Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Thibauld » 16 Décembre 2015, 15:09

Enfin, quand il dit "daily drinker" il précise la seconde fois que c'est parce que le thé est très "friendly", qu'il supporte un peu tous les traitements et peut donc se boire à la cool en restant très bon.

Il dit certes qu'il n'est pas aussi exceptionnel que ce qu'il goutait avant mais que pour le prix, c'est excellent.

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Votre Puerh du jour

Message par raluca » 16 Décembre 2015, 16:36

Comment dire, il ne s'agit pas de voir qui a raison ou tort, it's not the point, la vidéo ne fait pas argument d'autorité, mais je l'ai postée dans l'esprit " je ne suis pas la seule à avoir ressenti ça".
Sur le site de EoT c'est marqué
"It's really exceptional - thick in the mouth, smooth and full bodied with very strong qi."
Mais bon, la galette n'est pas épuisée, malgré le fait qu'elle est en vente depuis quelques mois déjà et que le prix n'est pas astronomique vu l'âge. De toute façon, on ne peut pas enlever la satisfaction des uns d'avoir acheté qch à leur goût, ni la déception des autres. Les deux avis sont tout à fait légitimes.


J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur. (Oscar Wilde)
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Thibauld » 16 Décembre 2015, 18:05

Ah oui bien sûr, tout le monde ne peut pas l'aimer.

Je me permettais de préciser un peu ce que dit la vidéo qui n'utilise manifestement pas l'expression "daily drinker" dans le même sens que toi puisqu'il ne me semble pas qu'il parle de la qualité du thé en l'utilisant. :-_-:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Théokineko » 18 Décembre 2015, 21:27

ImageUploadedByTapatalk1450470177.383723.jpg

Un sheng stockage Hong Kong d'OS bien bon. Tout en douceur avec des notes boisées riches. Il est très rond et des sans astringence et avec des parfums denses. Un de mes préférés.
Ce soir j'ai pris le set égoïste avec le strict minimum nécessaire...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par henk » 19 Décembre 2015, 09:43

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Zhou Xin Qiang raw pu-erh 2014.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 19 Décembre 2015, 10:35

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Mei Lan raw puerh 2014 (HOJO)
Belle palette aromatique :top:


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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 19 Décembre 2015, 12:19

Hier soir quelques g de mon vrac des années 60 :calimero: Me reste juste de koi faire encore une session après finish :ouin:
Bon vraiment sympa et puis je continuerai c'est après midi :lol:
20151218_215245.jpg
20151218_215557.jpg
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Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

JGB

Re: Votre Puerh du jour

Message par JGB » 19 Décembre 2015, 15:17

Mon Pu-erh du jour (thé vieillis et fermenté). 1999 VIEUX THÉIERS que je déguste lentement - Un des rares Pu Er shou produit à partir de feuilles cueillies sur des théiers anciens.

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Ses grandes feuilles sont compressées artisanalement et sont faciles à se séparer de leur galette. La liqueur s'en libérant est particulièrement souple, douce et moelleuse. Au nez, peuvent nous apparaître des arômes de tourbe fraîche et de petits fruits, pendant qu'en bouche, des arômes boisés de résineux, de gâteau au chocolat ou encore de pâte à biscuit viennent bercer nos perceptions d'une sensation réconfortante.

Une fois les feuilles mouillées après la première infusion, une arôme de humus détaché de sa tourbe de terre d'une Forest dense des Hautes Laurentides. Ce sont les souvenirs qui me viennent en tête. Il y a aussi une odeur de poivre noir et un léger goût sucré et à la fois piquant légèrement.

Un bon achat de chez Camélia Sinensis au Québec. Le gâteau de 357 gr pour seulement 195,00$

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 20 Décembre 2015, 02:21

Il est tant que le réveil de la force arrive :lol:
Vrac des années 2000. ...Shupadawan :-_-:
20151220_021238.jpg
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Votre Puerh du jour

Message par raluca » 23 Décembre 2015, 21:12

De nouveau sur le maocha 2015 de Cha yuan, vieux théiers ( 24€/40 g)
Bon, le prix ça calme un peu, je ne vais pas en reprendre même si, décidément, j'aime beaucoup: pas d'amertume, juste ce qu'il faut d'astringence, endurance, bel équilibre, excellente longueur en bouche.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Xavier » 25 Décembre 2015, 17:27

Je triche un peu ... ce n'est pas un pu'er du jour, mais dégusté à la montagne, il y a bientôt deux semaines.
Un shou de 2003 vraiment complexe, dynamique et intense. Ce fût un grand plaisir !
P1000614.JPG

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Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 25 Décembre 2015, 20:07

La vue est magnifique!
(Pour le shu, je te crois sur parole:-) )


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Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 29 Décembre 2015, 21:46

Ce soir, réjouie par quelques bonnes nouvelles, on sort les Wild Buds d'Akira !


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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 29 Décembre 2015, 21:47

comme si t'avais besoin d'un prétexte pour faire péter les wild buds :D
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 29 Décembre 2015, 21:51

Tu as raison, ils sont de sortie même pour des mauvaises nouvelles :-) mais ils sont encore meilleurs avec des bonnes :-)


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