Votre Thé vert du jour
- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Thé vert du jour
Clair mais surtout d'une pureté et d'un éclat incroyables. C'est plutôt bon signe et c'est l'apanage des très bons Long Jing ^.^
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- argutie
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Re: Votre Thé vert du jour
Mon thé vert du jour: le Lu Shan Yun Wu de Teavivre. Un thé vert plutôt simple, avec une dominante châtaigne très nette, mais très propre et agréable, et à peu près inratable. J'en profite pour saluer tout le monde, puisque j'avais un peu délaissé le forum -et dans une moindre mesure le thé- ces derniers temps.
- Niva
- Jeune Plant
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Re: Votre Thé vert du jour
Bon retour parmi nous, argutie
De mon côté, Tai Ping Hou Kui, de chez Hojo Tea.
3G dans le samashi, de l'eau refroidie 2 fois, des infusions longues (5 puis 7min pour l'instant), Et je me régale!
Rond, doux, une texture incroyable, c'est d'la bonne
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De mon côté, Tai Ping Hou Kui, de chez Hojo Tea.
3G dans le samashi, de l'eau refroidie 2 fois, des infusions longues (5 puis 7min pour l'instant), Et je me régale!
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Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
- Marcelline
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Re: Votre Thé vert du jour
Hum... ça fait envie.
- treeman
- Shōgun
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Re: Votre Thé vert du jour
oui tout pareil ! par contre Niva, je ne connais pas ce style d'infusion. 5 et 7 minutes ? de l'eau refroidie ? je suis complètement perduuuu ^^
- Kyara
- Graine de Théier
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Re: Votre Thé vert du jour
Fragrant jade Long Jin Style Organic green, lot 513, TTC.
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Niva
- Jeune Plant
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Re: Votre Thé vert du jour
treeman a écrit :oui tout pareil ! par contre Niva, je ne connais pas ce style d'infusion. 5 et 7 minutes ? de l'eau refroidie ? je suis complètement perduuuu ^^
Ce type de thé très spécial demande en effet des infusions très longues d'emblée, pour révéler tout son parfum!
Au niveau du refroidissement de l'eau, en transvasant de l'eau bouillante dans un contenant froid, elle perd environ 10°C. J'ai donc infusé avec de l'eau à 80°C environ
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Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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- treeman
- Shōgun
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- Localisation : Brest
Re: Votre Thé vert du jour
Ah oui, autant je refroidi mon eau de cette manière, autant je n'ai jamais infusé si longuement. Je connais pas ce thé. Il va falloir que je m'y intéresse. Merci pour la réponse Niva !
- Tristar19
- Apprenti
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Re: Votre Thé vert du jour
Moi je aussis je voudrais bien tester ce thé, mais le prix est un peu bcp cher je trouve chez Hojo pour ce thé
- Johnson
- Disciple
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Re: Votre Thé vert du jour
Super arrangement Niva, le Taiping Hou Kui dans le samashi Taisuke ça donne tellement envie !
- Chagoï
- Bushi
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Re: Votre Thé vert du jour
Elle est chouette la tasse de Kyara !
- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre Thé vert du jour
Chagoï a écrit :Elle est chouette la tasse de Kyara !
j'allais le dire... Kaneta-sensei a encore frappé...?
- Kyara
- Graine de Théier
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- Localisation : Namur
Re: Votre Thé vert du jour
Elise a écrit :Chagoï a écrit :Elle est chouette la tasse de Kyara !
j'allais le dire... Kaneta-sensei a encore frappé...?
Yep! Bien vu
Et je la verrais bien sur le teaboat de Niva...
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Moonboots
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Re: Votre Thé vert du jour
Kyara a écrit :Et je la verrais bien sur le teaboat de Niva...
- Niva
- Jeune Plant
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Re: Votre Thé vert du jour
Faut qu'on se fasse une rencontre, alors
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