L'eau

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Re: L'eau

Message par Niva » 08 Novembre 2016, 10:55

Blossom a écrit :Tu pourrais te ramener une bouteille chaque jour plutôt que te trimballer le bidon?

Ça ne m'étonnerait pas que ta dernière photo de "gras du thé" soit en fait liée à la mauvaise qualité de l'eau du robinet. :/

Ce thé avait été préparé avec l'eau en bouteille "Viva"... :mmm:
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Re: L'eau

Message par Elise » 08 Novembre 2016, 11:12

Blossom a écrit :Ça ne m'étonnerait pas que ta dernière photo de "gras du thé" soit en fait liée à la mauvaise qualité de l'eau du robinet. :/

Intéressant ça, je n'avais jamais fait le lien. Maintenant que j'y pense, ça fait un moment que je n'ai plus aperçu ce gras du thé, depuis que je ne consomme que des "vrais" thés et que je n'utilise que de l'eau en bouteille ou filtrée en fait...

En y réfléchissant, je ne pense avoir vu ça que sur des thés genre Earl Grey faits à l'eau du robinet. J'aurais plutôt mis ça sur le compte des substances ajoutées à un Earl Grey par exemple (huile essentielle bergamote et compagnie). Est-ce que vous avez beaucoup d'expériences de ce gras du thé avec des thés nature?

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Re: L'eau

Message par Kissaki » 08 Novembre 2016, 11:19

Pour ma part je ne l'ai jamais aperçu ce "gras du thé" :|




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Re: L'eau

Message par raluca » 08 Novembre 2016, 11:26

Si si, sur mes puerh sheng et shu c'est assez courant. C'était aussi le cas avant quand j'utilisais la Mont Roucous. Ooeericoo poste souvant ( sur FB et sur le forum) des photos avec ce "gras" du thé.
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Re: L'eau

Message par Kissaki » 08 Novembre 2016, 11:29

C'pas pareil lui met du beurre dans son thé :lol:

Plus sérieusement, jamais vu ça... ça change le goût de quand il n'y en a pas?




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Re: L'eau

Message par Elise » 08 Novembre 2016, 11:31

Est-ce que ça viendrait donc uniquement de l'eau? :mouais:
Quelqu'un peut-il nous en dire plus?

@ Kissaki: :loool: c'est le thé népalais au beurre de yack?

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Re: L'eau

Message par raluca » 08 Novembre 2016, 11:33

EDIT: voilà une preuve, mais chez ooericoo c'est plus flagrant, et puis il n'est pas le seul a avoir photographié cela.
Une photo à moi comme preuve, je ne sais plus quel thé c'était, un rouge taïwanais probablement.

Image
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Re: L'eau

Message par Kissaki » 08 Novembre 2016, 11:36

Elise a écrit :
@ Kissaki: :loool: c'est le thé népalais au beurre de yack?


C'est ça :lol:




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Re: L'eau

Message par Blossom » 08 Novembre 2016, 11:36

@Niva, tu pourrais nous montrer l'étiquette de cette eau?

@Elise, on a un topic "le gras du thé". Je pense qu'il y a deux phénomènes différents. Une sorte de nuage très subtil et mouvant, que je vois régulièrement. Et la photo de Niva qui montre une sorte de plaque cassante en surface, que j'associe à un indésirable, que je voyais régulièrement, sur mes infusions à l'eau du robinet (dans une autre vie :D )
Je n'ai aucune certitude ni explication de ces phénomènes, je voulais juste relever que cette dernière photo donc, me laissait à penser qu'il y avait une amélioration à envisager du côté de l'eau utilisée.
In case of doubt, boil it out

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Re: L'eau

Message par Blossom » 08 Novembre 2016, 11:38

In case of doubt, boil it out

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Re: L'eau

Message par Elise » 08 Novembre 2016, 11:44

Blossom a écrit :@Elise, on a un topic "le gras du thé". Je pense qu'il y a deux phénomènes différents. Une sorte de nuage très subtil et mouvant, que je vois régulièrement. Et la photo de Niva qui montre une sorte de plaque cassante en surface, que j'associe à un indésirable, que je voyais régulièrement, sur mes infusions à l'eau du robinet (dans une autre vie :D )
Je n'ai aucune certitude ni explication de ces phénomènes, je voulais juste relever que cette dernière photo donc, me laissait à penser qu'il y avait une amélioration à envisager du côté de l'eau utilisée.


Merci Blossom! Je vais lire cette rubrique.

Oui le "nuage subtil" je le croise régulièrement (celui de la photo de Raluca) et j'ai l'impression qu'il s'évapore rapidement quand la surface du thé refroidit.
C'est cette sorte de couche cassante, qu'on voit sur la photo de Niva et qui va même se coller sur les parois de la tasse, dont je parlais et que je considère également comme indésirable...

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Re: L'eau

Message par Niva » 08 Novembre 2016, 11:49

Voilà :
Image

Ça explique pas mal de choses, je crois n'avoir jamais vu des valeurs aussi élevées sur une étiquette d'eau :shock:



Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk
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Re: L'eau

Message par raluca » 08 Novembre 2016, 12:08

Ah, oui, Niva, en effet:-) cette eau doit être très sympa à boire ( alors que j'ai toujours trouvé que la Mont Roucous était degueulasse), mais pour le thé elle est trop minéralisée. Le stagiaire porteur d'eau s'impose ;-)
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Re: L'eau

Message par Niva » 08 Novembre 2016, 12:49

raluca a écrit :Ah, oui, Niva, en effet:-) cette eau doit être très sympa à boire ( alors que j'ai toujours trouvé que la Mont Roucous était degueulasse), mais pour le thé elle est trop minéralisée. Le stagiaire porteur d'eau s'impose ;-)

:lool:

Ca m'aura permis d'apporter un éclaircissement sur un ennui de santé qui se manifeste souvent au bureau, en plus :?
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Re: L'eau

Message par Thebroch » 08 Novembre 2016, 13:31

Pourquoi ne pas utiliser un adoussiceur d'eau ? (le sujet a peut etre deja été evoqué je n'ai pas eu le courage de lire les 30 pages :oops: )

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