Choisir sa théière
- Sylvain
- Disciple
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Re: Choisir sa théière
Bon je casse un peu l'ambiance et je poste dans ce sujet afin de ne pas polluer un autre post.
J'ai trouvé ceci sur le blog de Petr qu'en dites vous ?
http://www.nomad.sk/index.php/autorska-keramika/1177-cajova-konvicka-180ml
Je la trouve vraiment trés belle et elle me fait penser à la theiére de l'avatar de @ooericoo.
Je pense la réserver pour des oolongs.
J'ai trouvé ceci sur le blog de Petr qu'en dites vous ?
http://www.nomad.sk/index.php/autorska-keramika/1177-cajova-konvicka-180ml
Je la trouve vraiment trés belle et elle me fait penser à la theiére de l'avatar de @ooericoo.
Je pense la réserver pour des oolongs.
- Sébastien
- Kensui
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Re: Choisir sa théière
tu ne trouveras pas grand monde ici puor te dire que Petr fait des trucs moches.
si elle n'est pas trop grande pour toi (180 ml ça commence à faire) et qu'elle te plaît, je ne vois pas pourquoi tu t'en priverais =)
les effets me font penser à du mogake (technique japonaise qui utilise les des algues durant la cuisson je crois), si tu veux fais une recherche image "mogake teapot".
si elle n'est pas trop grande pour toi (180 ml ça commence à faire) et qu'elle te plaît, je ne vois pas pourquoi tu t'en priverais =)
les effets me font penser à du mogake (technique japonaise qui utilise les des algues durant la cuisson je crois), si tu veux fais une recherche image "mogake teapot".
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Tsubo
- Kogo
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Re: Choisir sa théière
Ah oui, pas cher en plus pour la qualité ! fonce avant qu'elle disparaisse
- Gongfucha.fr
- Postulant
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Re: Choisir sa théière
Je vois pas le rapport avec le verre de vin sale puisque ma théière et mon zhong était bien propre... pour le culotage moi je dédie une théière par type de thé. Et cool pour ta sg, avec un Marshall c une valeur sur ! Moi g une telecaster custode mexicaine et une vigier excalibur indus coupler à un engl !
- Tsubo
- Kogo
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Re: Choisir sa théière
dégustation avant ou après le repas, à la même heure, cigarette ou pas, même humeur, même quantité de thé pour le même volume d'eau, ... ? il y a tellement de choses qui peuvent influer ...Gongfucha.fr a écrit :Puis le lendemain j'ai voulut partager cette découverte avec un ami toujours par le gongfucha mais cette fois dans un zhong émaillé. Et bien force a été de constater que les flaveurs les plus intéressantes de ce oolong n'y était pour ainsi dire plu... Alors est-ce que le cadre n'étais pas propice, l'entourage remplit de négatif XD, ou pur coïncidence ?! Je n'ai pas la réponse et je n'ai pu réitérer l'exp car c'était un échantillon de 10 gr... Je précise que les 2 infusions on été realisé dans le même lieu avec la même eau.
- Gongfucha.fr
- Postulant
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Re: Choisir sa théière
Les deux fois après repas, même quantité/qualité d'eau et de thé ( je pèse quand c des échantillons...) mais effectivement il y a énormément de paramètres. C'est pour cela que je garde ça comme une belle anecdote plutôt qu'une expérience pur et dur mais n'empêche que ce fut très sympa.
- David
- Chasen
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Re: Choisir sa théière
je ne me souviens pas avoir un jour rencontré un thé (hors thés japonais, car eux semblent semblent à mes yeux ne suivre aucune règle logique) qui soit plus riche en théière qu'en zhong. plus profond, oui, plus long, aussi, avec une meilleure texture, oui, mais plus riche, non. enfin, je suis anti-théière de base, donc je ne suis peut-être pas objectif...
- Tsubo
- Kogo
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Re: Choisir sa théière
noon ?David a écrit : enfin, je suis anti-théière de base, donc je ne suis peut-être pas objectif...
Sinon, on pourra dire qu'il vaut mieux un gaiwan/zhong de mauvaise facture en porcelaine qu'une mauvaise ou fausse Yixing ... là, y a pas photo ...
- Tanguy
- Moine
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Re: Choisir sa théière
Tsubo a écrit :noon ?David a écrit : enfin, je suis anti-théière de base, donc je ne suis peut-être pas objectif...
Sinon, on pourra dire qu'il vaut mieux un gaiwan/zhong de mauvaise facture en porcelaine qu'une mauvaise ou fausse Yixing ... là, y a pas photo ...
de plus je n'ai jamais compris l'intéret des théières trop dures ... la beauté de l'objet sans doute
Science sans conscience n'est que ruine de l'âme...
- David
- Chasen
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- Localisation : Bruz
Re: Choisir sa théière
une théière extraira toujours "plus fort" qu'un zhong, c'est ce qui la rend intéressante à mes yeux. sur des thés comme les puerh âgés ou cuits, et les oolong torréfiés notamment, ça peut aider à gagner nombre d'infusions, entre autre...
- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Choisir sa théière
David a écrit : enfin, je suis anti-théière de base, :
le vide, c'est la base
- David
- Chasen
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- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : Bruz
Re: Choisir sa théière
c'est notamment parce que je suis quelqu'un d'économe Lionel. juste un zhong, une tasse, et je suis content...
- Tanguy
- Moine
- Message(s) : 694
- Inscription : 24 Aug. 2014
Re: Choisir sa théière
David a écrit :c'est notamment parce que je suis quelqu'un d'économe Lionel. juste un zhong, une tasse, et je suis content...
une tasse à 500 euros j'imagine ?
Science sans conscience n'est que ruine de l'âme...
- Tsubo
- Kogo
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Re: Choisir sa théière
David a écrit :c'est notamment parce que je suis quelqu'un d'économe Lionel. juste un zhong, une tasse, et je suis content...
Tiens, toi aussi ?
- Gongfucha.fr
- Postulant
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Re: Choisir sa théière
C'est sur que niveau investissement c'est pas la même...