Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
- Gaiwawan
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Hario c'est de la top qualité !
- Blossom
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
David a écrit :Perso, je dois aussi changer la mienne. J’avais ça en vue si des personnes connaissent...
https://m.boulanger.com/ref/1122634
J’avais la même chose de chez Breville, c’est trop gros. Lourd, encombrant, obligé de verser de haut, c’est galère Les bouilloires hautes.
In case of doubt, boil it out
- PascalBis
Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
SucreJog a écrit :ps: Je vois souvent que le "bip" est rédibitoire dans vos choix, sur la mienne il y avait un "bip" j'ai simplement démonté le buzzer...
Ça l'est clairement pour moi! (mais pas les lumières (bleues)): deux bips posée sur le socle, un bip par pression (bouton on/off + sélection de température), deux bips (évitables) lorsque l'eau a atteint la température...
Mais démonter le buzzer est-il simple? (Il semble être logé dans la poignée...)
(La bouilloire n'est plus haute si l'on verse en bord de table.)
- Kissaki
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Sur les Riviera le "bip" est quasiment impossible à enlever et c'est vrai que certaines font un boucan pas permis.
Ma première et dernière faisait constamment du bruit, ça cassait pas mal l'ambiance.
Pour les Kamjove, aucune idée du modèle, j'ai pu en tester une chez un membre du forum, c'était sympa, pratique, léger. Il faut juste penser à prendre un adaptateur pour la prise.
Quant au verre sur le feu, je n'oserais pas également. Mais peut-être est-ce sans risque?
Ma première et dernière faisait constamment du bruit, ça cassait pas mal l'ambiance.
Pour les Kamjove, aucune idée du modèle, j'ai pu en tester une chez un membre du forum, c'était sympa, pratique, léger. Il faut juste penser à prendre un adaptateur pour la prise.
Quant au verre sur le feu, je n'oserais pas également. Mais peut-être est-ce sans risque?
不
生
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滅
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- David
- Chasen
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Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Effectivement j’avais pas vu qu’il y avait un bip sur celle que j’ai proposée...
La Hario fait 80cl, c’est pas beaucoup.
La Hario fait 80cl, c’est pas beaucoup.
- Elise
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
La bouilloire en verre que j’ai testée est celle-ci (marque Trendglas), j’ai essayé la version électrique/vitrocéramique et induction, c’est tout de même conseillé de chauffer toute la surface du fond de manière homogène donc je ne suis pas certaine ça convienne à une flamme qui ne chauffe qu’un seul point.
Celle que j’utilise maintenant sur ma plaque est celle-ci (Alessi, « Cha » design Naoto Fukasawa)
En rechargeant quand environ 1/3 est vidé et en laissant sur la fonction basse de chauffe ça chauffe en suivant bien le rythme du thé.
Pour info, je désire me séparer des deux versions de la bouilloire tout en verre, si ça intéresse quelqu’un...
Celle que j’utilise maintenant sur ma plaque est celle-ci (Alessi, « Cha » design Naoto Fukasawa)
En rechargeant quand environ 1/3 est vidé et en laissant sur la fonction basse de chauffe ça chauffe en suivant bien le rythme du thé.
Pour info, je désire me séparer des deux versions de la bouilloire tout en verre, si ça intéresse quelqu’un...
- Théokineko
- Bushi
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Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
J’ai fini par prendre une bouilloire Hario v60 et cette plaque chauffante plaque chauffante bois
C’est pas l’option la moins chère mais c’est assez esthétique et très fonctionnel
Il faut garder en tête que la température de l’eau sort de la hario au max à 92-93°C. C’est pour le café normalement.
Pour la plaque elle a le mérite d’être entourée d’une bonne épaisseur de bois, d’avoir une temporisation pour la chauffe et quand on la met sur la position la plus faible après avoir fait bouillir l’eau, elle continue à bouillir doucement le tout dans un silence appréciable. Enfin si on l’oublie elle se met en pause. Pas de risque de faire brûler son logement si on a la tête en l’air.
Je pense qu’il existe des options moins chères avec des fonctions similaires néanmoins.
C’est pas l’option la moins chère mais c’est assez esthétique et très fonctionnel
Il faut garder en tête que la température de l’eau sort de la hario au max à 92-93°C. C’est pour le café normalement.
Pour la plaque elle a le mérite d’être entourée d’une bonne épaisseur de bois, d’avoir une temporisation pour la chauffe et quand on la met sur la position la plus faible après avoir fait bouillir l’eau, elle continue à bouillir doucement le tout dans un silence appréciable. Enfin si on l’oublie elle se met en pause. Pas de risque de faire brûler son logement si on a la tête en l’air.
Je pense qu’il existe des options moins chères avec des fonctions similaires néanmoins.
- David
- Chasen
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Cella là est originale : à mi chemin entre bouilloire occidentale et orientale. Bec sympa. 1,7 litres car j’ai peur que 0,8 litre soit trop petit.
- SucreJog
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Théokineko a écrit :J’ai fini par prendre une bouilloire Hario v60 et cette plaque chauffante plaque chauffante bois
C’est pas l’option la moins chère mais c’est assez esthétique et très fonctionnel
.
très sympa cette plaque "effet bois". Ca me donne envie de passer sur ce genre de chose même sur du daily drinker... C'est assez rapide par rapport à une bouilloire électrique ? C'est de la vitrocéramique c'est ça ?
David a écrit :Cella là est originale : à mi chemin entre bouilloire occidentale et orientale. Bec sympa. 1,7 litres car j’ai peur que 0,8 litre soit trop petit.
ah oui effectivement, ça remplacerait parfaitement ma solution actuelle, avec une bonne qualité de verse.
Elise a écrit :Celle que j’utilise maintenant sur ma plaque est celle-ci (Alessi, « Cha » design Naoto Fukasawa)
En rechargeant quand environ 1/3 est vidé et en laissant sur la fonction basse de chauffe ça chauffe en suivant bien le rythme du thé.
Ouah elle est facilement trouvable celle-ci ?
Elise a écrit :Pour info, je désire me séparer des deux versions de la bouilloire tout en verre, si ça intéresse quelqu’un...
Ca m'intéresse du coup ^^
- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Oui elle est trouvable en ligne, pour la bouilloire verre on passe en MP.
- Théokineko
- Bushi
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
C’est pas de l’effet bois c’est bien du bois j’ai vérifié
- David
- Chasen
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Du coup, petite question pour Emmanuel, 0,8litre ça fait pas trop court ?
- emmanuel
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
David a écrit :Du coup, petite question pour Emmanuel, 0,8litre ça fait pas trop court ?
Pour la bouilloire j'avais un autre critère. Qu'elle puisse être manipulée facilement par les enfants. Ceci dit ce "petit volume" ne me dérange pas trop. Quand il n'y a plus d'eau, j'en remets .
Elise a écrit :La bouilloire en verre que j’ai testée est celle-ci (marque Trendglas), j’ai essayé la version électrique/vitrocéramique et induction, c’est tout de même conseillé de chauffer toute la surface du fond de manière homogène donc je ne suis pas certaine ça convienne à une flamme qui ne chauffe qu’un seul point.
J'ai essayé cette même bouilloire (que tu m'avais conseillée) sur un réchaud à alcool dimanche dernier. ça a tenu!
品茗論道
- Chagoï
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
La bouilloire la plaque chauffante me donne des idées...
Je vais sortir le thermomètre pour la v60...
Je verse quand le bouchon essaye de faire des saltos, attention le mode bourrin c'est dangereux l'eau à 95°c / 100°c dans un bec fin...
Pour la contenance les 0.8l ca me gène pas c'est de l'inox je fais des reprises de chauffe forte.
- SucreJog
- Gourou
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
emmanuel a écrit :J'ai essayé cette même bouilloire (que tu m'avais conseillée) sur un réchaud à alcool dimanche dernier. ça a tenu!
Je pense que c'est davantage le choc thermique que la température en elle même qui peut être problématique sur le verre.