Votre Thé vert du jour
- SucreJog
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Re: Votre Thé vert du jour
Luk Zijeko a écrit :Très belles photos, où-as tu trouvé ce joli plateau, chez Sakuzan?
Je suis allé chercher ce plateau moi même "sauvagement" dans une mine d'ardoise a côté d'Angers (Trélazé) lorsque j'y habitais. Ça a été pendant longtemps un des principaux lieux de production d'ardoise en France. Je ne sais pas si c'est toujours accessible librement, mais on peut y trouver pas mal de chutes qui sont vraiment belles. J'avais fait une photo (couleurs retravaillées):
Luk Zijeko a écrit :La question est un peu biaisée car la durée de vie des pesticides peut effectivement être de 5 ou 10 ans, mais l'activité biologique des sols impactés restera profondément dégradée.
Ok merci pour l'info, je n'y connais pas grand chose et je sais que des gens bossent dans l'agriculture sur ce forum
Kissaki a écrit :Il est comment son LJ?
euh... très bon En fait je l'ai pas eu en même temps que celui de PcT donc j'ai pas pu le comparer mais le niveau de contentement est équivalent
Je dirais qu'il est un peu grillé ce qui le rend plus fort en goût globalement, on reste dans tous les cas sur du super LJ.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Votre Thé vert du jour
Je suis allé chercher ce plateau moi même "sauvagement" dans une mine d'ardoise a côté d'Angers (Trélazé)
Super opportunité, j'ai pensé récuperer une ardoise de toit en Bretagne et je suis tombé sur le plateau Sakuzan qui y ressemble énormément à Saint-Malo. L'ardoise est pas trop cassante si tu utilises le plateau régulièrement?
Ok merci pour l'info, je n'y connais pas grand chose et je sais que des gens bossent dans l'agriculture sur ce forum
Je n'y connais pas grand chose mais ta question laissait à penser que la terre pouvait se débarasser des impuretés, un peu comme l'homme se débarasse de ses déchets.
- Kissaki
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Re: Votre Thé vert du jour
Merci pour ton petit retour Sucrejog
C'est qu'on commence à avoir pas mal de choix pour ce thé et je me dis que, comme pour le wulong, je pourrais m'en prendre un peu de temps en temps histoire de varier de mes grands classiques. Qui plus est, ce sont des thés faciles d'accès pour les non connaisseurs... le fuka' bien gras c'est quand même un peu fort quand on ne connait rien au thé... et puis j'avais pris une claque avec le LJ de Charlotte ainsi que celui d'EoT, malheureusement indisponible à la vente.
C'est qu'on commence à avoir pas mal de choix pour ce thé et je me dis que, comme pour le wulong, je pourrais m'en prendre un peu de temps en temps histoire de varier de mes grands classiques. Qui plus est, ce sont des thés faciles d'accès pour les non connaisseurs... le fuka' bien gras c'est quand même un peu fort quand on ne connait rien au thé... et puis j'avais pris une claque avec le LJ de Charlotte ainsi que celui d'EoT, malheureusement indisponible à la vente.
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- David
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Re: Votre Thé vert du jour
En général, c'est 8/10 ans pour qu'un sol se débarasse des produit phytosanitaires. Evidemment, ça dépend de beaucoup de facteurs, comme le relief, la composition, etc.
Merci pour la vidéo Luk. Les Bourguignon sont LA référence incontournable pour comprendre le mal qu'on fait à nos sols.
Merci pour la vidéo Luk. Les Bourguignon sont LA référence incontournable pour comprendre le mal qu'on fait à nos sols.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Votre Thé vert du jour
Merci pour la vidéo Luk. Les Bourguignon sont LA référence incontournable pour comprendre le mal qu'on fait à nos sols.
De rien, sans être spécialiste, je trouvais ce discours cohérent.
- Chagoï
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Re: Votre Thé vert du jour
SucreJog a écrit :merci pour l'info
J'en déduis que depuis 5 ans (10 ans vu que l'interview à 5 ans), la zone est dépourvue de pesticide. Cela suffit-il pour que la terre se débarasse de toutes les impuretés ?
Je pense pas.
C'est surtout le bazar général que cela donne
- HigeNoodle
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Re: Votre Thé vert du jour
Ambiance ombre et lumière sur ce Yunnan Xue Ya de Akira Hojo... Quelles merveilles ces feuilles !
"Et voilà pourquoi l'on se résout, un beau jour, à faire poser du carrelage et installer une cuvette à chasse d'eau[...]."
in Éloge de l'Ombre , Junichirô Tanizaki
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- boutra
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Re: Votre Thé vert du jour
Long jing
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- David
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Re: Votre Thé vert du jour
je vois qu'on a les mêmes gouts en matière de porcelaine
- boutra
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Re: Votre Thé vert du jour
Oui tout à fait et influencé en partie par tes publications !
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- Sébastien
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Re: Votre Thé vert du jour
Long Jing, porcelaine...
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Kissaki
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Re: Votre Thé vert du jour
Le LJ a-t-il besoin d'espace pour se déployer lors des infusions ou pas forcément?
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- Elise
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Re: Votre Thé vert du jour
Quand même un peu pour que l’eau circule, mais les feuilles ne se déploient que peu en comparaison d’un wulong en billes.
- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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