Une nouvelle !
- JMB
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Re: Une nouvelle !
Anacoluthe a écrit :Merci à tous pour vos gentils messages ! J'ai acheté tout à l'heure un thé Oolong ( j'ai suivi tes conseils, JMB ! ) à la Maison des trois thés à Paris. D'ailleurs que pensez-vous de cet endroit, si vous le connaissez ?
Je l'essayer, apparemment on m'a dit que c'était un thé Oolong de Taïwan !
Je ne connais que de nom. Par contre, quel Oolong as-tu choisi ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Anacoluthe
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Re: Une nouvelle !
Ahah merci Petitgladiatus ! Entre novices on s'entraide !
Merci Fabien ! Et oui, je commence tout doucement !
JMB, l'étiquette spécifie " Dong Ding Wulong " ! C'est celui que m'a conseillé la vendeuse, je l'ai donc écoutée... On va donc voir ce que ça donne ! J'aimais beaucoup l'odeur en tout cas...
Merci Fabien ! Et oui, je commence tout doucement !
JMB, l'étiquette spécifie " Dong Ding Wulong " ! C'est celui que m'a conseillé la vendeuse, je l'ai donc écoutée... On va donc voir ce que ça donne ! J'aimais beaucoup l'odeur en tout cas...
- Sébastien
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Re: Une nouvelle !
ça devrait pas être mauvais =)
tu vas le préparer avec quoi ?
tu vas le préparer avec quoi ?
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Anacoluthe
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Re: Une nouvelle !
Super alors !
Avec quoi ? C'est-à-dire avec quel type de théière ?
En fait j'utilise une théière en fonte, que je trouve très belle, qui a été offerte à mon frère. Mais j'ai cru comprendre en lisant des messages d'un des topics du forum que les seules théières avec lesquelles on pouvait préparer tout types de thé étaient celles en porcelaine ou en verre, si j'ai bien suivi... C'est-à-dire que par exemple là mon thé wulong c'est pas l'idéal en fait, avec une théière en fonte ?
Avec quoi ? C'est-à-dire avec quel type de théière ?
En fait j'utilise une théière en fonte, que je trouve très belle, qui a été offerte à mon frère. Mais j'ai cru comprendre en lisant des messages d'un des topics du forum que les seules théières avec lesquelles on pouvait préparer tout types de thé étaient celles en porcelaine ou en verre, si j'ai bien suivi... C'est-à-dire que par exemple là mon thé wulong c'est pas l'idéal en fait, avec une théière en fonte ?
- Morimousso
- Bushi
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Re: Une nouvelle !
Bienvenue Anacoluthe
Ce n'est pas la pire adresse parisienne pour commencer
En espérant que le Dong Ding soit à ton goût !
Anacoluthe a écrit :Merci à tous pour vos gentils messages ! J'ai acheté tout à l'heure un thé Oolong ( j'ai suivi tes conseils, JMB ! ) à la Maison des trois thés à Paris. D'ailleurs que pensez-vous de cet endroit, si vous le connaissez ?
Ce n'est pas la pire adresse parisienne pour commencer
En espérant que le Dong Ding soit à ton goût !
- Lionel
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Re: Une nouvelle !
Un joli Dong Ding de la M3T mérite je pense mieux qu'une théière en fonte Anacoluthe...
Un gaiwan en porcelaine semble indiqué pour te lancer dans l'infusion de ce thé, tu vas pouvoir voir s'ouvrir les feuilles, découvrir les parfums, voir évoluer les saveurs au fil des infusions...
Un gaiwan en porcelaine semble indiqué pour te lancer dans l'infusion de ce thé, tu vas pouvoir voir s'ouvrir les feuilles, découvrir les parfums, voir évoluer les saveurs au fil des infusions...
le vide, c'est la base
- David
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Re: Une nouvelle !
On a fait un post indicatif ici : http://www.forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=44&t=14
- Kevin
Re: Une nouvelle !
Morimousso a écrit :Bienvenue AnacolutheAnacoluthe a écrit :Merci à tous pour vos gentils messages ! J'ai acheté tout à l'heure un thé Oolong ( j'ai suivi tes conseils, JMB ! ) à la Maison des trois thés à Paris. D'ailleurs que pensez-vous de cet endroit, si vous le connaissez ?
Ce n'est pas la pire adresse parisienne pour commencer
En espérant que le Dong Ding soit à ton goût !
Bienvenue tout d'abord,
Une très belle maison de thé que bien des pays nous envient
Un peu cher et un coté un peu snob parfois ... mais le thé est très bon, et les vieilles yixing ...
- Anacoluthe
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Re: Une nouvelle !
Merci pour le conseil Lionel, je vais donc investir dans un gaiwan en porcelaine comme tu me le conseilles !
Je viens d'aller voir le topic que tu as mis en lien David, merci, ça me sera utile !
Ah d'accord Kévin, je vois ! Bon le hasard fait bien les choses alors, je suis bien tombée ! Même si c'est vrai que je trouvais ça un peu cher ahah, mais comme je ne suis pas très au courant du prix des thés et tout ça... En tout cas c'est un très bel endroit !
En tout cas merci pour les conseils, du coup je vais me chercher un petit gaiwan en porcelaine qui semble plus adapté que ma théière en fonte.
Je viens d'aller voir le topic que tu as mis en lien David, merci, ça me sera utile !
Ah d'accord Kévin, je vois ! Bon le hasard fait bien les choses alors, je suis bien tombée ! Même si c'est vrai que je trouvais ça un peu cher ahah, mais comme je ne suis pas très au courant du prix des thés et tout ça... En tout cas c'est un très bel endroit !
En tout cas merci pour les conseils, du coup je vais me chercher un petit gaiwan en porcelaine qui semble plus adapté que ma théière en fonte.
- Tsubo
- Kogo
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Re: Une nouvelle !
Kevin a écrit : un coté un peu snob parfois
Meuh non, où vas-tu chercher çà ? Faut juste sonner à la porte comme si tu allais dans une bijouterie de la place vendôme
- Tsubo
- Kogo
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Re: Une nouvelle !
Kevin a écrit :Ceci dit au moins on a le coté confidentiel
Ah ? je l'ai jamais vu celui-là
- Tsubo
- Kogo
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Re: Une nouvelle !
meuh non, pas avec la maison de thé la plus célèbre de France !
- Thibauld
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Re: Une nouvelle !
Tsubo a écrit :meuh non, pas avec la maison de thé la plus célèbre de France !
Ah ? C'est pas la seule vraie maison de thé de France ?