Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 28 Août 2018, 10:53

Non ils sont vernis ou laqués, c'est waterproof =)
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 28 Août 2018, 11:47

Tristar19 a écrit :mais moi qui est maladroit avec mon gawan il arrive que du thé se retrouve à côté .


Ce n'est pas de ta faute, mais de cet instrument du diable.




:huhuhu:




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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 30 Août 2018, 15:58

Image

Peacock 2000 (EoT)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 30 Août 2018, 15:58

:bave:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 30 Août 2018, 16:09

Le seul sheng m'ayant vraiment plu chez eux... mais quel sheng!




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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 30 Août 2018, 16:29

oula, je ne sais pas lesquels tu as goutés, mais pour moi c'est vraiment un excellent sheng parmi tant d'autres :)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 30 Août 2018, 16:56

Ça me donne envie de m'en faire un ce soir... si je retrouve dans quel carton il a été déménagé.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Elise » 30 Août 2018, 17:07

Sébastien a écrit :Ça me donne envie de m'en faire un ce soir... si je retrouve dans quel carton il a été déménagé.
:huhuhu: ça me rappelle quelque chose...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 30 Août 2018, 17:12

David a écrit :oula, je ne sais pas lesquels tu as goutés, mais pour moi c'est vraiment un excellent sheng parmi tant d'autres :)


J'ai tout simplement du mal avec la sélection chez EoT. Tu trouves que souvent c'est amer chez Farmer Leaf, moi c'est chez EoT :happy:

Mais celui-ci m'avait vraiment plu :-)




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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 30 Août 2018, 20:53

Tu utilises quoi comme eau et teaware si c’est pas indiscret ?

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 31 Août 2018, 09:48

Ce n'est pas du tout indiscret :-)

J'utilise de la Volvic, toujours chauffée grâce à ma tetsubin en satetsu et j'utilise une théière d'Yixing.




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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 31 Août 2018, 09:51

tu devrais essayer en bouilloire et teaware neutres, je pense que tu aurais des surprises...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 31 Août 2018, 09:55

Des surprises je veux bien... de là à changer complètement des thés que je trouve vraiment amers alors que l'eau de ma tetsubin est déjà bien bien ronde et "sucrée"...




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Re: Votre Puerh du jour

Message par Elise » 31 Août 2018, 10:27

Je pense que c’est bien d’être prêt à faire plein d’essais avec des paramètres variables (teaware, eau, bouilloire, quantité de feuilles, durée et température d’infusion). C’est un peu un jeu d’apprivoisement du thé, j’ai beaucoup de plaisir à chercher les variatons, le résultat qui me plait le plus.
Je pense aussi qu’il y a un moment où on a trouvé certains paramètres qui nous conviennent ou nous plaisent particulièrement, ou tout du moins certaines combinaisons thé/teaware. À ce moment là je conçois qu’on puisse se tourner uniquement vers des thés qui correspondent à un type de teaware. En effet, tous les thés ne s’accorderont par exemple pas de la même manière à un gaiwan ou un kyusu shudei, mais quelles que soient les raisons d’un choix (définitif ou non), elles sont justes à un moment donné pour celui qui le fait. Cela n’empêche pas d’évoluer sur son chemin personnel et de changer d’avis ;)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kyara » 31 Août 2018, 10:38

:+1:
et nous avons cette chance qu’il existe une telle variété de thés/teawares/eaux/températures/temps d’infusion/etc...
Impossible de se lasser, tant à partager... :bounce:
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