la catégorie "puerh à prix abordable" (26€/100g).


Salut David, les deux thés ne sont plus présentés sur son site, tu sais s'il en vend encore à tout hasard ? Soit dit en passant, c'est quand même pas génial la présentation de son site internet...

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8661
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 27 Novembre 2015, 18:30

ImageUploadedByTapatalk1448645303.137383.jpg


Ma An Shan de chez Hojo.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

raluca
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2287
Inscription : 03 Feb. 2014
Localisation : Lyon

Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 28 Novembre 2015, 12:47

Je le trouve sympa, mais c'est pas très expressif niveau saveurs ....
(Oui, je sais, les wulongs sont meilleurs à ce jeu là)


J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur. (Oscar Wilde)
cuppeuse paresseuse

David
Avatar de l’utilisateur
Chasen
Chasen
   
Message(s) : 20306
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Bruz

Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 29 Novembre 2015, 13:21

Lk18 a écrit :
David a écrit :Comme souvent l'après-midi, je bois la Wuliang Shan 2015 d'Akira, digne successeur de la Yan Ming Shan 2014 qui était mon puerh "de tous les jours" l'année dernière. Liqueur pure et légère, sucrée, qui va directement dilater le fond de la gorge. La longueur est superbe, sur les agrumes, en particulier la clémentine avec un zest de yuzu. Longévité impressionnante aussi. Mon chouchou de cette année dans la catégorie "puerh à prix abordable" (26€/100g).


Salut David, les deux thés ne sont plus présentés sur son site, tu sais s'il en vend encore à tout hasard ? Soit dit en passant, c'est quand même pas génial la présentation de son site internet...


tout est là : http://hojotea.com/item_e/available.htm

clicker est à tes risques et péril ;)

Lk18
Avatar de l’utilisateur
Disciple
Disciple
Message(s) : 266
Inscription : 23 Feb. 2015
Localisation : Marseille

Re: Votre Puerh du jour

Message par Lk18 » 29 Novembre 2015, 13:29

27 pages de pdf... :shock: Waow. Merci.

PrécédentSuivant