Thé glacé

Sébastien
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Re: Thé glacé

Message par Sébastien » 28 Août 2017, 15:48

David a écrit :Tu prends un récipient, tu mets des feuilles, tu rajoutes de l'eau, tu goûtes de temps en temps. Quand c'est à ton goût, tu réserves dans un pichet, tu remets de l'eau, et rebelote ;)
:dizzy: ça m'a l'air bien complexe...
Tant pis, je laisse tomber, je continue à l'eau chaude !
:mrgreen:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

David
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Re: Thé glacé

Message par David » 28 Août 2017, 16:52

Et encore, ça peut se compliquer encore ! Suivant la latitude, ce ne sera pas le même résultat !

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Re: Thé glacé

Message par Babaap » 28 Août 2017, 17:54

Oh mince :loool: bon ben tant pis j'ai déjà lancé l'infusion je verrai bien en expérimentant ! Et merci de vos conseils :lool:

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Re: Thé glacé

Message par Tsubo » 28 Août 2017, 19:16

David a écrit :Et encore, ça peut se compliquer encore ! Suivant la latitude, ce ne sera pas le même résultat !

Fait pas attention Babaap, ça, c'est de la private joke :dhoo:

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Re: Thé glacé

Message par Babaap » 28 Août 2017, 20:18

Oui tsubo j'avais saisi la subtilité merci ;) c'est d'ailleurs pour ça que j'avais mis un émoji :ange:

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Re: Thé glacé

Message par Melawach » 28 Août 2017, 21:29

Secret forest Wild EoT, aussi bon glacé que chaud !
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Re: Thé glacé

Message par Babaap » 29 Août 2017, 10:52

Verdict de mon prémir thé glacé et c'est super bon!
Jz l'ai fait avec du lipton vert menthe pour tester j'ai fait 1h20 d'infusion à froid et puis la nuit au frigo le dosage est un peu au pif mais cetzit une première expérimentation et je suis motivé pour continuer avec des techniques un peu plus précises ;) merci à vous pour m'avoir aiguillé !

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Re: Thé glacé

Message par JMB » 29 Août 2017, 11:04

Melawach, bien !
Babaap, pas bien !
Sébastien, irrécupérable !

Je distribue les mentions. J'aurais dû être prof ;-)
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

David
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Re: Thé glacé

Message par David » 29 Août 2017, 11:08

Melawach a écrit :Secret forest Wild EoT, aussi bon glacé que chaud !
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Votre galette de SFW sera livrée demain ! ^^

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Re: Thé glacé

Message par Melawach » 29 Août 2017, 18:27

Cool !!! Je passe samedi déposer quelques trucs aussi au relais !

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Re: Thé glacé

Message par Babaap » 29 Août 2017, 18:52

Est ce que quelqu'un pourrai me donner un modèle de dosage sur 0,5L car je suis un peu perdu et j'aime le thé glacé bien infusé mais pas en mode bûcheron comme certains :loool:
Et je veux faire infuser un thé vert de chine et menthe nanah pour mon prochain. Merci :-_-:

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Re: Thé glacé

Message par Melawach » 29 Août 2017, 23:16

Moi je fais au pif, et je rajoute de l'eau au fur et à mesure quand j'infuse directement à froid. Sinon, je "finis" généralement mes puerh par une infusion à froid, d'autant que je suis souvent moins endurante que mon thé. Dans ces cas là, j'ai généralement 6g, et je dois mettre 20-25 cl. Mais c'est approximatif...

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Thé glacé

Message par David » 18 Avril 2018, 09:48

Ming Qian Wild puerh 2014 (conservé sous vide) : un fruité et une longueur diabolique !

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Re: Thé glacé

Message par Luk Zijeko » 19 Avril 2018, 19:03

Sejak 2017 en préparation pour demain.
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Re: Thé glacé

Message par Kyara » 19 Avril 2018, 19:13

:bave:
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

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