Votre Puerh du jour
- Mélisandre
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Re: Votre Puerh du jour
treeman a écrit :Session avec une cueillette d'automne de petits arbres sauvages (Gao Gan Shu). Une forêt située près de Guafengzhai. Merci EoT.
Wow, ça c'est de la briquette toute fine O.O
Ce soir, je me suis - encore - détruit la main en essayant de démanteler ma brique de sheng préférée
Mais ça valait le coup. Je suis triste, j'en ai bientôt plus et elle est sold out :'(
- Elise
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Re: Votre Puerh du jour
Qu’est- que c’est ta brique de sheng préférée?
- Mélisandre
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Re: Votre Puerh du jour
Bon c'est facile, j'ai que deux briques de sheng
Parmi mes pu, ça reste tout de même une de mes préférés:
https://yunnansourcing.com/products/2010-nan-jian-certified-organic-wu-liang-mini-brick-raw-pu-erh-tea
Un moment qu'elle est sold out. A ma dernière commande j'ai pris celle-ci, en espérant qu'elle lui ressemble: https://yunnansourcing.com/products/2012-nan-jian-certified-organic-wu-liang-mini-brick-raw-pu-erh-tea
Faut croire que j'ai des gouts bizarres, ça goute un peu la bouse de vache fumée gnegnegne
Parmi mes pu, ça reste tout de même une de mes préférés:
https://yunnansourcing.com/products/2010-nan-jian-certified-organic-wu-liang-mini-brick-raw-pu-erh-tea
Un moment qu'elle est sold out. A ma dernière commande j'ai pris celle-ci, en espérant qu'elle lui ressemble: https://yunnansourcing.com/products/2012-nan-jian-certified-organic-wu-liang-mini-brick-raw-pu-erh-tea
Faut croire que j'ai des gouts bizarres, ça goute un peu la bouse de vache fumée gnegnegne
- Elise
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Re: Votre Puerh du jour
C’est apparemment le même thé mais avec 2 ans d’écart dans la production. Le 2010 ne reviendra probablement pas s’il est « sold out »... mais Wuliang shan c’est plutôt bon en effet
- Mélisandre
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Re: Votre Puerh du jour
Oui j'ai cru remarquer que c'était le même, 2 ans de moins. Franchement, je n'y connais pas grand chose. Je me contente de quelques conseils en choix, et puis la dégustation ! Depuis 1 an et demi mon premier pu, j'ai dû en gouter une 15-20aine sheng/shou confondus. Mais je suppose que d'une année à l'autre, la récolte peut changer un poil.
Par contre cette brique est sacrément compressée, c'est la seule avec laquelle je me blesse ! D'ailleurs, mission impossible d'éviter les miettes è.é
Par contre cette brique est sacrément compressée, c'est la seule avec laquelle je me blesse ! D'ailleurs, mission impossible d'éviter les miettes è.é
- wangfeihung
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Re: Votre Puerh du jour
jinuoshan Tuo cha 2016 sheng pour moi et shu pour mon fils ( 14 ans.)
Un délice pour chacun...
sheng
shu
shu vs sheng
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- Axel
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Re: Votre Puerh du jour
Ah je voulais l'acheter la jinuoshan de terres des thés à la base , puis je suis plus allé sur du Hojo finalement, Qu'en penses tu de cette galette ?
A tu déja goûté les thés d'hojo ?
A tu déja goûté les thés d'hojo ?
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- wangfeihung
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Re: Votre Puerh du jour
Le tuo cha sheng est tres bien. On retrouve des notes végétales puissantes, oldschool loin des ultra green tres leger que se font actuellement.
Pour le shu belle rencontre liqueur minerale, légèrement acide au out de la 4eme et 5eme infusion, trés rond en bouche.
Non pas encore...
Pour le shu belle rencontre liqueur minerale, légèrement acide au out de la 4eme et 5eme infusion, trés rond en bouche.
AxelGa a écrit :A tu déja goûté les thés d'hojo ?
Non pas encore...
- Kyara
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Re: Votre Puerh du jour
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Elise
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Re: Votre Puerh du jour
très beau, le motif du bois derrière la théière
- wangfeihung
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Re: Votre Puerh du jour
Un petit "Xueshan Gushu" 2013 - puerh shu.
Léger en bouche, puissant en arômes
Bonne journée.
Léger en bouche, puissant en arômes
Bonne journée.
- Kinou
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Re: Votre Puerh du jour
Tu m'as donné envie avec ton jinuoshan. J'arrive sur la fin de mon classique 2014 et il me reste 2 mois à tenir avant de retourner sur HK. Au passage, je me suis commandé un shu pour gouter et un GABA (je n'ai jamais testé ça )
- wangfeihung
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Re: Votre Puerh du jour
Au plaisir....
- wangfeihung
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Re: Votre Puerh du jour
Aujourd'hui entre deux rendez vous je déguste un sheng
Xiaguan 8633 - dali - 2005
Xiaguan 8633 - dali - 2005
- Mélisandre
- Moine
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Re: Votre Puerh du jour
C'est bien sombre pour du sheng !
Les miens vont rarement au delà de l'apparence bière blonde
Il y a quelque chose qui est spécifique à ce thé là pour la couleur, mis à part l'âge ?
Les miens vont rarement au delà de l'apparence bière blonde
Il y a quelque chose qui est spécifique à ce thé là pour la couleur, mis à part l'âge ?