Votre Thé vert du jour
- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Thé vert du jour
petit sencha tranquillou pour moi.
(précédé il est vrai d'un matcha et d'un darjeeling.)
(précédé il est vrai d'un matcha et d'un darjeeling.)
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- raluca
- Samouraï
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Re: Votre Thé vert du jour
Long Jing 3 (OST 5), les derniers grammes
Apéro tranquille après une matinée de ménage ( c'est dur le retour de vacances)
Apéro tranquille après une matinée de ménage ( c'est dur le retour de vacances)
cuppeuse paresseuse
- JMB
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Re: Votre Thé vert du jour
mmmm, Raluca
La belle théière de Petr
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Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- derz
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Re: Votre Thé vert du jour
et les bouquins de peinture expressionniste (Schmidt-Rottluff) pour accompagner le thé: parfait !
Envoyé de mon GT-P3110 en utilisant Tapatalk
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- Moineau
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Re: Votre Thé vert du jour
Premier Long Jing pour moi aujourd'hui. Premier granda style également. Oui, tout ça a eu un chouette goût d'aventure. Le thé provient de Postcardtea, une bonne âme qui m'a gentiment envoyé quelques grammes du Long Jing Pre Qing Ming de Master Luo. Pour la méthode d'infusion, je suis allée fouiner chez Akira.
Expérience fabuleuse s'il en est. J'ai été comblée. Côté dégustation, j'ai d'abord été frappée par l'odeur de pain frais qui s'est dégagée du verre dès que l'eau fut versée dedans... En bouche, adieu les appréhensions thévertesques, c'est une douceur incroyable qui s'est dégagée, presque crémeuse j'ai envie de dire. Mais ni gazon ni amertume à l'horizon (ça doit vous sembler évident avec un tel thé, mais j'ai été ravie de découvrir ça en tout cas).
Je suis malheureusement incapable d'en dire plus, n'étant très peu coutumière de l'exercice de CR.
D'une part, avec-vous des conseils pour développer cela?
D'autre part, que retrouve-t-on "classiquement" dans un long jing, que je sache désormais de quoi m'étonner et quoi rechercher?
Merci
Expérience fabuleuse s'il en est. J'ai été comblée. Côté dégustation, j'ai d'abord été frappée par l'odeur de pain frais qui s'est dégagée du verre dès que l'eau fut versée dedans... En bouche, adieu les appréhensions thévertesques, c'est une douceur incroyable qui s'est dégagée, presque crémeuse j'ai envie de dire. Mais ni gazon ni amertume à l'horizon (ça doit vous sembler évident avec un tel thé, mais j'ai été ravie de découvrir ça en tout cas).
Je suis malheureusement incapable d'en dire plus, n'étant très peu coutumière de l'exercice de CR.
D'une part, avec-vous des conseils pour développer cela?
D'autre part, que retrouve-t-on "classiquement" dans un long jing, que je sache désormais de quoi m'étonner et quoi rechercher?
Merci
- Étienne
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Re: Votre Thé vert du jour
Moineau a écrit :Je suis malheureusement incapable d'en dire plus, n'étant très peu coutumière de l'exercice de CR.
D'une part, avec-vous des conseils pour développer cela?
D'autre part, que retrouve-t-on "classiquement" dans un long jing, que je sache désormais de quoi m'étonner et quoi rechercher?
Des CR avec autant d'enthousiasme, j'en lis autant que tu veux ! Tu peux faire un tour du côté de ces sujets :
- Vos critères d'appréciation du thé
- Petit jeu de dégustation et les liens qui sont donnés dans le premier post en particulier.
Ensuite tu as plein de façons de faire : parler de tes sensations, de ton humeur, le «j'aime»/«j'aime pas», la description «anatomique» (à peu près comme le corps humain, c'est souvent pas très sexy), la métaphore artistiques, la photo+paramètres, etc., etc.
- Moineau
- Novice
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Re: Votre Thé vert du jour
Super, merci pour les liens! J'essaie de me nourrir de CR d'un peu partout, à côté de ça.
- Marcelline
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre Thé vert du jour
Nei Jia Taiping Houkui - 2015 (Petit Gaiwan).
Beaucoup de douceur, un peu d'astringence. Il est très rafraîchissant et m'a ouvert l'appétit.
Beaucoup de douceur, un peu d'astringence. Il est très rafraîchissant et m'a ouvert l'appétit.
- Akala
- Shōgun
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- Inscription : 06 Mar. 2015
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Re: Votre Thé vert du jour
J'aime beaucoup la tasse ! (Bon le shibo aussi )
Sejak au réveil + rayon de soleil = journée qui commence bien !
Sejak au réveil + rayon de soleil = journée qui commence bien !
- JMB
- Récolte de Printemps
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Re: Votre Thé vert du jour
Marcelline, joli shibo
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- JMB
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Re: Votre Thé vert du jour
Et le thé, il n'est peut-être pas joli ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Thé vert du jour
Superbe Marcelline !
Tu sais merveilleusement capter l'instant avec tes thés et tes ustensiles d'une manière générale je trouve...
Tu sais merveilleusement capter l'instant avec tes thés et tes ustensiles d'une manière générale je trouve...
le vide, c'est la base
- JMB
- Récolte de Printemps
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- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Votre Thé vert du jour
Lionel a écrit :Superbe Marcelline !
Tu sais merveilleusement capter l'instant avec tes thés et tes ustensiles d'une manière générale je trouve...
+1
et je rajouterai le décor et la lumière. Manque juste le son des cigales. Mais avec Raluca et Christophe, on a eu droit à tout, son et lumière et teaware et gentillesse.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie