Votre Thé japonais du jour

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par JMB » 08 Mai 2018, 12:30

Lionel a écrit :
Justement non , je ne fais pas tel cultivar dans telle terre, je mélange tout au feeling... :happy:


Ben mince alors. Si tu te mets à casser mes idoles, comment je vais pouvoir vivre.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Votre Thé japonais du jour

Message par David » 08 Mai 2018, 17:23

Pour moi, chaque sencha si j’en ai assez passe par toutes mes terres, après la porcelaine bien entendu !

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 09 Mai 2018, 17:59

Image
Hiruma 2017 c'est fini... :cry:

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Julien » 09 Mai 2018, 21:25

Chagoï a écrit :Image
Hiruma 2017 c'est fini... :cry:


Mignon ce petit Kyusu

edit

Luk Zijeko a écrit :Fukamushi Sencha de Kirishima, cultivar Saemidori (tdJ), 2017
_1030484.JPG


ouch et celui ci aussi en fait
encore une zone dangereuse

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kissaki » 13 Mai 2018, 07:46

Ce matin, je profite d'une pluie bien rafraîchissante pour m'ouvrir un fukamushi de cette année, le Asatsuyu de chez TdJ

Je le trouve meilleur que l'an dernier! j'espère que cela augure une bonne année de thé 2018 :-)




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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par treeman » 13 Mai 2018, 17:04

Chez TdJ je suis sur le black tea de Gokase, Benifuki. 1st Flush 2017.
Un thé qui me laisse sceptique :mouais:
Ou que je comprends mal aussi peut-être.
Il a par contre de très belles feuilles. Il faut que je les prennent en photo dès que je peux.

Image

Reflet fleur de fraisier

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par treeman » 13 Mai 2018, 19:46

il faut que je me relise parfois... bonjours les fôtes :oops:

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Niva » 14 Mai 2018, 07:53

Kissaki a écrit :Ce matin, je profite d'une pluie bien rafraîchissante pour m'ouvrir un fukamushi de cette année, le Asatsuyu de chez TdJ

Je le trouve meilleur que l'an dernier! j'espère que cela augure une bonne année de thé 2018 :-)

Moi qui cherchais une référence de fuka pour ma prochaine commande TdJ, je prends bonne note de l'Asatsuyu :)
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 23 Mai 2018, 18:16

Image
Coucou, un petit kama-iri pour cette fin d'aprém - Yabukita 2017 Amakusa
Le petit démarrage umami très sympa.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 24 Mai 2018, 16:51

Chagoï a écrit :Coucou, un petit kama-iri pour cette fin d'aprém - Yabukita 2017 Amakusa. Le petit démarrage umami très sympa.


Ouh c'est bon ça ! :)
Très chaleureux ce thé, notes grillées...j'adore !
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 31 Mai 2018, 09:31

34053065_1004686779679016_5236898137053855744_n.jpg
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kissaki » 31 Mai 2018, 10:56

Louveau power par ici :mrgreen:




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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 31 Mai 2018, 11:02

J’avoue que j’aimerais beaucoup avoir un shibo de David moi aussi. ^^

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Johnson » 31 Mai 2018, 11:32

Louveau power, indeed !
Je t’accompagne volontiers sur le shibo ;)
6B878CA9-B4C2-44C9-82EE-D3239805097B.jpeg

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Geoffroy86 » 31 Mai 2018, 17:49

Magnifique !

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