Le prix ... le quoi ?
- Vincent
Re: Le prix ... le quoi ?
Et je suis d'accord avec Thibauld qui reformule et résume bien ce qu'on a dit au-dessus. Cette analyse nous permet de mieux comparer des thés. Par exemple, sans avoir un minimum de l'éducation dont on parle ici, comment comparer plusieurs coups de coeur ? et parfois il faut bien le faire parce qu'il faut choisir (ne serait-ce que pour des raisons pratiques, limite de découvert autorisé, disputes conjugales, tout ça ).
- SoL
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Re: Le prix ... le quoi ?
dans un autre domaine, le prix, hein...
http://www.banksy.co.uk/2013/10/13/central-park
http://www.banksy.co.uk/2013/10/13/central-park
faire le vide... mais c'est pas vide, hein...
- David
- Chasen
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Re: Le prix ... le quoi ?
Vaste sujet... Le prix va dépendre de tellement de critères : la famille de thé, la mode, la date de la récolte (qingming), le pays, si le thé a gagné un concours ou non, et plus que tout : le revendeur !! C'est difficile de comparer des thés de revendeurs différents, qui n'auront pas les mêmes critères, les mêmes sources, ni les mêmes scrupules à éventuellement gonfler les prix...
Les thés les plus chers que j'ai bus étaient aussi les plus subtils, les plus difficiles à saisir et d'ailleurs je n'avais - ni n'ai à ce jour - les armes pour les aborder comme il se doit. Je pense que c'est comme un grand vin : il faut avoir l'expérience d'en boire pour les apprécier.
Après, je doute que la qualité soit quelque chose d'entièrement subjectif, mais c'est un autre débat...
Les thés les plus chers que j'ai bus étaient aussi les plus subtils, les plus difficiles à saisir et d'ailleurs je n'avais - ni n'ai à ce jour - les armes pour les aborder comme il se doit. Je pense que c'est comme un grand vin : il faut avoir l'expérience d'en boire pour les apprécier.
Après, je doute que la qualité soit quelque chose d'entièrement subjectif, mais c'est un autre débat...
- Vincent
Re: Le prix ... le quoi ?
David a écrit :Après, je doute que la qualité soit quelque chose d'entièrement subjectif, mais c'est un autre débat...
Si on dit que la qualite est la qualite intrinseque du produit : la qualite des theiers, entretien de theiers, methode de recolte, tri et travail des feuilles, terroir, stockage, ... et surement plein de choses que j'oublie ou ignore, alors oui, je dirais aussi que cette qualite est objective.
Ce que Leaf a suggere, c'est de regarder la qualite que l'on percoit dans le produit fini : "le plaisir que je prends a boire tel the", donc cette fois c'est subjectif. J'aime bien l'idee qu'il est plus significatif de regarder le ratio plaisir / prix que le ratio qualite / prix : en lien avec ce que tu dis David, un the d'excellente qualite et tres cher dont on n'arrive pas a apprecier pleinement la richesse peut avoir un rapport plaisir / prix largement inferieur a un autre the de qualite moindre et de prix plus modere (par exemple, plaisir presque idem, mais prix divise par 4). Leaf me dira si j'ai denature ses propos, dans ce cas desole
- Leaf
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Re: Le prix ... le quoi ?
Pas du tout, Vincent, tu as parfaitement résumé ce que je pense et ce que j'avais écrit de façon peut-être plus confuse (difficultés à m'exprimer en mots clairs parfois, toutes mes excuses).
J'ajouterais aussi qu'il est difficile pour nous, des gens qui ne sont pas directement dans le milieu, de juger des qualités objectives d'un thé -- pour ce que j'en sais, même les "professionnels" s'y trompent parfois. La qualité devient donc quelque chose de diffus, comme un message passé de bouche à oreille, avec un lien tout relatif aux feuilles qu'on a dans sa tasse. Du coup, juger objectivement le thé n'aura pas le même impact que de le juger subjectivement, à la valeur du plaisir qu'on en tire.
J'ajouterais aussi qu'il est difficile pour nous, des gens qui ne sont pas directement dans le milieu, de juger des qualités objectives d'un thé -- pour ce que j'en sais, même les "professionnels" s'y trompent parfois. La qualité devient donc quelque chose de diffus, comme un message passé de bouche à oreille, avec un lien tout relatif aux feuilles qu'on a dans sa tasse. Du coup, juger objectivement le thé n'aura pas le même impact que de le juger subjectivement, à la valeur du plaisir qu'on en tire.
- Kevin
Re: Le prix ... le quoi ?
Je crois qu'il faut surtout boire ce que l'on aime et puis c'est tout finalement
- Tsubo
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Re: Le prix ... le quoi ?
Kevin a écrit :Je crois qu'il faut surtout boire ce que l'on aime et puis c'est tout finalement
tout à fait d'accord, c'est encore la meilleure solution !
- InstantThe
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Re: Le prix ... le quoi ?
Tsubo a écrit :Kevin a écrit :Je crois qu'il faut surtout boire ce que l'on aime et puis c'est tout finalement
tout à fait d'accord, c'est encore la meilleure solution !
Et on fait comment quand on aime tout
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- Leaf
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Re: Le prix ... le quoi ?
InstantThe a écrit :Tsubo a écrit :Kevin a écrit :Je crois qu'il faut surtout boire ce que l'on aime et puis c'est tout finalement
tout à fait d'accord, c'est encore la meilleure solution !
Et on fait comment quand on aime tout
On boit tout !
- Tsubo
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Re: Le prix ... le quoi ?
Leaf a écrit :InstantThe a écrit :Tsubo a écrit :Kevin a écrit :Je crois qu'il faut surtout boire ce que l'on aime et puis c'est tout finalement
tout à fait d'accord, c'est encore la meilleure solution !
Et on fait comment quand on aime tout
On boit tout !
Et Na !
- InstantThe
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Re: Le prix ... le quoi ?
Et sans moderation bien sure .....
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- Leaf
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Re: Le prix ... le quoi ?
La modératrice deviendrait une modéra-triste si on devait la limi-thé...
- InstantThe
- Gourou
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Re: Le prix ... le quoi ?
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte