5 thés sur une île déserte

[Lionel]

First Flush fait main de mon ami Rishi qui possède Gopaldhara et Rohini à Darjeeling

Tu connais le propriétaire de Gopaldhara et de Rohini ?
Tu peux nous en dire plus ?

[Gaiwawan]

Gaiwawan : tu arrives à 6 thés

Ahah, j'enlève le vert chinois alors ! C'est trop dur de se passer d'oolong taiwanais, sheng et sencha !

Et pour le dernier... Le Sannen Bancha de Kancha

Ca m'intrigue ça J'aurais pas imaginé un bancha dans un top 5. A goûter !

- et un vieux puerh, le Peacock 2000 d'EOT par exemple:/

Mince, il n'est plus en vente. J'aurais bien tenté un échantillon de celui-là. Ton second choix en vieux puerh ?

[Akala]

Et pour le dernier... Le Sannen Bancha de Kancha

Ca m'intrigue ça J'aurais pas imaginé un bancha dans un top 5. A goûter !

C'est particulier mais à tester oui. Pour moi c'est un peu différent d'un Top 5, ça me fait plus penser à un "Top 5 Daily" (enfin c'est comme ça que je l'ai interprété), et ce bancha s'y place très bien pour moi je suis vraiment très très fan.

[Gaiwawan]

Je viens de regarder sur le site de Kancha. Ça a l'air de ressembler au Kyo Bancha de TdJ dont j'étais fan les premières semaines jusqu'à en être écœuré. Il faudra que j'y revienne sporadiquement car malgré tout les souvenirs sont bons.

[Akala]

Je viens de regarder sur le site de Kancha. Ça a l'air de ressembler au Kyo Bancha de TdJ dont j'étais fan les premières semaines jusqu'à en être écœuré. Il faudra que j'y revienne sporadiquement car malgré tout les souvenirs sont bons.

Pour avoir également testé les Banchas de TdJ, très différents je trouve. Le Kyo Bancha a un coté fumé, le Mimasaka Bancha (si tu l'as aussi gouté) lui est plus proche d'un Hojicha (et les deux banchas fermentés n'ont vraiment aucun rapport).

Ce qui me vient à l'esprit avec le Sannen Bancha de Kancha ça serait plutôt... le pain d'épice ? Pas vraiment mais ça me fait un peu penser à ça quand même, un mélange de sucré, boisé, "épicé", réglisse, j'en avais parlé là : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&p=214028&hilit=+sannen#p214028 . Je le trouve vraiment unique, par contre c'est vrai que selon les gouts c'est possible d'en être écœuré. Si tu as l'occasion de passer une commande chez Kancha je recommande très fortement d'en prendre un peu même si c'est juste pour gouter.

[JMB]

5 thés sur une île déserte ? Donc ça veut dire que quand les 5 sachets sont finis, alors il ne te reste que les feuilles de palmier à infuser

Ben non, je partirais sans thés, car il faudra bien se désaccoutumer un jour.

A moins qu’un bateau Lipton échoue un jour sur l’île. Et là, je m’en servirai pour allumer le feu.

[David]

Ca manque cruellement de Wulong tout ça !

[Sébastien]

- et un vieux puerh, le Peacock 2000 d'EOT par exemple:/

Mince, il n'est plus en vente. J'aurais bien tenté un échantillon de celui-là. Ton second choix en vieux puerh ?

bah je n'en ai pas tant que ça des vieux puerh, si je devais en choisir un autre ça serait peut-être ce Feng Qing 2004, qui est vraiment très très bon

http://vacuithe.blogspot.com/2011/10/ch ... -2004.html



ou alors un Tuo n°10 de la M3T (1993)